PUGLIA POP Triglia Rosato Salento IGT 2024 – Rosé Wein online kaufenDer PUGLIA POP Triglia Rosato Salento IGT 2024 ist ein frischer, lebendiger Roséwein aus Apulien, der mediterrane Leichtigkeit und moderne Stilistik perfekt vereint. Mit seiner fruchtigen Aromatik, feinen Frische und eleganten Struktur ist er der ideale Begleiter für warme Tage und gesellige Momente. Wer Rosé Wein online kaufen möchte, findet hier einen zugänglichen, charmanten Vertreter aus dem Salento.Rebsorte: Typische apulische Rebsorten (häufig Negroamaro-basiert)Farbe: Zartes Lachsrosa mit brillanten ReflexenNase: Frische Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch mediterraner KräuterGeschmack: Leicht, frisch und ausgewogen, mit lebendiger Säure und feiner FruchtAbgang: Frisch, elegant und angenehm anhaltendSpeiseempfehlung: Perfekt zu Antipasti, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten und leichter SommerkücheServiertemperatur: 8–10 °CÜber die Linie PUGLIA POPPUGLIA POP steht für moderne, unkomplizierte Weine aus Apulien, die Trinkfreude und regionalen Charakter verbinden. Die Weine sind frisch, zugänglich und spiegeln den mediterranen Lifestyle wider – ideal für den täglichen Genuss.BesonderheitenDer Jahrgang 2024 zeigt sich besonders frisch und aromatisch, mit klarer Frucht und animierender Leichtigkeit. Die schonende Vinifikation bewahrt die Frische und die typischen Fruchtaromen des Rosés.Der PUGLIA POP Triglia Rosato Salento IGT 2024 überzeugt mit Frische, Frucht und Eleganz und ist der perfekte Rosé für unkomplizierten Genuss – ein idealer Sommerwein aus Süditalien. Zutatenverzeichnis Zutaten Trauben, Konzentrierter Traubenmost  Stabilisatoren Gummi arabicum, Hefe-Mannoproteine  Säureregulatoren Konservierungsstoffe und Antioxidatien Ascorbinsäure, Kaliumbisulfit,Kaliumsorbat  Packgase Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 294 kj / 71 kcal Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 0,9 g davon Zucker 0,5 g Proteine 0,5 g Natrium  0,1 g

Der Epicuro Susumaniello Puglia IGP 2023 ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein aus Apulien (Puglia), der die seltene autochthone Rebsorte Susumaniello in den Vordergrund stellt. Er verbindet dichte Frucht, florale und würzige Akzente sowie eine ausgewogene Struktur, wodurch er auch als Geheimtipp fernab bekannter Rebsorten gilt.Rebsorte / AssemblageReinsortiger Susumaniello (kein Verschnitt)FarbeTiefes Rubinrot mit dichter FarbintensitätNase (Bouquet)In der Nase dominieren dunkle Beeren (Brombeere, Kirsche, Pflaume) zusammen mit floralen Noten (Veilchen) sowie fein dosierten würzigen bzw. kräuterigen Akzenten (z. B. Thymian, Oregano), Tabak und dezenten Holztönen.GeschmackAm Gaumen zeigt der Wein eine dichte, saftige Fruchtstruktur mit samtigen Tanninen. Die Fruchtsäure ist präsent, ohne überzogen zu wirken, was dem Wein eine lebendige Frische verleiht. Eine feine Würze und die Kräuternuancen verleihen zusätzliche Komplexität.AbgangLang anhaltend, mit Nachhall von dunklen Früchten, Kräutern und einem Hauch von würziger TiefeTrinktemperatur & AusbauEmpfohlene Serviertemperatur: ca. 16‑18 °CDer Wein wird in Edelstahltanks und kleinen Holzfässern ausgebaut, um einerseits Frische zu bewahren und andererseits Volumen und Komplexität zu fördern.Typischer Charakter & StilistikDer Wein bewegt sich im Stil dichter, fruchtbetonter Rotweine mit mediterranem Einschlag. Er wirkt kräftig ohne übertrieben opulent zu sein. Herkunft, Produzent & TerroirFemar Vini ist der Produzent hinter der Marke Epicuro.Das Weingut besitzt eigene Rebflächen und arbeitet mit Traubenlieferanten aus verschiedenen Regionen Italiens, darunter Apulien.Die Rebsorte Susumaniello ist in Apulien heimisch und gilt als relativ selten. In früheren Zeiten wurde sie vielfach zur Verschnittkomponente verwendet, erlebt aber in jüngerer Zeit eine kleine Renaissance als sortenreiner Wein.Bewertungen / Auszeichnungen: 98 Punkten bei Luca MaroniSpeiseempfehlungen & KombinationenDer Epicuro Susumaniello 2023 passt besonders gut zu:Gegrilltem oder geschmortem LammfleischRindfleischgerichten (Steaks, Braten)Wild (z. B. Reh, Wildschwein)BBQ mit kräftigen Marinadenпикант gewürzten PastagerichtenGereiften KäsesortenDurch seinen würzigen Charakter und die Fruchtigkeit kann er auch als interessanter Gegenpart zu vielseitigen mediterranen Gerichten dienen.Trinkfenster & ReifeentwicklungIn den ersten Jahren nach der Abfüllung (2024–2027) präsentiert sich der Wein sehr zugänglich, mit frischer Frucht und charmanter Würze.Zwischen 2027 und 2030 dürfte er sein Reifezentrum finden, mit stärker integrierten Tanninen, weicheren Kanten und etwas tertiärer Würze (z. B. Leder, Tabaknoten).Eine längere Lagerung über 10 Jahre hinaus ist möglich, sofern die Flasche unter idealen Bedingungen gelagert wird.Der Epicuro „Susumaniello“ Puglia IGP 2023 ist eine spannende Entdeckung—eine gelungene Interpretation einer seltenen Rebsorte mit klarer Frucht, beeindruckender Tiefe und mediterranem Charakter. Für Weinliebhaber, die etwas jenseits der bekannten Namen suchen, ist er eine elegante Wahl mit Potenzial.