Produkte von Vignobles Brumont, Madiran

Vignobles Brumont, Madiran

Château Montus & Château Bouscassé

Château Montus / Madiran

Torus / Château Montus / Montus Prestige / Montus XL

Die Geschichte beginnt 1980 ...

Das Château Montus verfügt über ein im Südwesten einzigartiges Terroir, das aus steilen Hängen mit großen Kieselsteinen auf feinem Lehm aus den Pyrenäen besteht. Ein Wunder ereignete sich 1985, als dieser Wein die Hierarchie der mythischen Rotweine durcheinander brachte und mit seinem bedeutenden Anteil an Tannat auf der ganzen Welt bekannt wurde. Château Montus wird seit 30 Jahren von einem Dutzend Weinkritikern als Petrus des Südwestens bezeichnet und bringt alle Eigenschaften dieser außergewöhnlichen Terroirs zum Ausdruck Rebsorten: Tannat, Cabernet Sauvignon (30 Jahre alte Rebsorten) Boden: Steile Hänge mit abgerundeten Steinen. Im Allgemeinen nach Süden / Südwesten ausgerichtet. Gut durchlässiges warmes Terroir, das zu gut ausgereiften Trauben führt. Untergrund mit braunen und orangefarbenen Tonschichten. Sehr niedrige Erträge mit 5 bis 6 Trauben pro Rebe.

Château Bouscassé / Madiran

Château Bouscassé / Château Bouscassé "Vieilles Vignes“

Château Bouscassé gehört seit mehreren Generationen zur Familie Brumont. Das Anwesen umfasst 50 Hektar großartiges Terroir aus Lehm und Kalkstein entlang der Klippe in der Gemeinde Maumusson-Laguian. Dieses Terroir ist auch humorvoll als "Pied de Côte de Saint Emilion" ("Der Fuß der Piste von Saint Emilion") bekannt, da das dort angebaute Tannat einen Wein hervorbringt, der ähnliche Eigenschaften wie einige der großen Weine des rechten Bordeaux-Ufers aufweist Sie besitzen einen rigorosen Stil, eine raffinierte Struktur und ein beträchtliches Alterungspotential. Rebsorten: Tannat, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Reben von 20 bis 100 Jahren Boden: Terroir aus feinem gelbem und weißem Ton auf einer Schicht aus zerklüftetem Kalkstein. Nachhaltige Landwirtschaft, natürlicher Kompost.

Land

Frankreich

Region

Süd-West (Fr)

Gegründet

1980

Grösse

unbekannt

Adresse

Vignobles Brumont

32400 Maumusson Laguian

Frankreich

Château Bouscassé Vieilles Vignes Madiran 2011

Château Bouscassé Vieilles Vignes Madiran 2011Das Château Bouscassé befindet sich im Familienbesitz von Alain Brumont in Maumusson-Laguian. Einige der Rebsorten, aus denen dieser 100%ige Tannat Madiran hergestellt wird, sind mehr als hundert Jahre alt und auf hervorragenden Terroirs angebaut. Diese bestehen aus kleinen Parzellen mit feinem Lehmboden am Rand der alten Klippe von Maumusson-Laguian, die einen eleganten Wein mit einem sehr guten Alterungspotential hervorbringen. Rebsorte: Tannat (50 bis 100 Jahre alte Reben.) Boden: Eisenreiche Lehm-Kalkstein-Gipfel. Marmorierter Ton. Weinbereitung und Reifung: Mazeration für 3 bis 6 Wochen. Fermentation bei 28 ° C. Malolaktische Gärung in neuen Fässern. Reifung auf der Hefe in 100% neuen Fässern für 14 bis 16 Monate Geschmacksnoten: Der Tannat hat eine direkte, feine komplexe Struktur. Die Aromen sind zart mit subtilen Noten von Holz, Zigarre und Mokka Speisenbegleitung: Vieilles Vignes ist die perfekte Ergänzung zu zwei französischen Favoriten: Entenbrust und Rinderbraten; Es passt auch gut zu Wild, Lamm, Schokoladendesserts und roten Früchten. Vignobles Brumont32400 Maumusson Laguian

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

34,95 €*

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