Produkte von Zevenwacht Wine Estate Stellenbosch

Zevenwacht Wine Estate Stellenbosch

AUTHENTISCHES SÜDAFRIKA

Im 17. Jahrhundert wurde in der südafrikanischen Weinregion Stellenbosch das Weingut LAngverwacht (=lange erwartet) gegründet, das einige Jahre später mit dem Nachbarweingut Zevenfontein (=Sieben Quellen) zum heutigen Weingut Zevenwacht zusammengeführt wurde.

Der Weinkeller

Die Weine des Zevenwacht Estate zeichnen sich durch fein gearbeitete Eleganz und klassischen Stil aus. Der Winzer, Hagen Viljoen, würdigt die jahrhundertealte Tradition der Weinherstellung, ist jedoch mutig innovativ und begrüßt den Beitrag, den moderne Technologie zur Weinbereitung erstklassiger Weine leistet.

Die Weinberge

Auf 100 Hektar des 500 Hektar großen Grundstücks sind die Weinberge von Zevenwacht ideal für den Anbau hochwertiger Trauben gelegen. Die nach Süden und Südwesten ausgerichteten Weinberge erstrecken sich die Hänge des Ribbokrant hinauf und werden durch die Bottelary Hills vor der intensiven Hitze der Sommernachmittage geschützt und durch die Meeresbrise gekühlt, die in der Nähe der Table Bay und der False Bay „weht“. Die Weinberge zeichnen sich durch hochwertige, abwechslungsreiche Böden aus und wurden selektiv mit roten und weißen Edelsorten bepflanzt.

Land

Südafrika

Region

Stellenbosch

Gegründet

ca. 1720

Größe

100 Hektar

Adresse

Zevenwacht Wine Estate

Langverwacht Road

Kuils River, 7579

South Africa

Zevenwacht Sauvignon Blanc 2017

Typische Aromen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten; besonders duftig Dieser Sauvignon aus der Provinz Stellenbosch (das Weingut liegt direkt an der Stellenbosch-Weinstrasse) ist ein idealer Essensbegleiter: fruchtig frisch passt er zu Fischgerichten und Salaten. Auch als Apéritif geeeignet.

Inhalt: 0.75 Liter (13,93 €* / 1 Liter)

10,45 €*

Zevenwacht Syrah 2016 Stellenbosch Südafrika

Zevenwacht Syrah 2016SüdafrikaREGION / LAGE StellenboschREBSORTE SyrahGESCHMACK TrockenCHARAKTER Ein Rotwein von intensiver, würziger Frucht, sehr kräftig und dennoch weich, gepaart mit reifen Tanninen. Ein kräftiger, intensiv fruchtiger Rotwein mit angenehm langem Nachhall.EMPFEHLUNG Zu intensiven Fleischspeisen z.B. Wild oder Schmorbraten, aber auch zu Mousse au Chocolat oder dunkler Schokolade.SERVIERTEMP. 16 - 18 °CINFO Die Geschichte des Weingutes geht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Damals wurde von Jean Le Roux, einem hugenottischen Weinfarmer das Weingut "Langverwacht" (= lange erwartet) gegründet. 1798 übernahm Pieter de Waal das Weingut und auch das Nachbarweingut Zevenfontain = 7 Brunnen, führte die beiden Güter zu dem einen "Zevenwacht" zusammen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

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