Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2018 0.75l

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Produktnummer: 1290018
EAN 3760170040066

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Produktinformationen "Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2018 0.75l"

Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2018

Seine Qualitäten verdankt er vier Rebsorten: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Jeder ist essentiell und trägt dazu bei, seine eigenen Eigenschaften in die Mischung einzubringen. Das Ziel ist es, einen fertigen Wein zu erzeugen, der mehr ist als die Summe seiner Teile. Merlot bildet die Grundlage: Aromen von Schokolade, Kirsche, Pflaume und einem runden, weichen Körper. Der Petit Verdot bringt seine Kraft, die dem Merlot manchmal fehlt, und Aromen von roten Früchten. Der Cabernet Franc hebt alles mit seiner Frische und Eleganz hervor. Ein Hauch Cabernet Sauvignon kann insbesondere in reifen Jahrgängen etwas Struktur verleihen. Das Weingut baut auch ein wenig von der seltenen Carmenère an, um eine Rebsorte zu erhalten, die Teil der Geschichte von Bordeaux ist.

Wetter 2018

Die Blüte erfolgte um den 2. Juni. Die mittlere Blüte fand am 5. August statt.

Sehr heiße und trockene Bedingungen vom 8. August bis nach der Ernte, die am 25. September begann.


Rebsorten Jahrgang 2018

Merlot 65 %, Petit Verdot 20 %, Cabernet Franc 10 %, Cabernet Sauvignon 5 %.

Allergene & Zusatzstoffe

  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enthält Sulfite (Schwefel)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Alk. Gehalt (% Vol.): 14,5 %
Jahrgang: 2018
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Land: Frankreich
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot
Region: Bordeaux, Listrac
Weinart: Rotwein
Hersteller "Château Saransot-Dupré"

Château Saransot-Dupré

Die Produktionsmengen des Weinbergs deutlich unter dem zulässigen Höchstwert. Die Auswahl der Fässer für den Saransot-Wein erfolgt ausschließlich nach qualitativen Kriterien.
Der Weinstil ändert sich mit jedem Jahrgang und spiegelt seine klimatischen Eigenschaften wider. Im Jahr 2009 wurden beispielsweise alle Fässer selektiert, während 2018 nur 55% des Volumens verbraucht wurden.
Bei nur 30% neue Fässer werden jedes Jahr eingesetzt. Die Aromen der verschiedenen Rebsorten im Wein sollen dominieren und nicht durch Eiche überlagert werden.
Lagerung:
In einem normalen Keller bei 14/15°C kann Saransot problemlos etwa 20 Jahre gelagert werden und die großen Jahrgänge können mehr als 50 Jahre halten. Je wärmer der Keller, vor allem im Sommer, desto schneller altert der Wein.

LAND
Frankreich

GEMEINDE
Listrac-Médoc

APPELLATION
Listrac-Médoc, Cru Bourgeois seit 1932

NAME DES EIGENTÜMERS
Yves Raymond

FLÄCHE IN BETRIEB
17 ha, davon 15,5 ha für die Cru Bourgeois

ANZAHL DER PRO JAHR HERGESTELLTEN FLASCHEN IN CRU BOURGEOIS
90.000

Adresse
Yves Raymond
Schloss Saransot-Dupré
33480 Listrac
France

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