Champagne Launois Pére & Fils

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Champagne Launois Pére & Fils

Das Weingut schreibt:

Bereits 1872 wurde in Mesnil-sur-Oger das Weingut Champagne Launois gegründet. Bereits 4 Jahrzehnte wird das Weingut von Bernard Launois geführt. Seine Töchter Séverine und Caroline Launois unterstützen in mittlerweile dabei. Zum Weingut gehört ein wunderschönes sehenswertes Museum, welches in die Kreideberge der Côte de Blancs eingelassenen ist. "Le musée de la Vigne et du Vin", welches dem Anbau und der Herstellung von Champagner gewidmet ist. Zu Champagne Launois gehört ebenfalls ein herrschaftliches Schloss, welches auf Anfrage ein besonderes Mittagessen bereitet. Das Schloss aus der Renaissancezeit trägt den Namen “Le Clos des Cépages” und befindet sich im Schlosspark von Villers-aux-Bois, unweit von Mesnil-sur-Oger entfernt.

Die Lagen von Champagne Launois befinden sich hauptsächlich in Mesnil-sur-Oger an der Côte de Blancs. Die Lage Mesnil-sur-Oger ist als Grand Cru klassifiziert. Bekannte Champagnerhäuser haben ebenfalls Weinberge in dieser Lage. (z.B. Krug - Prestige-Cuvée "Le Clos du Mesnil").
Die Weinberge sind nach Osten ausgerichtet und der Boden besteht aus purer Kreide. Perfekte Bedingungen für Chardonnay.

Nachhaltigkeit wird im Hause Launois groß geschrieben. Alle Prozesse der Weinbereitung im Weinberg und Keller werden durch die Familie Launois selbst durchgeführt.
Hauptsächlich werden die Weine in Edelstahl ausgebaut. Aber auch im Holzfässern werden einige der Grundweine bereitet.

Land: Frankreich

Region: Champagne (FR)

Gegründet: 1872

Größe: 21 Hektar

Adresse

2, Avenue Eugène Guillaume – B.P. 7

51190 LE MESNIL-SUR-OGER

FRANCE

Tipp

Champagne Launois Cuvée Réservée

Champagne Launois Cuvée RéservéeGrand Cru ChampagnerMesnil sur Oger (Côtes des Blancs)100% ChardonnayEin sehr delikates Champagner-Cuvée mit viel Esprit. Passt zu jeder Gelegenheit!Ein ausgewogener und anmutiger ChampagnerFarbe: hellgoldgelbNase: reich, reife Noten, getrocknete Blüten, Honig, gekochte FrüchteGaumen: mit kräftiger aber zarter Perlage und ausdrucksstarker AromatikInsgesamt: sauber, ziemlich lang, spritzig und mineralischServiertemperatur: zwischen 8 und 10 ° C. undefined

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

34,95 €*

Champagne Launois Cuvée Reservée 0.375 Ltr.

Champagne Launois Cuvée Reservée 0.375 Ltr.Ein sehr delikates Champagner-Cuvée mit viel Esprit. Passt zu jeder Gelegenheit! undefined

Inhalt: 0.375 Liter (57,20 €* / 1 Liter)

21,45 €*

Champagne Launois Cuvée Reservée demi sec

Champagne Launois "Cuvée Reservée" demi secEin Champagner mit etwas mehr Restsüße.

Inhalt: 0.75 Liter (49,27 €* / 1 Liter)

36,95 €*

Champagne Launois Cuvée Reservée Magnum 1.5 Ltr.

Champagne Launois Cuvée Reservée Magnum 1.5 Ltr.Ein sehr delikates Champagner-Cuvée mit viel Esprit. Passt zu jeder Gelegenheit!

Inhalt: 1.5 Liter (52,63 €* / 1 Liter)

78,95 €*

Champagne Launois Dorine Grand Cru

Champagne Launois Dorine Le Mesnil-sur-Oger Grand CruGrand Cru Champagner aus der Lage bei Le Mesnil-sur-Oger. Der Wein reift in Eichenfässern, bevor er zur zweiten Gärung in Champagnerflaschen abgefüllt wird. Ebenfalls 100% Chardonnay.Farbe : intensiv und leuchtend goldgelbNase : intensiv und komplex, rauchig, Vanille, Gebäck, kandierte Früchte, getrocknete FrüchteMund : gleichmäßig, reichhaltig, dann warm und leicht tanninhaltigAbgang : sehr lang und fest strukturiert und salzigServiertemperatur : zwischen 10 und 12 ° CPotenzial : bis zu 10 JahrenGlas : WeinglasLebensmittel Paarung: Seeteufel, Saint-Pierre, Kalb, Lamm, Ente

Inhalt: 0.75 Liter (50,60 €* / 1 Liter)

37,95 €*

Champagne Launois Maxime Millésime 2015 Grand Cru

Champagne Launois Maxime Millésime 2015 Grand CruJahrgangschampagner. Nur Chardonnay aus Grand Cru Lagen wird verwendet. Ein Top Blanc de Blancs!

Inhalt: 0.75 Liter (59,93 €* / 1 Liter)

44,95 €*

Champagne Launois Mesnil-Quartz Grand Cru

Champagne Launois Mesnil-Quartz Grand Cru Er ist ein fabelhafter GRAND CRU von Mesnil Champagner. Ein zarter und ungeschminkter ChampagnerFarbe : hellgelb mit grünen ReflexenNase : elegant (floral), maritime (Algen) und geprägt von ZitrusfrüchtenMund : fest und sauber, eine ausgezeichnete strukturierte Säure, sehr lang, frisch, salzig, seidigServiertemperatur : zwischen 8 und 10 ° CPotenzial : bis zu 5 JahrePasst zu... Seezunge, Langusten, Fisch - Carpaccio

Inhalt: 0.75 Liter (51,93 €* / 1 Liter)

38,95 €*

Champagne Launois Oeil de Perdrix

Champagne Launois Oeil de PerdrixEin weisser Champagner nur aus roten Trauben (100% Pinot Noir) hergestellt. Aromatisch, mild mit einer schönen Frucht. Ideal zum Apéritif!

Inhalt: 0.75 Liter (49,27 €* / 1 Liter)

36,95 €*

Champagne Launois Séverine Grand Cru brut Blanc de Blanc

Champagne Launois Séverine Grand Cru brut Blanc de BlancDer Wein reift in Eichenfässern, bevor er zur zweiten Gärung in Champagnerflaschen abgefüllt wird. 100% Chardonnay.

Inhalt: 0.75 Liter (67,93 €* / 1 Liter)

50,95 €*

Champagne Launois Special Club Grand Cru brut 2013

Champagne Launois Special Club Grand Cru brut 2013Ein Grand Cru "Blanc de Blancs" der auschließlich von einem Rebbestand stammt, der vor 1952 gepflanzt wurde. Der Club-Trésors besteht aus insgesamt 28 Winzer, die aus den besten Gegenden der Champagne und für die Qualität ihrer Arbeit bekannt sind. Der Verein Trésors ist die einzige Organisation in der Champagne, ihre Mitglieder erarbeiteten eine Reihe von Qualitätsstandards aus. Jeder Winzer muß seinen Champagner ganz in seinen oder ihren eigenen Räumen und Kellern machen. Darüber hinaus muss der Champagner ausschließlich aus Trauben in seinem oder ihrem eigenen Weinberg stammen. Jeder Weinbauer widmet seine Arbeit und Leidenschaft der Qualität und dem einzigartigen Charakter seines Terroirs. Eine Jury von Önologen und Wein-Profis wählen die Schaumweine aus und verlangen einwandfreie Qualität sowohl bei der Arbeit im Weinberg sowie bei den Weinen. Jeder Champagner unterliegt zwei Blindverkostungen (einmal als Stillwein vor der Abfüllung und nach 3 Jahren Alterung in der Flasche nach der 2ten Vergärung) von einer Jury aus leidenschaftlichen und aufstrebenden Önologen und Winzern. Special Club Champagner darf nur in herausragenden Jahrgängen hergestellt werden.

Inhalt: 0.75 Liter (78,60 €* / 1 Liter)

58,95 €*

Champagne Launois Valentine Rosé

Champagne Launois Valentine RoséEin fruchtiger Rosé-Champagner aus 100 % Pinot Noir-Reben hergestellt. Er passt zu allen schönen Momenten!

Inhalt: 0.75 Liter (50,60 €* / 1 Liter)

37,95 €*

Champagne Launois Veuve Clémence Grand Cru

Champagne Launois Veuve ClémenceGrand CruBrutDieser feinperlige, aromatische sehr komplexe Champagner ist dazu geeignet durchgängig ein schönes Menu zu begleiten.

Inhalt: 0.75 Liter (50,60 €* / 1 Liter)

37,95 €*

Champagne Launois Vinum Dei

Champagne Launois Vinum Dei Dieser feinperlige, aromatische sehr komplexe Champagner ist dazu geeignet durchgängig ein schönes Menu zu begleiten.

Inhalt: 0.75 Liter (50,60 €* / 1 Liter)

37,95 €*

Champagner Launois Caroline de Chestillon brut

Champagner Launois Caroline de Chestillon brut Champagne Launois wurde 1872 gegründet und besitzt etwas über 20 Hektar an Weinanbaufläche in der Gegend von Mesnil. Momentan steht Bernard Launois dem Familienunternehmen vor.

Inhalt: 0.75 Liter (42,60 €* / 1 Liter)

31,95 €*

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