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Tenuta Carretta Barbaresco Garassino DOCG 2022

Produktinformationen "Tenuta Carretta Barbaresco Garassino DOCG 2022"

Tenuta Carretta Barbaresco Garassino DOCG 2022 ist ein eleganter und terroirgeprägter Rotwein aus einer der renommiertesten Lagen des Barbaresco-Gebiets im Piemont. Aus 100 % Nebbiolo gekeltert, vereint dieser DOCG-Wein intensive Frucht, feine Würze und eine beeindruckende Struktur. Der Garassino steht für die klassische Eleganz des Barbaresco und überzeugt bereits in jungen Jahren mit Finesse, besitzt zugleich aber ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Ideal für alle, die einen hochwertigen Barbaresco online kaufen möchten.

  • Rebsorte: 100 % Nebbiolo
  • Farbe: Leuchtendes Granatrot mit rubinroten Reflexen, typisch für einen jungen Barbaresco
  • Nase: Komplexes Bouquet mit Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und Waldbeeren, ergänzt durch Veilchen, Rosenblüten, Lakritz, Tabak, Gewürze und feine balsamische Noten
  • Geschmack: Trocken, elegant und kraftvoll mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und ausgeprägter Mineralität. Dunkle und rote Früchte verbinden sich harmonisch mit würzigen und floralen Nuancen und verleihen dem Wein Tiefe und Balance
  • Abgang: Lang, vielschichtig und elegant mit anhaltenden Noten von roten Beeren, Gewürzen und feiner Mineralität
  • Passende Speisen: Hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten, Lamm, Trüffelgerichten, Steinpilzrisotto oder gereiftem Hartkäse

Über das Weingut
Die Tenuta Carretta gehört zu den traditionsreichsten Weingütern des Piemont und blickt auf eine über 550-jährige Geschichte zurück. Mit Weinbergen in den besten Lagen von Roero, Langhe und Barbaresco verbindet das Weingut traditionelle Weinbaukunst mit moderner Kellertechnik. Das Ergebnis sind charaktervolle Weine, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln und international geschätzt werden.

Besonderheiten
Der Garassino stammt aus einer renommierten Einzellage im Barbaresco-Gebiet, deren kalk- und mergelhaltige Böden ideale Voraussetzungen für hochwertigen Nebbiolo bieten. Der Wein reift traditionell über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern und anschließend auf der Flasche, wodurch er seine elegante Struktur, aromatische Komplexität und sein hervorragendes Lagerpotenzial entwickelt. Als Barbaresco DOCG trägt er eine der höchsten italienischen Qualitätsbezeichnungen.

Fazit
Der Tenuta Carretta Barbaresco Garassino DOCG 2022 begeistert mit klassischer Nebbiolo-Eleganz, vielschichtiger Aromatik und beeindruckender Finesse. Ein hochwertiger Rotwein aus dem Piemont für besondere Genussmomente und alle, die einen erstklassigen Barbaresco online kaufen möchten.


Alkoholgehalt: 13,5 %
Jahrgang: 2022
Besonderheiten: TOP-Erzeuger
Land: Italien
Rebsorte: Nebbiolo
Region: Piemont
Trinkempfehlung: jetzt oder bis 2030
Weinart: Rotwein
Hersteller "Tenuta Carretta"

Tenuta Carretta - Piemont 

Seit 1467 eine Geschichte , die weitergeht... Tenuta Carretta liegt im Süden des Piemont in Piobesi d'Alba in Roero. Es ist ein Weingut mit einer reichen Geschichte, eines der historischsten italienischen Weingüter, in dem Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft bestmöglich integriert sind. Tenuta Carretta ist jedoch vor allem ein  Weingut aus Menschen, die zusammenarbeiten, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen: hochwertige und wichtige Weine zu produzieren, die angenehm und angenehm zu trinken sind. 

Alle Weinberge von Tenuta Carretta sind Teil des Weinbaugebiets Langhe-Roero und Monferrato, einem außergewöhnlichen Gebiet , das 2014 zum UNESCO- Weltkulturerbe ernannt wurde und sich heute auf etwa 70 Hektar erstreckt. Auf den 35 Hektar, die eine einzelne Parzelle bilden, die sich wie ein Amphitheater um das Weingut von Süden nach Nordwesten erstreckt, werden hauptsächlich Arneis (für Roero Arneis Cayega und Canorei ), dann Nebbiolo (für Roero Bric Paradiso ) angebaut . B a r b e r a (für  den berühmten Barbera d'Alba Bric Quercia ) und Favorita (der Name für Vermentino in Roero). Aber die Weinberge des Gutes erstrecken sich auch in der Nähe der Langhe, wie etwa 2,6 Hektar in Barolo auf dem prestigeträchtigen Cannubi-Hügel, von dem die Nebbiolo-Trauben stammen, die für die Herstellung des berühmten Barolo Cannubi und Barolo Cannubi Riserva bestimmt sind. Die Weinberge von Cascina Bordino , 6,5 Hektar Nebbiolo , wie die von Garassino (4,5 Hektar) befinden sich stattdessen in der Gemeinde Treiso und sind für die Produktion des entsprechenden Barbaresco bestimmt.

Während die Nebbiolo-Trauben aus dem Weinberg Tavoleto in der Gemeinde Alba (8 Hektar) ihren Namensvetter Nebbiolo d'Alba produzieren. Schließlich der Dolcetto, der in seinem besten Lebensraum in den Weinbergen des Bauernhauses Il Palazzo in Madonna Como ( A l b a ) zu finden ist , wo der namensgebende Dolcetto d'Alba hergestellt wird. Manuelle Ernte, langsames Pressen, ausgewogene Mazeration: Jede Arbeitsphase hat das Ziel, das Gleichgewicht und die Harmonie der im Weinberg gewonnenen Rohstoffe in die Flasche zu bringen, zu konservieren und bis zum Glas auszudrücken. 

Wein ist ein lebendiges Lebensmittel. Es erfordert die richtige Pflege und Aufmerksamkeit sowie technisches Knowhow für den besten Ausdruck der Frucht, der Struktur und der Aromen; um Emotionen und Vergnügen hervorzurufen. Um diese Ergebnisse zu erzielen, werden sowohl bei der Weinbereitung als auch bei der Reifung traditionelle Praktiken mit den Werkzeugen der modernsten Technologie angewendet. Die Verwendung von Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von Stockinger- Holzfässern, wird verwendet, und wenn erforderlich, werden Eichenfässer unterschiedlicher Kapazität und Herkunft verwendet. Der Keller wurde in den 90er Jahren komplett umgebaut. Die derzeitige unterirdische Struktur ist in zwei große Bereiche unterteilt: einer für die Weinbereitung und Abfüllung, der andere für die Reifung des Weins. Am Ende des Kellers wurde ein für die Verkostung vorgesehener Bereich geschaffen.

Land: Italien 
Region: Piemont (ITA)
Gegründet: 1467
Größe: 70 Hektar
Adresse:
Località Carretta 2
2, 12040 Piobesi d'Alba CN
Italien

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