Umberto I Rosso Veneto IGT Tenuta Giusti 2011

Immer eine Ikone des Weingutes Giusti, elegant, reichhaltig und einhüllend, eine gekonnte Mischung aus Bordeaux mit einer starken Verbindung zu der
Region Veneto, wo die internationalen Rebsorten von Napoleon Bonaparte mitgebracht wurden. Hergestellt mit den besten Merlot- und Cabernet
Sauvignon-Trauben aus den Weinbergen in Venetien. Malolaktische Gärung und anschließende Alterung in Holz. Dies erfolgt in 225 Ltr. französischen
Eichenfässern für einen variablen Zeitraum von rund 24-30 Monaten. Es folgt eine kurze Verfeinerung in 2500 Ltr.-Fässern und eine angemessene
Flaschenreifung vor dem Verkauf.

Sensorische Beschreibung: Farbe: Sehr intensives Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. Bouquet: Intensiv mit Noten von roten Früchten, Gewürzen,
Vanille und Pfeffer. Geschmack: Sehr vollmundig, rund, anhaltend mit weichen und eleganten Tanninen.

Speisenbegleitung: Passt hervorragend zu gegrilltem und Wildfleisch sowie zu sehr ausgereiftem Käse. Auch hervorragend am Ende einer Mahlzeit.