Der Le Manzane Prosecco Spumante Brut DOCG präsentiert sich als lebendiger Vertreter der renommierten Conegliano‑Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG-Tradition – ein eleganter, feinperliger italienischer Schaumwein mit frischer Säure und ausgezeichneter Balance, ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen.

• Rebsorte: Glera minimum 85% & Pinot Bianco / Chardonnay maximum 15%

• Farbe: Strahlendes Strohgelb mit fein glänzenden Reflexen und lebhafter Perlage.

• Nase: Fruchtiges Bouquet mit ausgeprägten Noten von gelben Birnen, Pfirsichen und Orangenzesten, unterstützt von frischen floralen Akzenten.

• Geschmack: Trocken (Brut), frisch, lebendig und ausgewogen mit einer feinen Struktur, elegante Säure und angenehme Fruchtigkeit am Gaumen.

• Abgang: Länger anhaltend, mit deutlicher Frische und animierender Perlage.

• Trinkempfehlung: Am besten gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren.

• Passende Speisen: Hervorragend als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Sushi, hellem Fleisch, leichten Antipasti und feinen Pastagerichten.

Das Weingut – Cantina Le Manzane

Die Azienda Agricola Le Manzane ist ein traditionsreiches Familienweingut im Herzen des Conegliano‑Valdobbiadene‑Gebiets im italienischen Venetien. Seit 1958 bewirtschaftet die Familie Balbinot ihre Weinberge mit Leidenschaft und Respekt vor Natur und Terroir. Heute führen drei Generationen den Betrieb, der sich auf hochwertige Prosecco‑Schaumweine spezialisiert hat – insbesondere Prosecco Superiore aus den besten Lagen der UNESCO‑Geschützten Hügelregion.

Besondere Merkmale & Auszeichnungen

• Klassifikation DOCG – höchste Qualitätsstufe für italienische Weine, garantiert Herkunft und strenge Produktionsauflagen.

• Bewertet und geschätzt bei internationalen Weinführern; z. B. erzielte eine Variation dieses Brut‑Prosecco von Le Manzane bis zu 90 Falstaff‑Punkten.

Fazit

Der Le Manzane Prosecco Spumante Brut DOCG überzeugt als harmonischer, frischer und vielseitiger Schaumwein – perfekt für gesellige Momente, festliche Anlässe oder als eleganter Einstieg in ein Menü. Seine lebendige Perlage und feinfruchtige Aromatik machen ihn zu einem exzellenten Beispiel für authentischen Prosecco Superiore aus Venetien.