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Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
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Bis 5 |
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Ab 6 |
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35,93 €* / 1 Liter |
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Der Cascina Garitina Gianola Nizza 900 Riserva DOCG 2017 ist ein herausragender Ausdruck der Barbera-Traube aus dem Piemont. Dieser Wein stammt aus der renommierten Vigna Vegia, die 1958 auf dem Bric'd Garitta in Castel Boglione gepflanzt wurde. Mit seiner kraftvollen Struktur, tiefen Fruchtaromen und bemerkenswerten Langlebigkeit verkörpert er die Philosophie von Winzer Gianluca Morino: die Verbindung von Tradition, Terroir und moderner Weinbereitung.
Rebsorte: 100 % Barbera
Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Nase: Komplexe Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von Vanille
Geschmack: Vollmundig und saftig mit lebendiger Säure, gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Würze
Abgang: Langanhaltend und elegant, mit einer feinen Mineralität und Frische
Empfohlene Speisen: Ideal zu Wildgerichten, Schmorbraten, gereiftem Käse und herzhaften Pasta-Gerichten
Die Cascina Garitina wurde im Jahr 1900 von Margherita, liebevoll "Garitina" genannt, gegründet und befindet sich heute in der vierten Generation unter der Leitung von Gianluca Morino. Das Weingut liegt in Castel Boglione im südlichen Teil der Nizza DOCG und widmet sich hauptsächlich dem Anbau der Barbera-Traube. Die Weinberge profitieren von kalkhaltigen, kompakten Böden und einem mediterranen Klima mit kontinentalen Einflüssen, was den Weinen ihren charakteristischen Ausdruck verleiht.
Vinifikation: Manuelle Lese in kleinen Körben, gefolgt von einer viertägigen Kaltmazeration bei 12–13 °C. Anschließend Gärung bei 27 °C für einen Tag und weitere Gärung bei 24 °C für eine Woche. Nach der malolaktischen Gärung in Edelstahl erfolgt eine 15-monatige Reifung in 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche. Vor der Abfüllung erfolgt eine viermonatige Ruhephase im Tank; keine Filtration.
Alkoholgehalt: 15,5 % Vol.
Trinktemperatur: 16–18 °C
Lagerfähigkeit: Bis zu 15 Jahre ab Jahrgang
Der Gianola Nizza 900 Riserva DOCG 2017 ist ein kraftvoller und eleganter Barbera, der die Tiefe und Komplexität des Piemonteser Terroirs widerspiegelt – ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer.
Alkoholgehalt: | 15,5% |
---|---|
Jahrgang: | 2017 |
Ausbauart: | Edelstahl und Holz |
Geschmacksangabe Restzucker: | trocken |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Barbera |
Region: | Piemont |
Weinart: | Rotwein |
Cascina Garitina ist ein renommiertes Weingut im Herzen des Piemont, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens, bekannt für seine hochwertigen Rotweine. Das familiengeführte Weingut liegt in der Gemeinde Castel Boglione und blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück, die bis ins Jahr 1900 reicht. Cascina Garitina ist besonders stolz auf seine traditionellen Rebsorten, die in der einzigartigen Landschaft des Monferrato-Gebiets kultiviert werden. Mit Leidenschaft und Hingabe schafft das Weingut Weine, die das Terroir und die Authentizität des Piemont zum Ausdruck bringen.
Das Weingut Cascina Garitina wird seit mehreren Generationen von der Familie Allario geführt. Seit den Anfängen im Jahr 1900 hat sich das Weingut der Bewahrung der traditionellen Weinbautechniken verschrieben, kombiniert mit innovativen Ansätzen. Heute ist Gianluca Morino das Gesicht hinter Cascina Garitina und führt die Philosophie fort, Weine zu erzeugen, die authentisch und ungekünstelt sind. Die Familie ist tief mit der Region Monferrato verwurzelt und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität, um das volle Potenzial der lokalen Rebsorten wie Barbera auszuschöpfen.
Im Fokus des Anbaus von Cascina Garitina steht die Rebsorte Barbera, die im Piemont eine besondere Bedeutung hat. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über die Hügel des Monferrato und profitieren von den idealen Bedingungen für den Anbau von Barbera, die hier tiefe, fruchtbetonte Weine mit lebendiger Säure hervorbringt. Neben Barbera kultiviert Cascina Garitina auch Rebsorten wie Dolcetto und Brachetto, die jeweils eigenständige Weine mit charakteristischem Stil und Ausdruck ergeben. Der Weinbau erfolgt mit Rücksicht auf die Umwelt und fördert die natürlichen Prozesse im Weinberg.
Dank der konsequenten Qualität und des einzigartigen Charakters der Weine hat Cascina Garitina nationale und internationale Anerkennung erlangt. Die Barbera-Weine des Hauses gehören zu den besten Vertretern dieser Rebsorte und haben bei zahlreichen Verkostungen und Wettbewerben beeindruckt. Cascina Garitina wird von Kritikern und Weinkennern gleichermaßen geschätzt und gilt als eine feste Größe im Piemonteser Weinbau.
Entdecken Sie die einzigartigen Weine von Cascina Garitina und genießen Sie das Beste aus dem Piemont. Bestellen Sie die charaktervollen Weine dieses traditionellen Weinguts bequem online bei Importweine und erleben Sie ein authentisches Stück italienischer Weinkultur.