Produkte von Tenuta Giusti

Land

Italien

Region

Venetien

Gegründet

unbekannt

Grösse

unbekannt

Adresse

Via del Volante n.4

31040 Nervesa della Battaglia - IT

Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Tenuta Giusti 2015

Reichhaltig und opulent, ist er einer der symbolträchtigsten Weine Venetiens und Italiens. Es kommt von der Vereinigung zwischen der Berufung desUrsprungsgebiets und der weisen Technik des Menschen. Boden: kalkhaltiger, skelettreicher und gut durchlässiger Boden. Die vorhandenen Sorten sind Corvina Veronese und Corvinone 80% und Rondinella 20%. Das verwendete Trainingssystem ist die Pergola Veronese.Ernte und manuelle Auswahl der besten Trauben (Anfang Oktober), die in kleinen Kisten (4-5 kg) für einen Zeitraum von 3-4 Monaten in unserenObsthäusern getrocknet werden. In diesen 3-4 Monaten kommt es zu einem Gewichtsverlust der Trauben in Höhe von 40-45% des Gewichts. Dannfolgte im Januar die Vinifikation in rot. Dauer der Gärung-Mazeration ca. 30-40 Tage in Edelstahltanks.Alterung: 12 Monate in Eichenfässern von 500 Ltr (Barrel) für einen Zeitraum von 24-28 Monaten und Alterung in der Flasche. Sensorische Beschreibung: Farbe: Intensives Rubinrot, sehr granatrot. Bouquet: Intensiv mit Noten von getrockneten Früchten mit Noten von Pflaumen,Marasca-Kirschen und Kirschen. Klare Noten von Lakritz und Pfeffer. Geschmack: Sehr vollmundig, rund, warm mit weichen und eleganten Tanninen. Speisenbegleitung: Hervorragend zu Wild, Schmorbraten, sehr ausgereiftem Käse und süß-sauren Gerichten. Auch am Ende einer Mahlzeit vor einem Kamin groß. Es ist ratsam mindestens 1 Stunde vor dem Servieren zu entkorken.

Inhalt: 0.75 Liter (69,27 €* / 1 Liter)

51,95 €*

Antonio Rosso Veneto IGT Tenuta Giusti 2015

Hergestellt mit den besten Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc-, Merlot- und Recantina-Trauben aus der Lage - Weingut Aria Valentina. Malolaktische Gärung und Alterung in Holz. Dies geschieht in Barriques der 3. und 4. Belegung (davor für die Reifung von Umberto I verwendet) für einen Zeitraum von 12 bis 14 Monaten. Sensorische Beschreibung: Farbe: Intensives Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Bouquet: Intensiv mit Noten von roten Früchten und schwarzen Johannisbeeren. Dann folgen würzige Noten von Vanille und Pfeffer. Geschmack: Dezent voll mit runden und eleganten Tanninen im Mund; im Nachgeschmack hervorragende Persistenz und Geschmack. Speisenbegleitung: Wein für rotes Fleisch, aber auch perfekt zu geschmortem Kalbfleisch und Lamm. Passt auch hervorragend zu Käse mittleren Alters.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Massimo Rosso Veneto IGT Tenuta Giusti

Hergestellt aus den besten Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben der Weinberge Giusti´s.Malolaktische Gärung und Reifung von 12-14 Monaten in Barriques, die zuvor mit anderen Rotweinen belegt waren. Sensorische Beschreibung: Farbe: Intensives Rubinrot, lebhaft und hell.Aroma: Intensiv fruchtige Noten von reifen Brombeeren und Sauerkirschen, mit eleganten kräuterigen und blumigen Noten von roter Rose, wildemVeilchen, bis hin zu schwarzem Pfeffer, Nelke und geröstetem Pfeffer. Geschmack: Erinnert an den Geruchssinn mit einem offenherzigen undentscheidenden Einstieg in den Mund, elegant und ausgewogen mit einer tanninhaltigen Textur von guter Dicke, gut geglättet und umhüllenderRundheit. Anhaltend fruchtig. Speisenbegleitung: Wein für rotes Fleisch, aber auch perfekt zu geschmortem Kalbfleisch und Lamm. Passt auch hervorragend zu Käse mittleren Alters.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Merlot Veneto IGT Tenuta Giusti 2018

Trauben aus verschiedenen Parzellen werden separat vinifiziert und die erhaltenen Weine werden am Ende des Gär-Mazerations-Prozesses zu einer Mischung kombiniert. Anschließend erfolgt die Reifung in Edelstahltanks und in Flaschen vor der Freigabe. Sensorische Beschreibung: Farbe:Rubinrot mit violetten Reflexen. Bouquet: intensiv mit Noten von roten Früchten. Geschmack: Vollkommen harmonisch und anhaltend im Mund. Speisenbegleitung: Hervorragend zu Vorspeisen, Fleisch und Käse mittleren Alters.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Tenuta Giusti Merlot Veneto IGT 2019

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)

8,75 €*

Umberto I Rosso Veneto IGT Tenuta Giusti 2011

Immer eine Ikone des Weingutes Giusti, elegant, reichhaltig und einhüllend, eine gekonnte Mischung aus Bordeaux mit einer starken Verbindung zu derRegion Veneto, wo die internationalen Rebsorten von Napoleon Bonaparte mitgebracht wurden. Hergestellt mit den besten Merlot- und CabernetSauvignon-Trauben aus den Weinbergen in Venetien. Malolaktische Gärung und anschließende Alterung in Holz. Dies erfolgt in 225 Ltr. französischenEichenfässern für einen variablen Zeitraum von rund 24-30 Monaten. Es folgt eine kurze Verfeinerung in 2500 Ltr.-Fässern und eine angemesseneFlaschenreifung vor dem Verkauf. Sensorische Beschreibung: Farbe: Sehr intensives Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. Bouquet: Intensiv mit Noten von roten Früchten, Gewürzen,Vanille und Pfeffer. Geschmack: Sehr vollmundig, rund, anhaltend mit weichen und eleganten Tanninen. Speisenbegleitung: Passt hervorragend zu gegrilltem und Wildfleisch sowie zu sehr ausgereiftem Käse. Auch hervorragend am Ende einer Mahlzeit.

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

49,95 €*

Hersteller Navigation

Hersteller von A-Z

Produkte von Tenuta Giusti