Tenuta Giustini

Land
Italien 
Region
Apulien (ITA)
Gegründet
2006 
Größe
40 Hektar 
Das Weingut schreibt:
Wir sind eine Familie, die in den Weinbergen aufgewachsen ist. Jeder Tropfen Wein enthält die Emotionen von vier Generationen von Winzern. In Apulien , zwischen dem Duft der Erde und des Meeres, werden unsere Weine geboren. Die Reben wachsen üppig auf einem Boden aus Ton, Sand und einigen fossilen Muscheln, eine Erinnerung an das, was einst das Meer war. In einem Landstreifen, in dem der Wind von Scirocco und Tramontana weht, erstrecken sich unsere 40 Hektar einheimischen Weinberge. Wir gehen zwischen den Reihen umher und atmen die harte Arbeit und das Engagement der alten Generationen zusammen mit dem Genie und Abenteuerlust der neuen ein, nur um zu sehen, dass der Weinberg endet und das Meer beginnt. Jetzt bist du dran. Wir möchten, dass Sie unsere Emotionen wiedererleben.
Die erste produzierte Flasche zeigt den Jahrgang 2005 auf dem rückseitigen Etikett. 
Der Name des Weins: „ Vecchio Sogno “ (alter Traum).

Seit vier Generationen geben wir Tradition, Erfahrung und Leidenschaft für Wein sowie den "alten Traum", ein Weingut zu gründen, weiter . Unsere Familie, die das Land und vor allem die Leidenschaft geerbt hat, beschließt, diesen Traum zu verwirklichen, indem sie in das Gebiet investiert, um einer neuen Weinrealität Leben einzuhauchen.
Noch heute dreht sich alles um Emotionen :
Es gibt Liebe und Leidenschaft für den direkten Anbau, die die Qualität der Produkte garantieren, ein Symbol für das Terroir.

2015 eröffnete das eigene Weingut!
Adresse
Via Salvador Allende, 4
San Giorgio Jonico (TA)
Italia
Produkte von Tenuta Giustini
Tenuta Giustini Acinorè Primitivo di Manduria DOC 2019
Acinorè Primitivo di Manduria D.O.C.Tenuta GiustiniBoden: TonbodenErtrag: 50 Doppelzentner Trauben pro HektarErnte: in der letzten Septemberdekade  Beschreibung: Die Ernte erfolgt vollständig von Hand, mit einer manuellen Handauswahl der Trauben. Die Gärung findet unter kontrollierter Temperatur von 24-26 ° C statt. Danach wird der Wein für 6 Monate in alten französisch Eichenfässern gelagert und anschließend für mindestens 3 Monate in Flaschen. Farbe: Intensives Rubin-Rot  Geschmack: Hervorragende Begleitung zu kräftigen Gerichten und ist besonders auch als Meditationswein geeignet. Komplexe, die reich an fruchtigen und würzigen Noten. Dicht, weich, mit einer umlaufenden Tannin Finish

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*

Tenuta Giustini Ad Hoc Primitivo Di Manduria D.O.C. 2020
Tenuta Giustini Ad Hoc Primitivo Di Manduria D.O.C. 2020Der Primitivo AD HOC zeigt sich kräftig würzig mit Aromen von Zimt und Süßholz. Später kommt die Frucht, aber nicht minder intensiv. Reife rote Beerenfrüchte bis hin zu getrockneter Frucht. Im Mund die für einen Manduria-Primitivo typischen, runden Tannine. Intensiv und doch weich wie bei einer zartbitter Schokolade. Preis-Leistung … ein Traum!

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Tenuta Giustini Frida Bianco Salento IGT 2020
Tenuta Giustini Frida Bianco Salento IGT 2020Ein Weißwein mit großem Charakter, intensiven und aromatischen Aromen leiten einen Geschmack ein, der durch seine Konsistenz, Länge und Eleganz besticht.Alkoholgehalt: 13%Farbe: StrohgelbNase: Intensive Noten von Blumen und frischen Früchten erinnern an Pfirsich und AprikoseGeschmack: Weich und anhaltendAuf dem Tisch: Für ein ausgezeichnetes Getränk bei 9 ° C servieren.Ausgezeichnet als Aperitif und zu kalten Vorspeisen, geeignet zu allen Fisch- und Schalentiergerichten, Muschelsuppen und Suppen der italienischen Küche

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

9,45 €*

Tenuta Giustini Frida Rosato Salento Primitivo IGT 2020
Tenuta Giustini Frida Rosato Salento Primitivo IGT 2020Frida wird rosa ! Es entsteht ein Wein, der den mediterranen Charakter mit duftenden Noten voll ausdrückt. Mit frischem Geschmack und angenehmer Würze besticht Frida schon beim ersten Schluck. Alkoholgehalt : 13% Farbe : Leuchtendes Korallenrosa Nase : Duftende Aromen von Waldbeeren und Granatapfel mit einem Hauch von rotem Apfel Hervorragend für einen Gourmet-Aperitif auf der Basis von Käse und Schalentieren, aber auch perfekt zu gegrilltem Fisch und Fleisch. Die Rosatöne verbinden sich mit dem süßen und würzigen Geschmack des Primitivo , um eine echte Salento-Reise zu garantieren!

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

9,45 €*

Tenuta Giustini Jento Malvasia Frizzante Puglia IGT 2020
Tenuta Giustini Jento Malvasia Frizzante Puglia IGT 2020 11 % +1 %  Der Wein wird durch eine natürliche Gärung im Autoklave produziert, ohne zusätzliche Kohlensäure, daher die hohen Kosten des Weins. Die Gärung wird dann durch die Temperaturkontrolle gestoppt, ohne chemische Stoffe. die Traubenlese wird mit Händen durchgeführt, die Traubenertrag ist niedrig. Der Strohgelbe Malvasia Bianca ist leicht moussierend mit grünen Reflexen präsentiert sich intensiv und fruchtig im Glas. Frisch, harmonisch

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Tenuta Giustini L‘Arcano Primitivo Dolce Salento IGT 2020
Tenuta Giustini L‘Arcano Primitivo Dolce Salento IGT 2020Die Farbe ist Rubin-Granat.Im Bouquet intensiv und anhaltend.Im Geschmack harmonisch, voll, warm mit einer ausgewogenen Süße.Wunderschönes Tannin-Süßespiel… 

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Tenuta Giustini Negroamaro Vecchio Sogno IGT 2019
Negroamaro I.G.T. Salento 100%Vecchio Sogno = "Alter Traum"Ein hervorragender Negroamaro mit viel roter Frucht und süßlichen Aromen. Im Mund zeigt er sich sehr gehaltvoll, weich und sehr gut ausbalanciert. Die Ernte erfolgt komplett von Hand.Bei 16-18 ° C servieren, passt gut zu Suppen, Gemüse und erste Gänge auf Gemüsebasis, gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild und Eintöpfe, Frischkäse und Pasta.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Tenuta Giustini Primitivo Patu Salento 2020
Tenuta Giustini Primitivo Patu Salento IGT 2020Ein hervorragender Primitivo, der in der Nase viele rote und schwarze Beeren zeigt und sich sehr intensiv und würzig mit den typischen süssen Tanninen im Mund präsentiert. Super reif, 14,5% Vol. - So muss Primitivo sein!!! Die Trauben werden Ende September von Hand gelesen. Ein hervorragender Essensbegleiter zur südländischen Küche. 

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Tenuta Giustini QVID Primitivo Quid Salento 2019
Tenuta Giustini QVID Primitivo Quid Salento 2019Farbe Rubinrot   Geruch Starke Noten von Pflaume, Brombeere und reifer Kirsche   Geschmack Im Mund ist er reich und voll, mit einem guten Körper und schönen, angenehmen Tanninen.   Anbaugebiet Die Weinberge erstrecken sich über 5 Hektar in Jonico Agro Ertrag zwischen 9.000 bis 13.000 kg Trauben pro Hektar   Ernte erfolgt in der ersten Dekade im September Herstellung Die Vergärung erfolgt in thermokontrollierten Edelstahltanks für 8-12 Tage. Nach 4 Monaten in Stahlbehältern wird der Wein abgefüllt und für weitere zwei Monate in der Flasche reifen lassen.   Serviervorschlag Bei 16-18° C servieren. Er passt ausgezeichnet zu allen Arten von beratenem roten Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (10,33 €* / 1 Liter)

7,75 €*

Tenuta Giustini QVID Primitivo Quid Salento IGT Rosso 2020
Tenuta Giustini QVID Primitivo Quid Salento IGT 2020Farbe Rubinrot  Geruch Starke Noten von Pflaume, Brombeere und reifer Kirsche  Geschmack Im Mund ist er reich und voll, mit einem guten Körper und schönen, angenehmen Tanninen.  Anbaugebiet Die Weinberge erstrecken sich über 5 Hektar in Jonico Agro Ertrag zwischen 9.000 bis 13.000 kg Trauben pro Hektar  Ernte erfolgt in der ersten Dekade im September Herstellung Die Vergärung erfolgt in thermokontrollierten Edelstahltanks für 8-12 Tage. Nach 4 Monaten in Stahlbehältern wird der Wein abgefüllt und für weitere zwei Monate in der Flasche reifen lassen.  Serviervorschlag Bei 16-18° C servieren. Er passt ausgezeichnet zu allen Arten von beratenem roten Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*

Tenuta Giustini Vecchio Sogno Negroamaro Salento IGT 2020
Negroamaro I.G.T. Salento 100%Vecchio Sogno = "Alter Traum"Ein hervorragender Negroamaro mit viel roter Frucht und süßlichen Aromen. Im Mund zeigt er sich sehr gehaltvoll, weich und sehr gut ausbalanciert. Die Ernte erfolgt komplett von Hand.Bei 16-18 ° C servieren, passt gut zu Suppen, Gemüse und erste Gänge auf Gemüsebasis, gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild und Eintöpfe, Frischkäse und Pasta.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*