Tenuta Carretta

Produkte von Tenuta Carretta

Tenuta Carretta - Piemont

Seit 1467 eine Geschichte , die weitergeht... Tenuta Carretta liegt im Süden des Piemont in Piobesi d'Alba in Roero. Es ist ein Weingut mit einer reichen Geschichte, eines der historischsten italienischen Weingüter, in dem Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft bestmöglich integriert sind. Tenuta Carretta ist jedoch vor allem ein Weingut aus Menschen, die zusammenarbeiten, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen: hochwertige und wichtige Weine zu produzieren, die angenehm und angenehm zu trinken sind.

Alle Weinberge von Tenuta Carretta sind Teil des Weinbaugebiets Langhe-Roero und Monferrato, einem außergewöhnlichen Gebiet , das 2014 zum UNESCO- Weltkulturerbe ernannt wurde und sich heute auf etwa 70 Hektar erstreckt. Auf den 35 Hektar, die eine einzelne Parzelle bilden, die sich wie ein Amphitheater um das Weingut von Süden nach Nordwesten erstreckt, werden hauptsächlich Arneis (für Roero Arneis Cayega und Canorei ), dann Nebbiolo (für Roero Bric Paradiso ) angebaut . B a r b e r a (für den berühmten Barbera d'Alba Bric Quercia ) und Favorita (der Name für Vermentino in Roero). Aber die Weinberge des Gutes erstrecken sich auch in der Nähe der Langhe, wie etwa 2,6 Hektar in Barolo auf dem prestigeträchtigen Cannubi-Hügel, von dem die Nebbiolo-Trauben stammen, die für die Herstellung des berühmten Barolo Cannubi und Barolo Cannubi Riserva bestimmt sind. Die Weinberge von Cascina Bordino , 6,5 Hektar Nebbiolo , wie die von Garassino (4,5 Hektar) befinden sich stattdessen in der Gemeinde Treiso und sind für die Produktion des entsprechenden Barbaresco bestimmt.

Während die Nebbiolo-Trauben aus dem Weinberg Tavoleto in der Gemeinde Alba (8 Hektar) ihren Namensvetter Nebbiolo d'Alba produzieren. Schließlich der Dolcetto, der in seinem besten Lebensraum in den Weinbergen des Bauernhauses Il Palazzo in Madonna Como ( A l b a ) zu finden ist , wo der namensgebende Dolcetto d'Alba hergestellt wird. Manuelle Ernte, langsames Pressen, ausgewogene Mazeration: Jede Arbeitsphase hat das Ziel, das Gleichgewicht und die Harmonie der im Weinberg gewonnenen Rohstoffe in die Flasche zu bringen, zu konservieren und bis zum Glas auszudrücken.

Wein ist ein lebendiges Lebensmittel. Es erfordert die richtige Pflege und Aufmerksamkeit sowie technisches Knowhow für den besten Ausdruck der Frucht, der Struktur und der Aromen; um Emotionen und Vergnügen hervorzurufen. Um diese Ergebnisse zu erzielen, werden sowohl bei der Weinbereitung als auch bei der Reifung traditionelle Praktiken mit den Werkzeugen der modernsten Technologie angewendet. Die Verwendung von Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von Stockinger- Holzfässern, wird verwendet, und wenn erforderlich, werden Eichenfässer unterschiedlicher Kapazität und Herkunft verwendet. Der Keller wurde in den 90er Jahren komplett umgebaut. Die derzeitige unterirdische Struktur ist in zwei große Bereiche unterteilt: einer für die Weinbereitung und Abfüllung, der andere für die Reifung des Weins. Am Ende des Kellers wurde ein für die Verkostung vorgesehener Bereich geschaffen.

Land: Italien

Region: Piemont (ITA)

Gegründet: 1467

Größe: 70 Hektar

Adresse:

Località Carretta 2

2, 12040 Piobesi d'Alba CN

Italien

Grappa di Arneis Tenuta Carretta 43%

Grappa di Arneis Tenuta CarrettaPiemont Der auf den Böden von Roero vorherrschende Sand verleiht diesem Grappa aus Arneis vielfältige Düfte und ein harmonisches Gleichgewicht sowie einen warmen, trockenen,aber weichen, fast samtigen und sehr angenehmen Geschmack. Farbe: weiß, wie klarer Kristall. Aroma: zart, ätherisch, sehr intensiv, mit deutlicher Präsenz frischer Feldblumen (in 0,5L-Flaschen).

Inhalt: 0.7 Liter (44,21 €* / 1 Liter)

30,95 €*

Grappa di Barolo Cannubi Tenuta Carretta 43%

Grappa di Barolo Cannubi Tenuta Carretta 43% Dieser kostbare Barolo-Grappa ist ein Brandy, der aus der direkten Destillation des Tresters gewonnen wird, der aus der Weinbereitung der Trauben stammt, die zur Herstellung des Barolo DOCG Cannubi-Weins verwendet werden. Traube: Nebbiolo-Trester aus Barolo DOCG Cannubi. Ausbau: Im Eichenfass gereift. Farbe: dunkler Bernstein. Aroma: Breit und intensiv, nach getrockneten Früchten, Heu, Kokosnuss, weißem Pfeffer. Geschmack: Warm, komplex, reich und harmonisch.

Inhalt: 0.7 Liter (118,50 €* / 1 Liter)

82,95 €*

Grappa di Barolo Tenuta Carretta 43%

Grappa di BaroloTenuta CarrettaPiemontDieses kostbare Destillat wird aus dem Nebbiolo-Trester des Barolo gewonnen und direkt in einem Dampfkessel durch diskontinuierliche Destillation destilliert. Farbe: intensiv golden. Aroma: breit, mit getrockneten Früchten, Bergheu und Kokosnuss. Geschmack: warm, anhaltend und angenehm trocken, mit großer Ausgewogenheit.

Inhalt: 0.7 Liter (52,79 €* / 1 Liter)

36,95 €*

Tenuta Carretta Barolo Cannubi DOCG 2010

Tenuta Carretta Barolo "Cannubi" DOCG Cannubi ist das Barolo-Cru, das die beste Exposition und das beste Mikroklima der Langhe genießt. Er war und ist das beste Ergebnis renommierter Reben und Weine und der Botschafter par excellence des gesamten umliegenden Gebiets.Ertrag pro Hektar: 70 Zentner Verfeinerung: mindestens 36 Monate, davon mindestens 24 Monate in Eichenholzfässern und 9 Monate in der Flasche. Der Wein gelangt nicht vor dem Frühling des vierten Jahres, das auf die Weinlese folgt, in den VerkaufFarbe: granatrot mit orangefarbenen NuancenBouquet: anhaltend nach Waldfrüchten, Kakao und GewürzenGeschmack: ein herber und komplexer Wein von warmem und vollem Geschmack, veredelt durch die Noblesse und Weichheit der Tannine Passt zu: rotes Fleisch, Wildbret, Braten, gereifter KäseAuszeichnungen - Decanter Asia Wine Award 2014 | Commended - Falstaff Magazine 2014 | 93 points - International Wine & Spirits Competition 2014 | Bronze Medal - Mundus Vini 2014 | Gold medal - San Francisco International Wine Competition 2014 | Silver Medal

Inhalt: 0.75 Liter (122,60 €* / 1 Liter)

91,95 €*

Tenuta Carretta Barolo Cannubi DOCG 2016

Tenuta Carretta Barolo "Cannubi" DOCG Cannubi ist das Barolo-Cru, das die beste Exposition und das beste Mikroklima der Langhe genießt. Er war und ist das beste Ergebnis renommierter Reben und Weine und der Botschafter par excellence des gesamten umliegenden Gebiets. Ertrag pro Hektar: 70 Zentner Ausbau: mindestens 36 Monate, davon mindestens 24 Monate in Eichenholzfässern und 9 Monate in der Flasche. Der Wein gelangt nicht vor dem Frühling des vierten Jahres, das auf die Weinlese folgt, in den Verkauf. Farbe: granatrot mit orangefarbenen Nuancen Bouquet: anhaltend nach Waldfrüchten, Kakao und Gewürzen Aroma: Rose, Unterholz, Kakao und Gewürze mit Noten von Zitrusfrüchten. Ein herber und komplexer Wein von warmem und vollem Geschmack, veredelt durch die Noblesse und Weichheit der Tannine. Passt zu: rotes Fleisch, Wildbret, Braten, gereifter Käse

Inhalt: 0.75 Liter (74,60 €* / 1 Liter)

55,95 €*

Tenuta Carretta Bric Paradiso Roero Riserva DOCG 2017

Tenuta Carretta Bric Paradiso Roero Riserva DOCG 2017Bric Paradiso ist der Name des Weinbergs von Nebbiolo, der zu Tenuta gehört, der in den Dokumenten von 1878 zitiert wird.Der Wein bringt alle typischen Eigenschaften des Roero zum Ausdruck: Eleganz und Trinkbarkeit.Rebsorte: 100% Nebbiolo (70 hl/ha).Ausbau: mindestens 18 Monate im Fass und 12 Monate in der Flasche.Farbe: intensives Rubinrot.Aroma: Weihrauch, Süßholz, Vanille und reife Früchte.

Inhalt: 0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)

22,95 €*

Tenuta Carretta Canorei Arneis Riserva DOCG 2019 0.75l

Tenuta Carretta Canorei Arneis Riserva DOCG 2019 0.75l Canorei ist der alte Name eines Weinbergs des Gutes, aus dem heute der in kleinen Eichenfässern vinifizierte Arneis stammt, der dem Wein Komplexität, gute Struktur, Weichheit, Harmonie und Beständigkeit verleiht.Trauben: 100% Arneis (70 q / ha).Ausbau: Mindestens 9 Monate im Holz und 3 Monate in der Flasche.Farbe: Gold-gelb.Aroma: Birne, weißer Pfirsich, Vanille.

Inhalt: 0.75 Liter (22,33 €* / 1 Liter)

16,75 €*

Tenuta Carretta Canorei Arneis Riserva DOCG 2020 0.75l

Tenuta Carretta Canorei Arneis Riserva DOCG 2020 0.75l Canorei ist der alte Name eines Weinbergs des Gutes, aus dem heute der in kleinen Eichenfässern vinifizierte Arneis stammt, der dem Wein Komplexität, gute Struktur, Weichheit, Harmonie und Beständigkeit verleiht.Trauben: 100% Arneis (70 q / ha).Ausbau: Mindestens 9 Monate im Holz und 3 Monate in der Flasche.Farbe: Gold-gelb.Aroma: Birne, weißer Pfirsich, Vanille.

Inhalt: 0.75 Liter (22,33 €* / 1 Liter)

16,75 €*

Tipp

Tenuta Carretta Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G. Monserito bianco DOCG 2021

Tenuta Carretta Monserito bianco DOCG 2021 Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G. Dieser Gavi wird aus Weinbergen gewonnen von Cortese-Trauben, angebaut in der Gemeinde Gavi, die ihren Namen gibt zur Konfession. Der Geschmack ist angenehm trocken und harmonisch mit frischer Säure. Farbe: strohgelb mit grünen Reflexionen. Aroma: blumige Noten mit weißfleischigem Obst.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Tenuta Carretta Langhe Rosato Cereja DOC 2021

Tenuta CarrettaLanghe Rosato "Cereja" DOC 2021Im piemontesischem Dialekt ist "cereja" eine Begrüßung, sowohl evokativ als auch verheißungsvoll, ein herzliches Willkommen. Der Wein wird aus Barbera und Nebbiolo hergestellt - mit ein paar Stunden Mazeration auf der Haut, die zu seiner attraktiven Zwiebelschalenfarbe beiträgt, und im Mund ist er frisch, mineralisch, reich und angenehm. Rebsorten: 85% Nebbiolo, 15% Barbera (80 q / Ha). Farbe: blass, lachsrosa. Aroma: intensive pflanzliche Noten mit frischen Blumen, leicht gewürzt.

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

12,45 €*

Tenuta Carretta Langhe Rosato Cereja DOC 2022

Tenuta CarrettaLanghe Rosato "Cereja" DOC 2022Im piemontesischem Dialekt ist "cereja" eine Begrüßung, sowohl evokativ als auch verheißungsvoll, ein herzliches Willkommen. Der Wein wird aus Barbera und Nebbiolo hergestellt - mit ein paar Stunden Mazeration auf der Haut, die zu seiner attraktiven Zwiebelschalenfarbe beiträgt, und im Mund ist er frisch, mineralisch, reich und angenehm. Rebsorten: 85% Nebbiolo, 15% Barbera (80 q / Ha). Farbe: blass, lachsrosa. Aroma: intensive pflanzliche Noten mit frischen Blumen, leicht gewürzt.

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

12,45 €*

Tenuta Carretta Langhe Rosato Cereja DOC 2022 1.5l Magnum

Tenuta CarrettaLanghe Rosato "Cereja" DOC 1,5l Magnum Im piemontesischem Dialekt ist "cereja" eine Begrüßung, sowohl evokativ als auch verheißungsvoll, ein herzliches Willkommen. Der Wein wird aus Barbera und Nebbiolo hergestellt - mit ein paar Stunden Mazeration auf der Haut, die zu seiner attraktiven Zwiebelschalenfarbe beiträgt, und im Mund ist er frisch, mineralisch, reich und angenehm.Technische Daten: Trauben: 85% Nebbiolo, 15% Barbera (80 q / Ha). Verfeinerung: 6 Monate in Edelstahl.Farbe: blass, lachsrosa. Aroma: intensive pflanzliche Noten mit frischen Blumen, leicht gewürzt.

Inhalt: 1.5 Liter (17,30 €* / 1 Liter)

25,95 €*

Tenuta Carretta Podio Langhe Nebbiolo DOC 2021

Tenuta Carretta Podio Langhe Nebbiolo DOC 2021 Der Weinberg Podio taucht im Jahr 1467 auf, als Graf Damiano sein Land den Bauernhöfen zur Bewirtschaftung überließ. Die Hälfte der produzierten Trauben muss zum Schloss gebracht werden, die der Podio sind jedoch dem Herrn vorbehalten („salvo et reserved vites Podi Serrae“). Der Wein ist elegant, harmonisch, mit weichen Tanninen. Rebsorte: 85 % Nebbiolo, 15 % Barbera (75 q/ha) Ausbau: mindestens 6 Monate im Fass und 4 Monate in der Flasche. Farbe: intensives rubinrot. Aroma: Trockenblumen, Obst, Vanille, Gewürze.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Tenuta Carretta Podio Langhe Nebbiolo DOC Magnum 2017

Tenuta Carretta Podio Langhe Nebbiolo DOC 2017Magnum 1,5 Liter Der Weinberg Podio taucht im Jahr 1467 auf, als Graf Damiano sein Land den Bauernhöfen zur Bewirtschaftung überließ. Die Hälfte der produzierten Trauben muss zum Schloss gebracht werden, die der Podio sind jedoch dem Herrn vorbehalten („salvo et reserved vites Podi Serrae“). Der Wein ist elegant, harmonisch, mit weichen Tanninen.Rebsorte: 85 % Nebbiolo, 15 % Barbera (75 q/ha) Ausbau: mindestens 6 Monate im Fass und 4 Monate in der Flasche. Farbe: intensives rubinrot. Aroma: Trockenblumen, Obst, Vanille, Gewürze.

Inhalt: 1.5 Liter (20,63 €* / 1 Liter)

30,95 €*

Tenuta Carretta Podio Langhe Nebbiolo DOC Magnum 2020

Tenuta Carretta Podio Langhe Nebbiolo DOC 2020Magnum 1,5 Liter Der Weinberg Podio taucht im Jahr 1467 auf, als Graf Damiano sein Land den Bauernhöfen zur Bewirtschaftung überließ. Die Hälfte der produzierten Trauben muss zum Schloss gebracht werden, die der Podio sind jedoch dem Herrn vorbehalten („salvo et reserved vites Podi Serrae“). Der Wein ist elegant, harmonisch, mit weichen Tanninen.Rebsorte: 85 % Nebbiolo, 15 % Barbera (75 q/ha) Ausbau: mindestens 6 Monate im Fass und 4 Monate in der Flasche. Farbe: intensives rubinrot. Aroma: Trockenblumen, Obst, Vanille, Gewürze.

Inhalt: 1.5 Liter (20,63 €* / 1 Liter)

30,95 €*

Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega bianco DOCG 2021 1.5l Magnum

Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega bianco DOCG 2021 1.5l Magnum Ein Produkt von Roeros ältestem und faszinierendstem Rebstock mit weißen Beeren. Der Name Arneis ist möglicherweise mit „Bric Renesio“, einer Anhöhe nahe dem Tenuta Carretta verbunden.Ertrag pro Hektar: 90 ZentnerVerfeinerung: ist die alkoholische Gärung abgeschlossen, bleibt dieser Wein noch für kurze Zeit in Kontakt mit dem Feintrub. Sowie der Wein klar ist, wird mit der Abfüllung begonnen und nach wenigen Wochen ist der Wein für die Verkostung bereit.Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen Bouquet: fruchtig und blumig, voll und anhaltend Geschmack: harmonisch, von guter Struktur, angenehm anhaltend und mundendPasst zu: Appetithäppchen, Meeresfrüchte, Suppen, Vorspeisen mit Teigwaren, weißes Fleisch

Inhalt: 1.5 Liter (18,63 €* / 1 Liter)

27,95 €*

Tipp

Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega bianco DOCG 2022

Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega bianco DOCG 2022 Ein Produkt von Roeros ältestem und faszinierendstem Rebstock mit weißen Beeren. Der Name Arneis ist möglicherweise mit „Bric Renesio“, einer Anhöhe nahe dem Tenuta Carretta verbunden. Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen Bouquet: fruchtig und blumig, voll und anhaltend Geschmack: harmonisch, von guter Struktur, angenehm anhaltend und mundend Passt zu: Appetithäppchen, Meeresfrüchten, Suppen, Vorspeisen mit Teigwaren, weißem Fleisch

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega bianco DOCG 2022 1.5l Magnum

Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega bianco DOCG 2022 1.5l Magnum Ein Produkt von Roeros ältestem und faszinierendstem Rebstock mit weißen Beeren. Der Name Arneis ist möglicherweise mit „Bric Renesio“, einer Anhöhe nahe dem Tenuta Carretta verbunden.Ertrag pro Hektar: 90 Zentner Verfeinerung: ist die alkoholische Gärung abgeschlossen, bleibt dieser Wein noch für kurze Zeit in Kontakt mit dem Feintrub. Sowie der Wein klar ist, wird mit der Abfüllung begonnen und nach wenigen Wochen ist der Wein für die Verkostung bereit Farbe: strohgelb mit grünlichen ReflexenBouquet: fruchtig und blumig, voll und anhaltendGeschmack: harmonisch, von guter Struktur, angenehm anhaltend und mundendPasst zu: Appetithäppchen, Meeresfrüchte, Suppen, Vorspeisen mit Teigwaren, weißes Fleisch

Inhalt: 1.5 Liter (18,63 €* / 1 Liter)

27,95 €*

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