Antonio Rosso Veneto IGT Tenuta Giusti 2015

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Artikelbeschreibung
Details

Hergestellt mit den besten Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc-, Merlot- und Recantina-Trauben aus der Lage - Weingut Aria Valentina. Malolaktische Gärung und Alterung in Holz. Dies geschieht in Barriques der 3. und 4. Belegung (davor für die Reifung von Umberto I verwendet) für einen Zeitraum von 12 bis 14 Monaten. 

Sensorische Beschreibung: Farbe: Intensives Rubinrot mit leicht violetten Reflexen.

Bouquet: Intensiv mit Noten von roten Früchten und schwarzen Johannisbeeren. Dann folgen würzige Noten von Vanille und Pfeffer. 

Geschmack: Dezent voll mit runden und eleganten Tanninen im Mund; im Nachgeschmack hervorragende Persistenz und Geschmack. 

Speisenbegleitung: Wein für rotes Fleisch, aber auch perfekt zu geschmortem Kalbfleisch und Lamm. Passt auch hervorragend zu Käse mittleren Alters.

Expertise
Expertise
Weingut Tenuta Giusti
Weinart Rotwein
Geschmacksangabe Restzucker trocken
Alk. Gehalt (% Vol.) 13.50
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Recantina
Land Italien
Region Italien Venetien, Gardasee
Jahrgang 2015
Restsüße /-zucker (g/l)
Ausbauart Holz (Faß)
Trinkempfehlung bis 2028
Geschmacksstufe Kräftig + würzig
Säuregehalt (g/l)
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
enthält Sulfite (Schwefel)
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