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Castelfeder Mont Mès Cuvée Dolomiti Rosso IGT 2024
Regulärer Preis:
9,95 €
Inhalt:
0.75 Liter
(13,27 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Informationen zu Allergenen:
Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Produktnummer:
1226624
Produktinformationen "Castelfeder Mont Mès Cuvée Dolomiti Rosso IGT 2024"
Castelfeder Cuvée Rosso Mont Mès Dolomiti 2024 ist ein eleganter, alpiner Rotwein aus Südtirol, der mit feiner Frucht, harmonischer Struktur und mediterran-alpiner Frische begeistert. Die Cuvée verbindet internationale Rebsorten mit der klaren Stilistik der Dolomitenregion und steht für modernen, zugänglichen Rotweingenuss – ideal für alle, die einen charaktervollen Südtiroler Rotwein online kaufen möchten.
- Rebsorte: Rote Cuvée aus Lagrein-, Merlot- und Cabernet.
- Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, klar und lebendig im Glas
- Nase: Feinfruchtig und würzig mit Aromen von Kirschen, Waldbeeren und Pflaumen, begleitet von Veilchen, Kräutern und dezenten Gewürznoten
- Geschmack: Mittelkräftig, weich und ausgewogen mit feinen Tanninen und lebendiger Frische. Die Frucht wirkt saftig und elegant, ergänzt durch eine dezente Würze und harmonische Struktur
- Abgang: Frisch, rund und angenehm anhaltend mit feiner Frucht und eleganter Würze
- Passende Speisen: Ideal zu Pasta, Pizza, gegrilltem Fleisch, Antipasti, Risotto oder mildem Käse
Über das Weingut
Das Weingut Castelfeder zählt zu den renommierten Familienweingütern Südtirols und verbindet Tradition mit moderner Weinbereitung. Die Weinberge liegen zwischen alpinen Höhenlagen und mediterran geprägtem Klima, wodurch Weine mit Frische, Eleganz und aromatischer Klarheit entstehen. Nachhaltigkeit und präzise Kellerarbeit prägen die Philosophie des Hauses.
Besonderheiten
„Mont Mes“ steht für die Verbindung von alpiner Frische und südlicher Fruchtfülle. Die Herkunft Dolomiti IGT erlaubt kreative Cuvées mit modernem Stil und regionalem Charakter.
Fazit
Der Castelfeder Cuvée Rosso Mont Mes Dolomiti 2024 überzeugt mit Frische, feiner Frucht und harmonischer Struktur – ein vielseitiger Südtiroler Rotwein für jeden Anlass und alle, die einen eleganten italienischen Rotwein online kaufen möchten.
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Zutatenverzeichnis |
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Zutaten |
Trauben |
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Stabilisatoren |
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Säureregulatoren |
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Konservierungsstoffe und Antioxidatien |
Schwefeldioxid |
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Packgase |
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Nährwertdeklaration je 100 ml |
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Brennwert |
320 kj / 76 kcal |
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Fett |
0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
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Kohlenhydrate |
1,0 g |
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davon Zucker |
0,3 g |
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Eiweiß |
0 g |
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Salz |
0 g |
| Alkoholgehalt: | 13% |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Ausbauart: | Edelstahl |
| Besonderheiten: | TOP-Erzeuger |
| Geschmacksstufe: | Leicht + fruchtig |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Cuvée, Lagrein, Merlot |
| Region: | Südtirol |
| Weinart: | Rotwein |
Hersteller "Castelfeder Weingut - Tenuta "
Castelfeder - Alto Adige (Südtirol)
Die Weinkellerei Castelfeder wurde im Jahre 1970 von Anton Giovanett gegründet, der die renommierte Weinbauschule in San Michele all’ Adige besucht hat und über eine langjährige Erfahrung als Önologe verfügt.
Die kleine Privatkellerei lag ursprünglich im Ortskern von Neumarkt im Südtiroler Unterland und verarbeitete hauptsächlich rotes Traubengut aus den Rebsorten Lagrein, Blauburgunder und Vernatsch. 1989 übernahm Sohn Günther Giovanett die Leitung des Weinbaubetriebes. Gleichzeitig erfolgte die Umsiedlung in das Weinbaudorf Kurtinig im Süden des Südtiroler Unterlandes.
Heute werden insgesamt Trauben von 70
Hektar Rebfläche vinifiziert. Ca. 70 % sind
weiße Sorten mit einer Konzentration auf
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio und
Sauvignon. Die restlichen 30 % sind rote
Rebsorten, wobei hier der Pinot Noir klar im
Vordergrund steht.
Mit Sohn Ivan (Önologe), der in Geisenheim
und San Michele studierte, und Tochter Ines
(Vertriebsleitung International), schreibt nun
die dritte Generation die Geschichte der
Familie Giovanett fort.
Seit 2011 widmet sich die Familie auch der
deutschen Moselregion und bewirtschaftet
die Steillagen-Rieslinglage Sorentberg.
Trotz neuer Herausforderungen wie
Klimawandel, Markterweiterung und neuer
Trends in der Weinbranche gelingt es der
Familie mit viel Fingerspitzengefühl, die
Balance zwischen Tradition und Moderne zu
halten.
50 JAHRE INTENSIVE ARBEIT.
50 JAHRE LEIDENSCHAFT.
50 JAHRE TERROIRWEINE MIT
BESONDEREM CHARAKTER.
Guter Weinbau braucht bekanntlich Zeit – 50
Jahre Erfahrung im Weinbau und die
Disziplin und Energie der Familie Giovanett
sind die Basis dieser einzigartigen
Geschichte.
HANDGEFERTIGT UND
HERGESTELLT
Seit der Gründung der Kellerei Castelfeder
durch Alfons Giovanett im Jahr 1969 hat
sich vieles verändert. Das Portfolio wurde
erweitert, die Produktion wurde ausgebaut,
die Abläufe im Weingut modernisiert und
der Markt internationaler. Das Weingut,
mittlerweile seit 3 Generationen in
Familienhand, manifestiert seinen Charakter
aus einer Symbiose aus Tradition und
Pioniergeist.
Land: Italien
Regionen: Alto Adige - Südtirol
Gegründet: 1970
Größe: 70 Hektar
Adresse:
Über F.-Harpf 15
39040 Cortina sdVino
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