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Tenuta Carretta Canorei Roero Arneis Riserva DOCG 2023

Produktinformationen "Tenuta Carretta Canorei Roero Arneis Riserva DOCG 2023"

Der Tenuta Carretta Canorei Roero Arneis Riserva DOCG 2023 ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus dem renommierten Piemont in Norditalien. Ausdrucksstark und elegant präsentiert er das Potenzial der autochthonen Rebsorte Arneis in ihrer feinsten Form und verkörpert das Terroir des berühmten Roero-Gebiets in jeder Facette. 

  • Rebsorte: 100 % Arneis – eine traditionelle weiße Rebsorte des Piemont, bekannt für ihre aromatische Finesse und geschmeidige Struktur. 

  • Farbe: Strahlendes Goldgelb mit warmen Reflexen. 

  • Bouquet (Nase): Einladende Aromen von Birne, weißem Pfirsich und einer feinen Vanillenote, die durch den Ausbau im Holz betont werden. 

  • Geschmack: Harmonisch, weich und strukturiert mit geschmeidiger Textur, subtiler Frucht und einem Hauch von Rauch und Vanille, der vom Holzfassausbau stammt. 

  • Ausbau: Mindestens 9 Monate in Eichenholzfässern und weitere 3 Monate in der Flasche, was dem Wein Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit verleiht. 

  • Serviertemperatur: Ideal bei 12–14 °C. 

  • DOCG-Klassifikation: Geschützte und höchste Qualitätsstufe italienischer Weine – ein „Denominazione di Origine Controllata e Garantita“-Wein aus dem Roero. 

Speiseempfehlungen

Ein vielseitiger Begleiter, der hervorragend harmoniert mit:

  • Gegrilltem oder gebratenem Fisch und Meeresfrüchten

  • Risotto, insbesondere mit hellen Saucen

  • Weißem Fleisch wie Geflügel oder Kalb

  • Mildem Käse und feinen Antipasti

  • Salaten und frischen Frühlingsgerichten 

Über das Weingut – Tenuta Carretta

Die Tenuta Carretta liegt im Herzen des Piemont, in der Gemeinde Piobesi d’Alba, und gehört zu den traditionsreichsten Weingütern der Region mit einer Geschichte, die über fünf Jahrhunderte zurückreicht. Heute zählt das Weingut zu den bekanntesten Produzenten im Roero und in den Langhe, mit rund 70 ha eigener Weinberge, die die Basis für hochwertige, charaktervolle Weine bilden. 

Die Weinberge des „Canorei“-Cru liegen auf sandigen, kalkhaltigen Böden, die dem Arneis besondere Eleganz und aromatische Präzision verleihen. Die Familie hinter dem Weingut verbindet traditionelle Weinbaukunst mit moderner Önologie, um Weine zu schaffen, die sowohl den Charakter des Terroirs als auch die Geschichte der Region widerspiegeln. 

Besonderheiten & Auszeichnungen

  • Klassische Riserva-Ausführung mit extended Holzfass- und Flaschenreifung für zusätzliche Komplexität. 

  • Beliebt bei Kennern für seine Balance zwischen Frucht, Struktur und Eleganz (Vivino-Bewertungen um ca. 4,2/5). 

Fazit

Der Tenuta Carretta Canorei Roero Arneis Riserva DOCG 2023 ist ein charakterstarker, raffinierter Weißwein, der Tradition und Terroir perfekt vereint – ein außergewöhnlicher Wein für anspruchsvolle Genießer und ein eindrucksvoller Begleiter zu kulinarischen Momenten. 

Alkoholgehalt: 14%
Jahrgang: 2023
Ausbauart: Holz (Faß)
Besonderheiten: TOP-Erzeuger
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Geschmacksstufe: Samtig + fruchtig
Land: Italien
Rebsorte: Arneis
Region: Piemont
Weinart: Weißwein
Hersteller "Tenuta Carretta"

Tenuta Carretta - Piemont 

Seit 1467 eine Geschichte , die weitergeht... Tenuta Carretta liegt im Süden des Piemont in Piobesi d'Alba in Roero. Es ist ein Weingut mit einer reichen Geschichte, eines der historischsten italienischen Weingüter, in dem Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft bestmöglich integriert sind. Tenuta Carretta ist jedoch vor allem ein  Weingut aus Menschen, die zusammenarbeiten, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen: hochwertige und wichtige Weine zu produzieren, die angenehm und angenehm zu trinken sind. 

Alle Weinberge von Tenuta Carretta sind Teil des Weinbaugebiets Langhe-Roero und Monferrato, einem außergewöhnlichen Gebiet , das 2014 zum UNESCO- Weltkulturerbe ernannt wurde und sich heute auf etwa 70 Hektar erstreckt. Auf den 35 Hektar, die eine einzelne Parzelle bilden, die sich wie ein Amphitheater um das Weingut von Süden nach Nordwesten erstreckt, werden hauptsächlich Arneis (für Roero Arneis Cayega und Canorei ), dann Nebbiolo (für Roero Bric Paradiso ) angebaut . B a r b e r a (für  den berühmten Barbera d'Alba Bric Quercia ) und Favorita (der Name für Vermentino in Roero). Aber die Weinberge des Gutes erstrecken sich auch in der Nähe der Langhe, wie etwa 2,6 Hektar in Barolo auf dem prestigeträchtigen Cannubi-Hügel, von dem die Nebbiolo-Trauben stammen, die für die Herstellung des berühmten Barolo Cannubi und Barolo Cannubi Riserva bestimmt sind. Die Weinberge von Cascina Bordino , 6,5 Hektar Nebbiolo , wie die von Garassino (4,5 Hektar) befinden sich stattdessen in der Gemeinde Treiso und sind für die Produktion des entsprechenden Barbaresco bestimmt.

Während die Nebbiolo-Trauben aus dem Weinberg Tavoleto in der Gemeinde Alba (8 Hektar) ihren Namensvetter Nebbiolo d'Alba produzieren. Schließlich der Dolcetto, der in seinem besten Lebensraum in den Weinbergen des Bauernhauses Il Palazzo in Madonna Como ( A l b a ) zu finden ist , wo der namensgebende Dolcetto d'Alba hergestellt wird. Manuelle Ernte, langsames Pressen, ausgewogene Mazeration: Jede Arbeitsphase hat das Ziel, das Gleichgewicht und die Harmonie der im Weinberg gewonnenen Rohstoffe in die Flasche zu bringen, zu konservieren und bis zum Glas auszudrücken. 

Wein ist ein lebendiges Lebensmittel. Es erfordert die richtige Pflege und Aufmerksamkeit sowie technisches Knowhow für den besten Ausdruck der Frucht, der Struktur und der Aromen; um Emotionen und Vergnügen hervorzurufen. Um diese Ergebnisse zu erzielen, werden sowohl bei der Weinbereitung als auch bei der Reifung traditionelle Praktiken mit den Werkzeugen der modernsten Technologie angewendet. Die Verwendung von Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von Stockinger- Holzfässern, wird verwendet, und wenn erforderlich, werden Eichenfässer unterschiedlicher Kapazität und Herkunft verwendet. Der Keller wurde in den 90er Jahren komplett umgebaut. Die derzeitige unterirdische Struktur ist in zwei große Bereiche unterteilt: einer für die Weinbereitung und Abfüllung, der andere für die Reifung des Weins. Am Ende des Kellers wurde ein für die Verkostung vorgesehener Bereich geschaffen.

Land: Italien 
Region: Piemont (ITA)
Gegründet: 1467
Größe: 70 Hektar
Adresse:
Località Carretta 2
2, 12040 Piobesi d'Alba CN
Italien

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