Château Saransot-Dupré | Importweine.de

Produkte von Château Saransot-Dupré

Château Saransot-Dupré - Bordeaux

Geschichte

1756 kaufte Guillaume Raymond, Fassmacher in Listrac, seine ersten Weinberge und initiierte damit unwissentlich eine lange Reihe von Winzern, die bis heute andauert. 1875 schaffte Ovide Raymond, sein Urenkel, den Durchbruch und kaufte zwei der besten Weingüter in Listrac. Er hatte jedoch nur wenige Jahre Erleichterung, bevor die Reblaus in den Weinberg eindrang und die Reben zerstörte. 1882 folgte dann der Mehltau, der das Médoc verwüstete und die Ernte vernichtete. Die Familie Raymond war pleite und die Witwe des Ovide musste die Weinberge von „Dupré“ schweren Herzens vor Gericht verkaufen. Glücklicherweise konnte ihr Vater die Weinberge von 'Saransot Dupré kaufen, die er seiner Tochter zurückgab. Es ist sein Urenkel Yves Raymond, ein diplomierter Önologe, der das Anwesen heute leitet.

Der Weinberg

Als altes Landgut von Listrac hat Saransot- Dupré das Glück, einen Weinberg in einem einzigen Block zu besitzen. „Le grand Enclos“ von Saransot umfasst 38 Hektar, von denen 17 mit Reben bepflanzt sind und der Rest aus natürlichen Wiesen und Gehölzen besteht. Die Böden von Saransot sind Lehm-Kalkstein. Die durchschnittliche Korngröße beträgt: Ton 30 %, Zwischenelemente: Schluffe und Feinsande 20 %, Grobsande 50 %. Es sind kühle, gut ausgewogene Böden, ideal für Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc.

Weinbereitung

Die Produktionsmengen des Weinbergs deutlich unter dem zulässigen Höchstwert. Die Auswahl der Fässer für den Saransot- Wein erfolgt ausschließlich nach qualitativen Kriterien. Der Weinstil ändert sich mit jedem Jahrgang und spiegelt seine klimatischen Eigenschaften wider. Im Jahr 2009 wurden beispielsweise alle Fässer selektiert, während 2018 nur 55% des Volumens verbraucht wurden. Nur 30% neue Fässer werden jedes Jahr eingesetzt. Die Aromen der verschiedenen Rebsorten im Wein sollen dominieren und nicht durch Eiche überlagert werden.

Lagerung

In einem normalen Keller bei 14/15°C kann Saransot problemlos etwa 20 Jahre gelagert werden und die großen Jahrgänge können mehr als 50 Jahre halten. Je wärmer der Keller, vor allem im Sommer, desto schneller altert der Wein.

Auszeichnungen

Château Saransot Dupré wurde 1932 zum Cru Bourgeois Supérieur ernannt und 2003 erneuert. 2017 erhielt es die Trophäe für den besten Cru Bourgeois (2014er Jahrgang), das erste Anwesen in Listrac, dem diese Ehre jemals zuteil wurde. Neben diesen wichtigen Daten wurde das Weingut im Laufe der Jahre mit vielen v e r s c h i e d e n e n A u s z e i c h n u n g e n ausgezeichnet.

Land :

Frankreich

Region:

Bordeaux

Gegründet:

1756

Größe:

17 Hektar

Adresse:

4 Grande Rue

33480 Listrac-Médoc

Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2018 0.75l

Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2018Seine Qualitäten verdankt er vier Rebsorten: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Jeder ist essentiell und trägt dazu bei, seine eigenen Eigenschaften in die Mischung einzubringen. Das Ziel ist es, einen fertigen Wein zu erzeugen, der mehr ist als die Summe seiner Teile. Merlot bildet die Grundlage: Aromen von Schokolade, Kirsche, Pflaume und einem runden, weichen Körper. Der Petit Verdot bringt seine Kraft, die dem Merlot manchmal fehlt, und Aromen von roten Früchten. Der Cabernet Franc hebt alles mit seiner Frische und Eleganz hervor. Ein Hauch Cabernet Sauvignon kann insbesondere in reifen Jahrgängen etwas Struktur verleihen. Das Weingut baut auch ein wenig von der seltenen Carmenère an, um eine Rebsorte zu erhalten, die Teil der Geschichte von Bordeaux ist.Wetter 2018Die Blüte erfolgte um den 2. Juni. Die mittlere Blüte fand am 5. August statt.Sehr heiße und trockene Bedingungen vom 8. August bis nach der Ernte, die am 25. September begann.Rebsorten Jahrgang 2018Merlot 65 %, Petit Verdot 20 %, Cabernet Franc 10 %, Cabernet Sauvignon 5 %.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2019 0.75l

Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2019Seine Qualitäten verdankt er vier Rebsorten: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Jeder ist essentiell und trägt dazu bei, seine eigenen Eigenschaften in die Mischung einzubringen. Das Ziel ist es, einen fertigen Wein zu erzeugen, der mehr ist als die Summe seiner Teile. Merlot bildet die Grundlage: Aromen von Schokolade, Kirsche, Pflaume und einem runden, weichen Körper. Der Petit Verdot bringt seine Kraft, die dem Merlot manchmal fehlt, und Aromen von roten Früchten. Der Cabernet Franc hebt alles mit seiner Frische und Eleganz hervor. Ein Hauch Cabernet Sauvignon kann insbesondere in reifen Jahrgängen etwas Struktur verleihen. Das Weingut baut auch ein wenig von der seltenen Carmenère an, um eine Rebsorte zu erhalten, die Teil der Geschichte von Bordeaux ist.Auf einer Rebfläche von 15 ha stehen hier durchschnittlich 20 Jahre alte Rebstöcke. Die Familie Raymond baut ihren Château Saransot- Dupré 15 bis 20 Monate im Faß aus (30% neues Holz).

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

Ab 14,95 €*

Details

Château Pérac Listrac-Médoc AC 2019 0.75l

Der Château Pérac Listrac-Médoc AC 2019 ist ein bemerkenswerter Rotwein aus dem Médoc, der durch seine Fruchtigkeit und ausgewogene Struktur besticht.Rebsorten: Hauptsächlich Merlot, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Petit VerdotFarbe: Tiefes Dunkelrot mit violetten ReflexenNase: Frische Aromen von Himbeere, Pflaume und schwarzer Johannisbeere, begleitet von Noten aromatischer Kräuter Geschmack: Lebhaft und vollmundig mit feinen Tanninen und einem Hauch von Schokolade Abgang: Angenehm ausgewogen mit anhaltender FrischePassende Speisen: Ideal zu Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten, Käse und vegetarischen Speisen Château Pérac ist der Zweitwein des renommierten Château Saransot-Dupré, einem der führenden Cru Bourgeois des Médoc. Die jungen Reben des Anwesens bringen diesen zugänglichen Wein hervor, der für seine Fruchtigkeit geschätzt wird. Der Name "Pérac" leitet sich von einer harten gelben Gesteinsschicht ab, die unter den besten Parzellen des Weinguts liegt. Dieser Wein kann etwa 10 Jahre in einem kühlen Keller (unter 15 °C) gelagert werden und behält dabei seine Frische und Struktur. Der Château Pérac Listrac-Médoc AC 2019 vereint die Tradition des Médoc mit moderner Weinbereitung und bietet ein authentisches Bordeaux-Erlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

Ab 9,45 €*

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Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2020 0.75l

Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2020Seine Qualitäten verdankt er vier Rebsorten: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Jeder ist essentiell und trägt dazu bei, seine eigenen Eigenschaften in die Mischung einzubringen. Das Ziel ist es, einen fertigen Wein zu erzeugen, der mehr ist als die Summe seiner Teile. Merlot bildet die Grundlage: Aromen von Schokolade, Kirsche, Pflaume und einem runden, weichen Körper. Der Petit Verdot bringt seine Kraft, die dem Merlot manchmal fehlt, und Aromen von roten Früchten. Der Cabernet Franc hebt alles mit seiner Frische und Eleganz hervor. Ein Hauch Cabernet Sauvignon kann insbesondere in reifen Jahrgängen etwas Struktur verleihen. Das Weingut baut auch ein wenig von der seltenen Carmenère an, um eine Rebsorte zu erhalten, die Teil der Geschichte von Bordeaux ist.Auf einer Rebfläche von 15 ha stehen hier durchschnittlich 20 Jahre alte Rebstöcke. Die Familie Raymond baut ihren Château Saransot- Dupré 15 bis 20 Monate im Faß aus (30% neues Holz).

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

Ab 14,95 €*

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Château Saransot-Dupré Bordeaux blanc sec 2022 0.75l

Château Saransot-Dupré Bordeaux blanc sec 2022 0.75l A.O.C Bordeaux 80% dieses weißen Bordeaux - Weines werden in Barriquefässern vergoren, der Rest in Edelstahl. Nase: Aromen von Südländischen Früchten wie Melone, Zitrus, Ananas. Gaumen: Finden sich die Aromen der Nase wieder und die Prägung des Barrique. Passt zu: Fischgerichten, Schweinefleisch mit hellen Soßen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Château Saransot-Dupré Bordeaux blanc sec 2023 0.75l

Der Château Saransot-Dupré Bordeaux Blanc Sec 2023 ist ein bemerkenswerter trockener Weißwein aus dem Médoc, der die Tradition und das Terroir des Weinguts widerspiegelt.Details:Rebsorten: 50 % Sémillon, 45 % Sauvignon Blanc, 5 % Muscadelle.Farbe: Strahlendes Strohgelb mit smaragdgrünen Reflexen.Nase: Intensive Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, ergänzt durch Nuancen von weißen Blüten und einem Hauch von Litschi.Geschmack: Am Gaumen mineralisch mit einer angenehmen Frische, rund und harmonisch, mit einer feinen Säurestruktur und Noten von knackigem Apfel und Nektarine.Abgang: Langanhaltend mit subtilen, fast kräuterartigen Anklängen, die für zusätzliche Frische sorgen.Speiseempfehlungen: Ideal als Aperitif sowie zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Ziegenkäse.Das Weingut:Château Saransot-Dupré, seit 1735 im Besitz der Familie Raymond, liegt in Listrac-Médoc und bewirtschaftet 38 Hektar, davon 17 Hektar Weinberge. Die ton- und kalkhaltigen Böden sind besonders geeignet für den Anbau von Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. Das Weingut legt Wert auf traditionelle Methoden und nachhaltigen Weinbau. Besonderheiten:Die Trauben stammen von sehr alten Rebstöcken, einige davon aus dem Jahr 1935. Die Vinifikation erfolgt zu 80 % in Eichenfässern und zu 20 % in Edelstahltanks, um eine Balance zwischen Komplexität und Frische zu erreichen. Dieser Wein ist ein exzellentes Beispiel für die seltenen trockenen Weißweine des Médoc und überzeugt durch seine Finesse und Langlebigkeit.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Château Saransot-Dupré Listrac-Medoc 2019 Rouge 0.375l

Château Saransot-Dupré Listrac-Medoc 2019 Rouge 0.375l Seine Qualitäten verdankt er vier Rebsorten: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Jeder ist essentiell und trägt dazu bei, seine eigenen Eigenschaften in die Mischung einzubringen. Das Ziel ist es, einen fertigen Wein zu erzeugen, der mehr ist als die Summe seiner Teile. Merlot bildet die Grundlage: Aromen von Schokolade, Kirsche, Pflaume und einem runden, weichen Körper. Der Petit Verdot bringt seine Kraft, die dem Merlot manchmal fehlt, und Aromen von roten Früchten. Der Cabernet Franc hebt alles mit seiner Frische und Eleganz hervor. Ein Hauch Cabernet Sauvignon kann insbesondere in reifen Jahrgängen etwas Struktur verleihen. Das Weingut baut auch ein wenig von der seltenen Carmenère an, um eine Rebsorte zu erhalten, die Teil der Geschichte von Bordeaux ist. Auf einer Rebfläche von 15 ha stehen hier durchschnittlich 20 Jahre alte Rebstöcke. Die Familie Raymond baut ihren Château Saransot-Dupré 15 bis 20 Monate im Faß aus (30% neues Holz).

Inhalt: 0.375 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Château Saransot-Dupré Listrac-Medoc Magnum 2019 1.5l

Château Saransot-Dupré Listrac-Medoc Magnum 2019 1.5l Seine Qualitäten verdankt er vier Rebsorten: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Jeder ist essentiell und trägt dazu bei, seine eigenen Eigenschaften in die Mischung einzubringen. Das Ziel ist es, einen fertigen Wein zu erzeugen, der mehr ist als die Summe seiner Teile. Merlot bildet die Grundlage: Aromen von Schokolade, Kirsche, Pflaume und einem runden, weichen Körper. Der Petit Verdot bringt seine Kraft, die dem Merlot manchmal fehlt, und Aromen von roten Früchten. Der Cabernet Franc hebt alles mit seiner Frische und Eleganz hervor. Ein Hauch Cabernet Sauvignon kann insbesondere in reifen Jahrgängen etwas Struktur verleihen. Das Weingut baut auch ein wenig von der seltenen Carmenère an, um eine Rebsorte zu erhalten, die Teil der Geschichte von Bordeaux ist. Auf einer Rebfläche von 15 ha stehen hier durchschnittlich 20 Jahre alte Rebstöcke. Die Familie Raymond baut ihren Château Saransot- Dupré 15 bis 20 Monate im Faß aus (30% neues Holz).

Inhalt: 1.5 Liter (23,30 €* / 1 Liter)

34,95 €*

Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2022 0.75l

Der Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2022 ist ein bemerkenswerter Rotwein aus dem Médoc, der durch seine Komplexität und Eleganz besticht.Rebsorten: 68 % Merlot, 17 % Petit Verdot, 10 % Cabernet Sauvignon, 4 % Cabernet Franc, 1 % Carmenère Farbe: Tiefes RubinrotAroma: Florale Noten, Kirschen, Johannisbeeren und ein Hauch von Tabak Geschmack: Vollmundig mit reifen, süßen Fruchtaromen, unterstützt von einer festen Tanninstruktur Abgang: Langer, harmonischer Nachhall mit anhaltenden FruchtnotenPassende Speisen: Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem KäseChâteau Saransot-Dupré ist ein angesehenes Weingut in Listrac-Médoc, bekannt für die Produktion von Weinen, die Tradition und Qualität vereinen.Der Jahrgang 2022 wurde von Kritikern positiv bewertet, unter anderem mit 91 Punkten von Jane Anson. Dieser Wein spiegelt die Exzellenz der Weine aus dem Médoc wider und bietet ein intensives und ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

Ab 15,95 €*

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