Produkte von Weingut Schönlaub GbR

Weingut Schönlaub GbR

Weinhaus* Premium Fingerprint *

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Gegründet

vor über 250 Jahren

Rebfläche

30 Hektar

Ertrag

Weinhaus * ein Stern; moderater Ertrag

Premium ** zwei Sterne; max. 65hl/ha

Fingerprint *** drei Sterne; max. 40hl/ha

Böden

Sand, Lehm, Löss, Buntsandstein, Muschelkalk, Kalkfels

Hauptrebsorten

Unsere Weißen (60%) Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Muskateller, Gewürztraminer

Unsere Roten (40%) Spätburgunder (Pinot Noir), Dornfelder, Regent, Sankt Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Cabernet Dorsa, Syrah

Das Weingut schreibt:

250 Jahre Leidenschaft - Weingut Heinrich Schönlaub

Die Wurzeln des Weinguts Schönlaub gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Damals legte Nikolas Schönlaub den Grundstein für die weinbauliche Tradition der Familie.

Mittlerweile befinden wir uns in der 5. Generation. Der heutige Betriebsinhaber und Betreiber des Weingutes ist Familie Heinrich Schönlaub.

Die ausgeprägte Leidenschaft für den Wein hat sich von Generation zu Generation immer weiter vertieft, während sich der Weinbau von einem soliden Handwerk zur hohen Kunst entwickelte. Vor 1949 wurde der Wein ausschließlich im Fass oder offenen Gebinde verkauft. Danach haben wir angefangen, unsere Weine auf Flaschen zu füllen. Dabei wurden parallel die Qualitätskriterien weiterentwickelt, sodass heute eine Qualitätskontrolle bis zur fertig abgefüllten Flasche gewährleistet ist.

Auch die Vermarktung der Weine wurde damit Sache der Gutsbetreiber.

Eine weitere bedeutende Neuerung wurde 2007 mit dem gutseigenen Klassifizierungssystem eingeführt, das unsere in jahrelanger Erfahrung gewonnenen Qualitätskriterien zur Grundlage hat.

Philosophie

Erzeugung herausragender Premium Weine

Seit über 250 Jahren hat der Weinbau in der Familie Schönlaub Tradition - eine Geschichte des steten Wandels.

Jede Generation stellt sich neuen Herausforderungen und prägt den gewachsenen Charakter unseres Weinguts mit neuen Ideen.

Wir möchten konsequent und ohne Kompromisse Pfälzer Top-Qualität erzeugen und die charakteristischen Eigenheiten unterschiedlicher Terroirs herausarbeiten.

Mit viel Engagement und Liebe zum Detail unterstützen wir den kraftvollen, gesunden Wuchs unserer Reben und Trauben. Das erreichen wir durch konsequente Ertragsreduktion, naturnahe Anbaubedingungen und sorgsame Selektion. In den geologisch und klimatisch abwechslungsreichen Lagen unseres Guts gewinnen wir damit vielschichtige Weine mit einer Fülle von Aromen, Kraft und Reife, Eleganz und Mineralität.

Unsere Philosophie ist die Ausschöpfung aller natürlichen Ressourcen in Kombination mit innovativen Elementen. Verbunden damit ist die Vision, herausragende Weine zu erzeugen, die unverwechselbare Persönlichkeit und Charakter aufweisen.

Aus diesen Gründen haben wir uns mit dem Jahrgang 2007 entschlossen, ein gutseigenes Klassifizierungssystem einzuführen.

Adresse

Weingut Heinrich Schönlaub GbR

Bergstr. 14

D - 76889 Gleiszellen

Lucky Wines Grauburgunder Pfalz trocken 2021

Lucky Wines Grauburgunder Pfalz trocken 2021In Zusammenarbeit mit Andreas Schönlaub ist dieser Grauburgunder entstanden. In unsere Wein-Serie "Lucky Wines" entstehen Weine mit verschiedenen Winzern unter Zusammenarbeit mit Sommelier Lars Leistenschneider. Hier ein gehaltvoller Grauburgunder für jeden Tag aus den Lagen um Gleiszellen an der Südlichen Weinstraße/ Pfalz.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Lucky Wines Sauvignon Blanc trocken 2019

Lucky Wines Sauvignon Blanc trocken 2019Passionsfrucht PUR. Opulent fruchtig in der Nase sowie im Mund. Aromen nach Maracuja, Stachelbeere, Grapefruit und Holunderblüte im Überfluss. Obwohl der Sauvignon unter 2g an Restzucker liegt, gefällt er aber auch denen, die sonst die süßeren Weine bevorzugen!

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Weingut Schönlaub Bacchus mild 2021 vegan

Weingut Schönlaub Bacchus mild 2021 veganDer ausdrucksstarke, bukettbetonte Bacchus hat eine angenehme Säure und hat einen dezent würzigen Muskatgeschmack. Ein aromatischer Begleiter zu allerlei süßen Speisen, aber auch Solo ein Wein der Spaß macht. Vegan ausgebaut!

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

Weingut Schönlaub Black Berry** Rotwein Cuvée 2015

Weingut Schönlaub Black Berry** Rotwein Cuvée 2015Unvergleichbar und ultimativ vom Charakter!!! Bestechendes und anregendes Bukett, würzig und pfeffrig mit Nelkenaroma, kräftiger Geschmack gerösteter Paprika und Kaffee im Abgang, sehr angenehm rund und geschmeidiges Mundgefühl . ProWein 2014 ausgezeichnet in der Kategorie „Premiumweine-beste Qualität, bester Preis“ Savoir -Vivre 2 Sonnen (exzellente Qualität)

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Weingut_Schönlaub_Pfalz_Cattleya_Premium_Rose

Weingut Schönlaub Cattleya** Rosé Cuvée trocken 2019

Weingut Schönlaub Cattleya** Rosé Cuvée trocken 2019Cattleya - Diese Orchidee, die Königin der Blüten, wird schon immer von Menschen bewundert. Ihr farbenprächtiges und exotisches Aussehen und ihre erotische und sinnliche Ausstrahlung begeistern insbesondere Frauen. Unser Premium- Rosé Cattleya hat Eigenschaften, die mit der Orchidee vergleichbar sind. Die Cuvée, komponiert aus Syrah, Merlot, Sankt Laurent, und Dornfelder, vereinigt die Potentiale von gleich vier Rebsorten. Brilliante Rottöne mit zarten Reflexen. Saftig- beerige Frucht mit einem Touch nach Wildkräutern. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art - ein Fruchtkorb für alle Sinne! Cattleya – ein junger, fruchtig- frischer, exotischer Roséwein mit einer pfiffigen Zitrusnote . Sehr aromatisch und belebend, kurzum der perfekte Sommerbegleiter, um an warmen Tagen die Seele zu streicheln. Gut gekühlt bei 7 º C genießen!

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Weingut Schönlaub Chardonnay ** vom Muschelkalk trocken 2021

Chardonnay ** vom Muschelkalk trocken 2021Weingut Schönlaub Ausbau:Der Ausbau erfolgte 50% in Edelstahl und wurde zu 50% in neuen Barrique´s aus französischer Eiche vergoren. Nase:Leichtes kräftiges Gelb mit zarten Reflexen. Der Duft nach Birne, dezent nach grünen Walnüssen und frischem Brot, unterlegt mit feinen Vanille Nuancen. Gaumen:Am Gaumen saftig, cremig und feinnervig sowie mit pikantem Frischeeffekt. Speisen:Perfekt zu Fisch-Gerichten und sommerlichen Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)

8,75 €*

Weingut Schönlaub Dornfelder * QW mild 2017

Weingut Schönlaub Dornfelder * QW mild 2017Ein runder, samtig weicher Dornfelder mit würziger Blume nach Brombeeren. Zart und mild mit passendem Süße-Effekt.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

6,75 €*

Tipp

Weingut Schönlaub Dornfelder Winzersekt 2004

Weingut Schönlaub Dornfelder Winzersekt 2004Dieser 100%ige Dornfelder Winzersekt ist tief dunkel im Glas. Traditionelle Flaschengärung und sagenhafte 16 Jahre auf der Feinhefe gelagert, bevor er 2021 degorgiert worden ist. Das Ergebnis ist ein wahres Erlebnis nicht nur für Kenner. Die Feinhefe hat den Sekt über die Jahre vor der Oxidation geschützt. Er präsentiert sich kräftig mit angenehmen Taninen und einem raffinierten Süßespiel.

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

9,45 €*

Weingut Schönlaub Eiswein 2018

Weingut Schönlaub Eiswein 2018WOW! Was für ein Süßwein… cremig weich und eine echte Aromen-Explosion! Ein unglaublicher Wein!!! Die gefrorenen Trauben wurden erst 2019 mit viel Aufwand gelesen. Ein Cuvée aus Riesling, Kerner und Silvaner!

Inhalt: 0.375 Liter (93,20 €* / 1 Liter)

34,95 €*

Andreas Schönlaub Fingerprint St. Laurent

Weingut Schönlaub Fingerprint *** Sankt Laurent 2012

Weingut Schönlaub Fingerprint *** Sankt Laurent 2012Die Nase nach Waldbeeren, würzige Waldluft und etwas frische Erde. Der Gaumen animalisch und explosiv. Das Tannin ist schön fest und gut durchstrukturiert. Kräftiges Holz mit Pfeifentabak und feingeröstete Nüsse im Nachklang. Am Gaumen entdeckt man die Mineralik. Selection 4 Sterne (ausgezeichnet) Das kann deutscher Rotwein!!!!

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Weingut Schönlaub Grauburgunder** Vom Buntsandstein trocken 2021

Weingut Schönlaub Grauburgunder** Vom Buntsandstein trocken 2021 Die Farbe ist hellgold mit zartrosa Reflexen. Der Duft erinnert an exotische Früchte, üppig, aber zugleich samtig und elegant nach Mandarine, Guave, Papaya und leichten Nuancen von Butter, Honig und karamellisierten Nüssen. Im Mundgefühl saftig, würzig, mineralisch, buttrig weich mit erfrischendem Charakter. Konzentrierte Power, ausgestattet mit fein eingebunden Vanille- und Röstnuancen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

9,45 €*

Details

Weingut Schönlaub Green - Grüner Veltliner 2020

Die bekannteste Weißweinsorte Österreichs - Made in Germany!Weingut Schönlaub Green - Grüner Veltliner 2020 Die bekannteste Weißweinsorte Österreichs- M a d e i n G e r m a n y ! Helles Gelb im Glas. In der Nase entfalten sich exotische Fruchtnoten, umhüllt von der typischen Würze des weißen Pfeffers. Leicht und frisch im Geschmack ist er ein idealer Begleiter zu Salaten oder einfach für zwischendurch. Speiseempfehlung: asiatische Gerichte, aber auch zum klassischen Wienerschnitzel. Speiseempfehlung: asiatische Gerichte, aber auch zum klassischen Wienerschnitzel Trinktemperatur: 7 - 10°C

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*

Weingut Schönlaub Merlot ** Rotwein trocken 2019

Weingut Schönlaub Merlot ** Rotwein trocken 2019Weiche und runde Textur mit pflaumigem Aroma. Geschmacksnoten von mediterannen Kräutern und Trüffel. Reife 12 Monate im Eichenholzfass.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Weingut Schönlaub Muskateller Vom Muschelkalk ** 2021

Weingut Schönlaub Muskateller Vom Muschelkalk ** 2021Strahlendes Gelb mit leicht grünen Reflexen. Die Aromen beeindrucken mit feinfruchtigen Muskatnoten, Litschi, einem Hauch von Minze und Holunder, am Gaumen präsentieren sich Frische und Fruchtigkeit in Begleitung mit lebendiger Säure. Ein finessenreicher Muskateller zum Träumen!

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Weingut Schönlaub Pinot Gris Fingerprint Grauburgunder *** 2013

Weingut Schönlaub Pinot Gris Fingerprint Grauburgunder *** 2013Fingerprint - Pinot Gris 2013 Der Weißwein in der 3-Sterne Kategorie ist der „Fingerprint“ Pinot Gris. Ein stark ertragsreduzierter Grauburgunder der im Holzfass ausgebaut wurde. Hoch konzentriert und mit viel Charakter wird er jetzt mehr und mehr sein Potenzial in den nächten Monaten zeigen. Ein Wein der gerade beginnt richtig Spaß zu machen. Etwas ganz besonderes aus der „Fingerprint-Serie“ Von diesem Wein existieren gerade mal 1000 Flaschen!

Inhalt: 0.75 Liter (22,33 €* / 1 Liter)

16,75 €*

Weingut Schönlaub Red Vision Sankt Laurent 2016 trocken

Weingut Schönlaub Red Vision Sankt Laurent 2016 trockenRED VISION ® ZWANZIGSECHZEHNein unverwechselbar fruchtiger Sankt Laurent. Ein rundes Duftaroma, viel Kirsche zwischen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, ein Hauch Minze und feines Holz mit etwas Lakritze im Nachgeschmack.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Weingut Schönlaub Riesling * Pfalz trocken 2021

Weingut Schönlaub Riesling * 2021 trockenLupenreiner Riesling, herrlich saftige Pfirsich– Aprikose Frucht mit Citrusfrüchten und einer anregenden Frische im Finale

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

6,75 €*

Weingut Schönlaub Rosé 1 Liter

Weingut Schönlaub Rosé 1 LiterLeckerer fruchtbetonter Rosé. Achtung Suchtpotenzial!

6,95 €*

Weingut Schönlaub Sankt Laurent Rotwein 1l

Weingut Schönlaub Sankt Laurent Rotwein 1lEin wunderbarer Wein, um in gemütlicher Runde zu sitzen und Gespräche zu begleiten. Aber er kann noch mehr. In der Nase kräftig nach reifen Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen frisch und angenehm mild durch seine leichte Restsüße. Durch seine außergewöhnliche Kraft in diesem Preisbereich kann er auch sehr gut zu allerlei Speisen gereicht werden. Von der Pizza bis hin zu kräftigen Fleischspeisen ist er gut geeignet und immer für eine Überraschung gut.

6,95 €*

Weingut Schönlaub Sankt Laurent* fruchtig 2017

Weingut Schönlaub Sankt Laurent* fruchtig 2017Ein wunderbarer Wein um in gemütlicher Rund zu sitzen und Gespräche zu begleiten. Aber er kann noch mehr. In der Nase kräftig nach reifen Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen frisch und angenehm mild durch seine leichte Restsüße. Durch seine außergewöhnliche Kraft in diesem Preisbereich kann er auch sehr gut zu allerlei Speisen gereicht werden. Von der Pizza bis hin zu kräftigen Fleischspeisen ist er gut geeignet und immer für eine Überraschung gut.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

6,75 €*

Weingut Schönlaub Spätburgunder * Rosé trocken 2021

Weingut Schönlaub Spätburgunder * Rosé trocken 2021Ein typischer Spätburgunder Rosé aus der Pfalz. In der Nase bemerkt man filigrane Himbeeraromen getragen von einer feinen Erdbeer-Note. Im Geschmack ist er prickelnd, spritzig mit langanhaltendem Abgang. Empfehlung: zu leichten Gerichten oder solo zu einem geselligen Abend.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

6,75 €*

Weingut Schönlaub Weißburgunder Winzersekt trocken 2017

Weingut Schönlaub Weißburgunder Winzersekt trocken 2017Ein wunderbarer Winzersekt aus der Rebsorte Weißburgunder. Das Weingut Schönlaub degogiert die Winzersekte in kleinen Chargen so, dass die Schaumweine immer frisch sind. Für den 2017er Jahrgang bedeutet das, dass er über 24 Monate auf der Hefe verbracht hat. In dieser Zeit bildete sich die feine Perlage und Aromatik. Geschmacklich wurde dieser Winzersekt "Trocken" eingestellt, was für Schaumweine eine angenehme Restsüße bedeutet. Hierdurch wird die Säure sensorisch weiter abgedämpft. Heraus kommt ein aromatischer Winzersekt mit angenehmen Aromen von Mandel und gelben Kernobst. Human in der Säure und fein in der Perlage.

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

9,45 €*

Weingut Schönlaub Weißburgunder* 2021 trocken

Weingut Schönlaub Weißburgunder* 2021 trockenKlare Frucht, reintöniger Geschmack und Frische: ein Gaumenschmeichler. Frisches Zitronengras, Limetten und Birne machen Lust auf mehr. Ein köstlicher Speisebegleiter zu Pasta mit Sahnesoße, Muscheln, gegrilltem Fisch, Spargel oder hellem Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

6,75 €*

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