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Enthält Sulfite.
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Der Tenuta Carretta Barolo Cascina Ferrero DOCG 2021 ist ein klassischer, kraftvoller Barolo aus dem Piemont – vinifiziert nach traditioneller Methode aus 100 % Nebbiolo. Mit seinem tiefen Granatrot, reichen Aromen von Rosen, Unterholz, Lakritz und Kakao sowie eleganten, geschliffenen Tanninen präsentiert er sich warm, strukturiert und mit langem, nachhaltigem Abgang – ein Barolo, der bei Fans hochwertiger italienischer Weine sehr geschätzt wird.
Rebsorte: 100 % Nebbiolo aus Barolo und zugemieteten Lagen in La Morra – traditionell und sorgsam vinifiziert
Farbe: intensives Granatrot, tief und klar strukturiert
Nase: komplex mit Duft von Rosenblüten, Unterholz, Lakritz, Kakao und würzigen Nuancen
Geschmack: vollmundig, warm und komplex mit samtigen, eleganten Tanninen und guter Frische sowie solider Struktur
Abgang: langanhaltend, charaktervoll und harmonisch – nachhaltig und weich durchgezeichnet
Passende Speisen: Rotes Fleisch, Wildgerichte, Schmorbraten, reifer Käse – serviert bei 18–20 °C
Tenuta Carretta liegt in Piobesi d'Alba (Roero/Langhe, Piemont) und bewirtschaftet rund 70 ha, darunter etwa 35 ha um das Hauptgut. Der Barolo Cascina Ferrero stammt aus verschiedenen Weinbergen, um eine gleichbleibende Qualität und präzise Stilistik zu gewährleisten. Das Weingut verbindet traditionelles Handwerk mit modernster Technik und legt großen Wert auf konsistente, terroirtypische Weine mit zeitgemäßer Eleganz .
Ausbau: mindestens 36 Monate Reife, davon mindestens 24 Monate im Holzfass und mindestens 9 Monate Flaschenreife
Bewertungen:
91 Punkte von James Suckling (JG 2019)
93 Punkte James Suckling (JG 2020)
Lagerfähigkeit: sehr gut – dieser Barolo gewinnt über Jahre an Tiefe und Ausdruckskraft. Ideale Reife nach 5–10 Jahren Lagerung, einige Jahrgänge sogar länger. Generell gilt 2021 als herausragender Jahrgang, vergleichbar mit 2016, vor allem in Struktur und Eleganz .
Der Tenuta Carretta Barolo Cascina Ferrero DOCG 2021 beeindruckt durch klassische Barolo-Intensität, große Eleganz und reife Tanninstruktur – ein Ausdruck piemontesischer Noblesse, der mit seiner Aromenkomplexität und seinem langen Finish begeistert.
Alkoholgehalt: | 14% |
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Jahrgang: | 2021 |
Ausbauart: | Holz (Faß) |
Geschmacksangabe Restzucker: | trocken |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Nebbiolo |
Region: | Piemont |
Weinart: | Rotwein |