Der Rosé Valentine von Maison Launois Père & Fils verkörpert leuchtende Eleganz, fruchtige Frische und die Raffinesse eines Rosé‑Champagners vom Feinsten. Wer Wein online kaufen möchte und dabei auf Stil, Qualität und emotionalen Genuss setzt, findet hier eine charmante Wahl – ideal für besondere Anlässe oder stilvolle Momente.Rebsorte: 100 % Pinot Noir.Farbe: Zartes Rosé mit feinen, lebendigen Reflexen – die Farbe spiegelt den Stil wider: elegant und subtil.Nase: In der Nase Aromen von roten Früchten (z. B. Erdbeere, Himbeere), ergänzt durch zarte Zitrusnoten und florale Nuancen – unterlegt mit einer feinen Würze und angenehmer Frische.Geschmack: Trocken (Brut), animierende Perlage, klarer Kern, gepaart mit frischer Säure und lebendiger Struktur. Am Gaumen Frucht zusammen mit zarten mineralischen Noten – ein harmonischer Rosé‑Champagner. Abgang: Relativ lang und frisch mit Unterton von roten Beeren und einem leicht minzigen Finale – die Frische bleibt im Nachhall präsent.Passende Speisen: Ideal als Aperitif, zu fruchtigen Desserts, zu heller Geflügelküche oder feinen Fischgerichten mit leichter Würze. Aufgrund des eleganten Charakters passt er auch zu stilvollen Empfängen oder als Begleiter eines leichten Menüs.Das WeingutDie Maison Launois Père & Fils wurde 1872 gegründet, im renommierten Weinbaugebiet Le Mesnil‑sur‑Oger in der Region Côte des Blancs in der Champagne. Heute führt die Familie in achter Generation das Gut und bewirtschaftet rund 30 Hektar Reben mit größter Sorgfalt.Besonders bemerkenswert: Obwohl das Haus bekannt ist für seine Blanc de Blancs (rein Chardonnay), zeigt der Rosé Valentine, wie vielseitig und gekonnt das Weingut auch mit Pinot Noir umgeht. Die Lagen und das Terroir liefern die Grundlage für Struktur und Finesse.BesonderheitenDas Etikett nennt keine Jahrgangsangabe („BSA“ bzw. non‑millesimé), was typisch ist für diese Cuvée – Dadurch bleibt der Stil konstant.Preislich im Mittel‑ bis Premiumsegment für Rosé‑Champagner angesiedelt – ein Zeichen für Qualität und Handwerk.Der Rosé Valentine von Maison Launois Père & Fils ist ein charmanter, eleganter Rosé‑Champagner mit klarer Herkunft, feinem Stil und viel Genusspotenzial – eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie Wein online kaufen und dabei auf Freude, Stil und Qualität setzen.

Champagne Launois Cuvée RéservéeGrand Cru ChampagnerMesnil sur Oger (Côtes des Blancs)100% ChardonnayEin sehr delikater Champagner-Cuvée mit viel Esprit. Passt zu jeder Gelegenheit!Ein ausgewogener und anmutiger ChampagnerFarbe: hellgoldgelbNase: reich, reife Noten, getrocknete Blüten, Honig, gekochte FrüchteGaumen: mit kräftiger aber zarter Perlage und ausdrucksstarker AromatikInsgesamt: sauber, ziemlich lang, spritzig und mineralischServiertemperatur: zwischen 8 und 10° C

Der „Dorine Grand Cru“ von Champagne Launois ist ein eleganter und zugleich tiefgründiger Blanc de Blancs‑Champagner aus der renommierten Grand‑Cru‑Gemeinde Le Mesnil‑sur‑Oger in der Côte des Blancs. Perfekt, wenn Sie Wein online kaufen möchten und dabei auf Stil, Qualität und Terroir setzen – dieser Champagner verbindet Holz‑gereifte Finesse mit klarer Ausdruckskraft.Rebsorte: 100 % Chardonnay aus Grand Cru‑Lagen in Le Mesnil‑sur‑Oger.Farbe: Intensiv leuchtend goldgelb mit warmem Schimmer – durch Ausbau im Eichenfass bekommt er einen Bernstein‑ bzw. Goldton.Nase: Reich und komplex – Noten von Vanille, Gebäck, kandierten und getrockneten Früchten sowie sanft rauchige Untertöne.Geschmack: Gleichmäßig und vollmundig mit warmem Schmelz, leicht tanninhaltiger Struktur (durch das Holz!) und kräftiger Präsenz am Gaumen.Abgang: Sehr lang, fest strukturiert, mit salziger Mineralität und eleganter Tiefe – sorgt für einen bleibenden Eindruck.Passende Speisen: Ideal zu weißen Fleischgerichten (wie Kalb oder Ente), kräftigem Fisch (z. B. See­zunge) oder gereiftem Käse – ein wahrer Begleiter für gehobene Menüs.Das WeingutDie Maison Launois Père & Fils wurde 1872 gegründet und liegt im Herzen von Le Mesnil‑sur‑Oger – einem ausschließlich mit Grand Cru klassifizierten Weinbaudorf im Champagne‑Gebiet.Das Haus betreibt ausschließlich Weinbau in Grand Cru‑Lagen der Côte des Blancs, was bereits ein Signal für Qualität und Terroir‑Fokus ist.„Dorine“ hebt sich innerhalb des Portfolios dadurch hervor, dass der Wein ein Jahr im Eichenfass gereift ist, bevor er zur Flasche geht – ein raffiniertes Extra für Liebhaber.Ausbau: Reifung in Eichenfässern für ein Jahr – dadurch entstehen Holznote, Tiefe und strukturelle Komplexität. Herkunft: Le Mesnil‑sur‑Oger ist ein Grand Cru‑Ort am Côte des Blancs, berühmt für seine Chardonnay‑Terroirs mit kreidehaltigem Boden – das gibt Mineralität und Finesse.Stil: Im Vergleich zu vielen Blanc de Blancs eher gehobener Stil – mit Holz, Tiefe und einer – für Champagner – vielleicht ungewöhnlicher Tanninstruktur.Der „Dorine Grand Cru“ von Champagne Launois ist ein außergewöhnlicher Blanc de Blancs‑Champagner mit Persönlichkeit, Tiefe und Stil – eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie beim Wein online kaufen Wert auf Qualität, Terroir und ein wenig Besonderheit legen.

Champagne Launois Oeil de PerdrixEin weisser Champagner nur aus roten Trauben (100% Pinot Noir) hergestellt. Aromatisch, mild mit einer schönen Frucht. Ideal zum Apéritif!

Champagne Launois Maxime Grand Cru Millésime 2017: Ein Blanc de Blancs von Feinheit und Finesse Der Champagne Launois Maxime Grand Cru Millésime 2017 ist ein exquisites Beispiel eines Grand Cru Blanc de Blancs, der ausschließlich aus den besten Chardonnay-Trauben des renommierten Dorfes Le Mesnil-sur-Oger stammt. Dieser Jahrgang entfaltet eine fesselnde Balance zwischen Reife und Frische, ideal für Liebhaber eleganter Champagner mit Komplexität und Tiefe. Verkostungsnotizen Der 2017er Launois Maxime zeigt eine verführerische, goldene Farbe und eine lebhafte Perlage, die die edlen Aromen perfekt unterstreicht. Nase: Die Nase besticht durch Noten von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Mandeln, kombiniert mit einer leichten Mineralität. Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus frischer Säure, sanftem Schmelz und einem Hauch von Gebäck und Mandel. Abgang: Der Abgang ist langanhaltend, mit einer feinen, mineralischen Note, die die Grand Cru Herkunft deutlich macht. Speisenempfehlung: Ideal zu Austern, feinen Fischgerichten oder Meeresfrüchten sowie eleganten Vorspeisen. Über das Weingut Launois Père & Fils Das Weingut Launois Père & Fils gehört zu den angesehenen Häusern der Côte des Blancs und ist für seine außergewöhnlichen Blanc de Blancs bekannt. Die Trauben stammen aus Grand Cru Lagen, die sorgsam nach traditionellen Methoden verarbeitet werden, um das Terroir von Le Mesnil-sur-Oger authentisch widerzuspiegeln. Besonderheiten und Auszeichnungen Der Jahrgang 2017 zeichnet sich durch seine hervorragende Struktur und Lagerfähigkeit aus, die diesem Champagner von Kritikern hohe Bewertungen eingebracht hat. Seine niedrige Dosage unterstreicht die puristische Eleganz des Weins. Der Champagne Launois Maxime Grand Cru Millésime 2017 von Launois Père & Fils ist ein herausragender Champagner für Kenner, die einen Wein mit Tiefe, Frische und Terroir-Charakter suchen. Jetzt diesen exzellenten Grand Cru Champagner online kaufen und genießen.

Der Champagne Launois Maxime Grand Cru Millésime 2018 ist ein rein aus Chardonnay vinifizierter Blanc de Blancs aus dem renommierten Grand-Cru-Terroir von Le Mesnil-sur-Oger. Er besticht durch seine klar strukturierte Eleganz, feine Perlage und lebendige Frische – ein Champagner, der sowohl als besonderer Anlasswein glänzt als auch ideal zum „Wein online kaufen“ ist.Rebsorte: 100 % Chardonnay, charakteristisch für die Blanc de Blancs-Tradition in Le Mesnil-sur-Oger.Farbe: Zarte, helle Goldtöne mit lebhafter Perlage, die sofort ins Auge fällt.Nase: Beginnt zurückhaltend, entfaltet sich allmählich mit Aromen von goldenem Apfel, Zitronenschale, Brioche und einem dezenten, krautigen Unterton.Geschmack: Frisch und vital mit feiner Struktur. Noten tropischer Früchte unterlegt mit einem Hauch Menthol, verbunden mit einer animierenden Säure.Abgang: Langanhaltend, harmonisch und präzise – ein Champagner mit Zukunftspotenzial.Passende Speisen: Perfekt zu Meeresfrüchten wie Austern, Muscheln, Krustentieren, aber auch zu weißem Fisch, Geflügel, Pilzgerichten oder gereiftem Käse wie Manchego oder Gruyère.Zum WeingutLaunois Père et Fils ist spezialisiert auf Blanc de Blancs aus Grand-Cru-Lagen – insbesondere Le Mesnil-sur-Oger – und verbindet traditionelles Handwerk mit moderner Technik. Die Champagner zeichnen sich durch Klarheit, Frische und eine starke Terroir-Identität aus. Besucher haben in Le Mesnil-sur-Oger auch die Möglichkeit, das historische Weingut mit eigenem Museum zu besichtigen.Der Champagne Launois Maxime Grand Cru Millésime 2018 ist ein harmonischer, fein strukturierter Blanc de Blancs, der mit seiner eleganten Frische, komplexen Aromatik und finessenreicher Balance überzeugt – ein emotional mitreißender Genuss, ideal als Anlass- oder Genusswein und ausgezeichnet geeignet für den Wein-Online-Kauf.

Champagne Launois Maxime Grand Cru Millésime 2015 Jahrgangschampagner. Nur Chardonnay aus Grand Cru Lagen wird verwendet. Ein Top Blanc de Blancs!