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EAN 3760223050806
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Grand Cru Champagner aus der Lage bei Le Mesnil-sur-Oger. Der Wein reift in Eichenfässern, bevor er zur zweiten Gärung in Champagnerflaschen abgefüllt wird. Ebenfalls 100% Chardonnay.
Farbe : intensiv und leuchtend goldgelb
Nase : intensiv und komplex, rauchig, Vanille, Gebäck, kandierte Früchte, getrocknete Früchte
Mund : gleichmäßig, reichhaltig, dann warm und leicht tanninhaltig
Abgang : sehr lang und fest strukturiert und salzig
Serviertemperatur : zwischen 10 und 12 ° C
Potenzial : bis zu 10 Jahren
Glas : Weinglas
Lebensmittel Paarung: Seeteufel, Saint-Pierre, Kalb, Lamm, Ente
Allergene & Zusatzstoffe
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- enthält Sulfite (Schwefel)
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Alk. Gehalt (% Vol.): | 12 % |
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Geschmacksangabe Restzucker: | Brut |
Geschmacksstufe: | Ausdrucksstark + fein |
Land: | Frankreich |
Rebsorte: | Chardonnay |
Region: | Champagne |
Weinart: | Schaumwein |
Champagne Launois Pére & Fils
Die Weinberge sind nach Osten ausgerichtet und der Boden besteht aus purer Kreide. Perfekte Bedingungen für Chardonnay.
Hauptsächlich werden die Weine in Edelstahl ausgebaut. Aber auch im Holzfässern werden einige der Grundweine bereitet.
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