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Niepoort Dry White Port 0.75L

Produktinformationen "Niepoort Dry White Port 0.75L"

Niepoort Dry White Port 0,75 l ist ein eleganter, trockener weißer Portwein aus dem Douro-Tal, der mit feiner Frucht, frischer Säure und harmonischer Würze begeistert. Hergestellt aus traditionellen weißen Rebsorten Portugals und mehrere Jahre in großen Holzfässern gereift, vereint dieser White Port Frische und Komplexität auf einzigartige Weise. Pur oder als klassischer Port Tonic ist er ein vielseitiger Genuss – ideal für alle, die einen hochwertigen White Port online kaufen möchten.

  • Rebsorte: Cuvée aus traditionellen weißen Douro-Rebsorten, darunter Códega, Rabigato, Viosinho, Arinto und Gouveio
  • Farbe: Helles Goldgelb mit strohfarbenen Reflexen, klar und brillant im Glas
  • Nase: Elegant und frisch mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Aprikose und weißen Blüten, begleitet von Mandeln, Honig und feinen nussigen Nuancen
  • Geschmack: Trocken, harmonisch und ausgewogen mit frischer Säure und feiner Würze. Die fruchtigen Noten verbinden sich mit einer dezenten Nussigkeit und einem Hauch Honig zu einem eleganten Gesamtbild
  • Abgang: Lang, frisch und feinwürzig mit mineralischen und nussigen Akzenten
  • Genussempfehlung: Pur gut gekühlt, auf Eis mit einer Zitronenzeste oder als Port Tonic mit Tonic Water und einer Scheibe Zitrone oder Orange. Passt hervorragend zu gesalzenen Mandeln, Oliven, Tapas, Meeresfrüchten oder mildem Käse.

Über das Weingut
Das Weingut Niepoort gehört zu den traditionsreichsten und renommiertesten Portweinhäusern Portugals. Seit 1842 verbindet das Familienunternehmen unter der Leitung von Dirk Niepoort traditionelle Handwerkskunst mit moderner Kellertechnik. Die Weine aus dem Douro-Tal genießen weltweit einen hervorragenden Ruf und stehen für Eleganz, Herkunft und außergewöhnliche Qualität.

Besonderheiten
Der Dry White Port reift durchschnittlich 3,5 Jahre in großen alten Holzfässern, wodurch er seine feine Balance aus Frucht, Frische und Komplexität entwickelt. Er zählt zu den bekanntesten weißen Portweinen Portugals und eignet sich sowohl als klassischer Aperitif als auch als Basis für den beliebten Port Tonic.

Fazit
Der Niepoort Dry White Port 0,75 l überzeugt mit frischer Frucht, eleganter Würze und vielseitigem Genuss – ein hochwertiger weißer Portwein für Aperitif, Cocktails oder entspannte Genussmomente und alle, die einen Premium White Port online kaufen möchten.

Alkoholgehalt: 19,5%
Jahrgang: ohne
Ausbauart: Holz (Faß)
Besonderheiten: TOP-Erzeuger
Geschmacksangabe Restzucker: süß
Geschmacksstufe: Komplex + reif
Land: Portugal
Rebsorte: Arinto, Codéga, Gouveio, Rabigato, Viosinho
Region: Douro - Port (D.O.C)
Restsüße /-zucker (g/l): 55,0
Säuregehalt (g/l): 4,14
Trinkempfehlung: zum Dessert oder Süßspeisen
Weinart: Portwein
Hersteller "NIEPOORT (VINHOS) S.A."

NIEPOORT (VINHOS) S.A.

Das Portweinhaus mit Sitz in Porto (Vorstadt Vila Nova de Gaia) im portugiesischen Bereich Douro wurde im Jahre 1842 von Eduard Kebe gegründet. Die aus den Niederlanden eingewanderte Familie Niepoort stieg 1847 ein und übernahm die Firma nach dem Tod des Besitzers. Es ist auch heute noch in fünfter Generation in Familienbesitz und wird von Dirk van der Niepoort geführt. Dieser entdeckte bei einem Praktikum bei Moevenpick in der Schweiz sein Interesse an Spitzenweinen. Nach einem Jahr Praxis im kalifornischen Weingut Cuvaison stieg er 1987 an der Seite seines Vaters Rolf in den Betrieb ein. Er erwarb die Güter Quinta de Napoles und Quinta du Carril. Die Weinberge umfassen 25 Hektar Rebfläche, die mit den Sorten Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Amarela (Trincadeira Preta), Gouveio (Godello), Rabigato, Viosinho und Sousão (Vinhão) bestockt sind. Eine Besonderheit sind sehr alte Rebbestände mit zum Teil über hundert Jahren. 
Nur wenige portugiesische Winzer beherrschen so perfekt wie Dirk Niepoort das Zusammenspiel von Tradition und Moderne.
Als Resultat präsentiert der 55-jährige Querdenker der Weinwelt immer wieder beeindruckende Douro-Weine, die seit 2007 auf der neuen Quinta de Nápoles erzeugt werden, die rund um die alten Gebäude entstand. 1842 von Eduard Kebe gegründet, ist Niepoort zwar ,,nur” eines der kleinen Portweinhäuser, dafür aber eines der Feinsten, das 2012 seinen 170. Geburtstag feiern konnte. Der »Wine Spectator« verglich die Rolle von Niepoort einmal mit der von Krug in der Champagne: klein, aber fein, von einer Qualität, wie sie nur wenige Produzenten erzeugen.
Dirk Niepoort hat bestehende Traditionen aufgegriffen und um neue Ideen bereichert. Zahlreiche Auszeichnungen („Kellerei des Jahres 2013”, »Wine & Spirits Magazine«) und di e Wahl de s FABELHAFT RESERVA als „Rotwein des Jahres International 2013” in der »Weinwirtschaft« sowie die dreimalige Auszeichnung des FABELHAFT als „Rotwein des Jahres” bestätigen den eingeschlagenen Weg. Unterstützt wird er im atemberaubenden Douro-Tal bei den Stillweinen von Weinmacher Luís Pedro Cândido und Sohn Marco, der für die nun 6. Generation im Familienbetrieb steht. Die Verantwortung für den Portwein in Vale de Mendiz im Pinhão-Tal trägt der langjährige Weggefährte Nick Delaforce. 

Land:
Portugal  
Regionen:
Douro (D.O.C.) 
Bairrada (D.O.C.) 
Dão (D.O.C.)
Gegründet:
1842  
Adresse: 
Rua Cândido de Gaia 
4400-071 Vila Nova de Gaia

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