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Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega bianco DOCG 2025

Produktinformationen "Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega bianco DOCG 2025"

Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega Bianco DOCG 2025 ist ein eleganter und ausdrucksstarker Weißwein aus dem Piemont, der die Charakteristik der autochthonen Rebsorte Arneis auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Der Cayegaüberzeugt mit feiner Frucht, floralen Aromen und einer lebendigen Frische, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Speisen macht. Ein authentischer italienischer Weißwein für alle, die einen hochwertigen Roero Arneis online kaufen möchten.

  • Rebsorte: 100 % Arneis
  • Farbe: Helles Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen, klar und brillant im Glas
  • Nase: Elegantes Bouquet mit Aromen von Birne, weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und grünem Apfel, ergänzt durch weiße Blüten, Kamille und feine mineralische Nuancen
  • Geschmack: Trocken, frisch und harmonisch mit einer lebendigen Säure, feiner Mineralität und saftiger Frucht. Die elegante Struktur verleiht dem Wein Finesse und einen angenehmen Trinkfluss
  • Abgang: Mittellang bis lang, frisch und mineralisch mit fruchtigen und floralen Anklängen
  • Passende Speisen: Hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Antipasti, Risotto, hellem Geflügel, Spargelgerichten oder mildem Ziegenkäse

Über das Weingut
Die Tenuta Carretta zählt zu den traditionsreichsten Weingütern des Piemont. Bereits seit dem 15. Jahrhundert werden in den Weinbergen rund um Roero hochwertige Weine erzeugt. Heute verbindet das Weingut jahrhundertealte Weinbautradition mit moderner Kellertechnik und nachhaltigem Arbeiten. Die Weine von Tenuta Carretta stehen für Eleganz, Herkunft und die authentische Interpretation der piemontesischen Rebsorten.

Besonderheiten
Der Roero Arneis DOCG gilt als einer der bedeutendsten Weißweine des Piemont. Die Rebsorte Arneis, einst als „weißer Barolo“ bezeichnet, gedeiht besonders gut auf den sandigen Böden der Roero-Hügel. Der Cayega wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut, wodurch seine Frische, Frucht und Sortentypizität optimal erhalten bleiben.

Fazit
Der Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega Bianco DOCG 2025 begeistert mit eleganter Frucht, floraler Aromatik und feiner Mineralität. Ein vielseitiger piemontesischer Weißwein mit authentischem Charakter – perfekt für Genießer und alle, die einen erstklassigen Arneis oder Roero Arneis online kaufen möchten.


Nährwertdeklaration je 100 ml

Brennwert

310 kj / 73 kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

0,0 g

davon Zucker

0,0 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g



Alkoholgehalt: 13,5 %
Jahrgang: 2025
Ausbauart: Edelstahl
Besonderheiten: TOP-Erzeuger
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Geschmacksstufe: Ausdrucksstark + fein
Land: Italien
Rebsorte: Arneis
Region: Piemont
Weinart: Weißwein
Hersteller "Tenuta Carretta"

Tenuta Carretta - Piemont 

Seit 1467 eine Geschichte , die weitergeht... Tenuta Carretta liegt im Süden des Piemont in Piobesi d'Alba in Roero. Es ist ein Weingut mit einer reichen Geschichte, eines der historischsten italienischen Weingüter, in dem Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft bestmöglich integriert sind. Tenuta Carretta ist jedoch vor allem ein  Weingut aus Menschen, die zusammenarbeiten, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen: hochwertige und wichtige Weine zu produzieren, die angenehm und angenehm zu trinken sind. 

Alle Weinberge von Tenuta Carretta sind Teil des Weinbaugebiets Langhe-Roero und Monferrato, einem außergewöhnlichen Gebiet , das 2014 zum UNESCO- Weltkulturerbe ernannt wurde und sich heute auf etwa 70 Hektar erstreckt. Auf den 35 Hektar, die eine einzelne Parzelle bilden, die sich wie ein Amphitheater um das Weingut von Süden nach Nordwesten erstreckt, werden hauptsächlich Arneis (für Roero Arneis Cayega und Canorei ), dann Nebbiolo (für Roero Bric Paradiso ) angebaut . B a r b e r a (für  den berühmten Barbera d'Alba Bric Quercia ) und Favorita (der Name für Vermentino in Roero). Aber die Weinberge des Gutes erstrecken sich auch in der Nähe der Langhe, wie etwa 2,6 Hektar in Barolo auf dem prestigeträchtigen Cannubi-Hügel, von dem die Nebbiolo-Trauben stammen, die für die Herstellung des berühmten Barolo Cannubi und Barolo Cannubi Riserva bestimmt sind. Die Weinberge von Cascina Bordino , 6,5 Hektar Nebbiolo , wie die von Garassino (4,5 Hektar) befinden sich stattdessen in der Gemeinde Treiso und sind für die Produktion des entsprechenden Barbaresco bestimmt.

Während die Nebbiolo-Trauben aus dem Weinberg Tavoleto in der Gemeinde Alba (8 Hektar) ihren Namensvetter Nebbiolo d'Alba produzieren. Schließlich der Dolcetto, der in seinem besten Lebensraum in den Weinbergen des Bauernhauses Il Palazzo in Madonna Como ( A l b a ) zu finden ist , wo der namensgebende Dolcetto d'Alba hergestellt wird. Manuelle Ernte, langsames Pressen, ausgewogene Mazeration: Jede Arbeitsphase hat das Ziel, das Gleichgewicht und die Harmonie der im Weinberg gewonnenen Rohstoffe in die Flasche zu bringen, zu konservieren und bis zum Glas auszudrücken. 

Wein ist ein lebendiges Lebensmittel. Es erfordert die richtige Pflege und Aufmerksamkeit sowie technisches Knowhow für den besten Ausdruck der Frucht, der Struktur und der Aromen; um Emotionen und Vergnügen hervorzurufen. Um diese Ergebnisse zu erzielen, werden sowohl bei der Weinbereitung als auch bei der Reifung traditionelle Praktiken mit den Werkzeugen der modernsten Technologie angewendet. Die Verwendung von Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von Stockinger- Holzfässern, wird verwendet, und wenn erforderlich, werden Eichenfässer unterschiedlicher Kapazität und Herkunft verwendet. Der Keller wurde in den 90er Jahren komplett umgebaut. Die derzeitige unterirdische Struktur ist in zwei große Bereiche unterteilt: einer für die Weinbereitung und Abfüllung, der andere für die Reifung des Weins. Am Ende des Kellers wurde ein für die Verkostung vorgesehener Bereich geschaffen.

Land: Italien 
Region: Piemont (ITA)
Gegründet: 1467
Größe: 70 Hektar
Adresse:
Località Carretta 2
2, 12040 Piobesi d'Alba CN
Italien

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