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Informationen zu Allergenen:
Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Der Spätburgunder Gutswein Bio 2022 vom Weingut Thörle ist ein bemerkenswerter Rotwein, der die Eleganz und Finesse der Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir) mit der Charakteristik des rheinhessischen Terroirs verbindet.
Rebsorte: 100% Spätburgunder (Pinot Noir).
Farbe: Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren Rubinrot, das seine Jugend und Frische widerspiegelt.
Nase: Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von Sauerkirschen, die von einer mineralischen Note begleitet werden.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein animierend mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Mineralität.
Abgang: Der Abgang ist angenehm und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Frische und Eleganz.
Passende Speisen: Dieser Spätburgunder harmoniert hervorragend mit Geflügelgerichten, milden Käsesorten und leichten Pastagerichten.
Weingut: Das Weingut Thörle, geführt von Johannes und Christoph Thörle, befindet sich in Saulheim, Rheinhessen. Die Gutsweine des Weinguts wachsen in biologisch-organisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Saulheim auf Böden, die sich durch Kalkstein-Sedimente und Löss-Lehm Auflagen auszeichnen. Die Pflege der Weinberge erfolgt durch intensive Handarbeit, und die Vermarktung der Weißweine beginnt frühestens ab März/April im Folgejahr der Ernte, während die Rotweine ein weiteres Jahr später folgen.
Der Spätburgunder Gutswein Bio 2022 vom Weingut Thörle überzeugt durch seine klare Frucht und die typische Mineralität des Terroirs, was ihn zu einem idealen Begleiter für vielfältige Speisen macht.
| Alkoholgehalt: | 13% |
|---|---|
| Jahrgang: | 2022 |
| Ausbauart: | Barrique (225 Ltr.) |
| Besonderheiten: | Bio-Zertifiziert, TOP-Erzeuger, unfiltriert |
| Geschmacksangabe Restzucker: | trocken |
| Geschmacksstufe: | Fein + Aromatisch |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Region: | Rheinhessen |
| Restsüße /-zucker (g/l): | 1,00 |
| Säuregehalt (g/l): | 5,8 |
| Trinkempfehlung: | bis 2030 |
| Weinart: | Rotwein |
Das Weingut Thörle aus Saulheim in Rheinhessen steht für eine eindrucksvolle Verbindung von Tradition und moderner Weinmacherkunst. Seit Generationen familiengeführt, haben Johannes und Christoph Thörle das Weingut mit viel Gespür für Terroir und Qualität zu einer festen Größe in der deutschen Weinszene entwickelt. Ihre Philosophie basiert auf handwerklicher Präzision, nachhaltigem Weinbau und einer tiefen Verbundenheit zur Herkunft ihrer Trauben.
Die Weinberge des Weinguts liegen auf kalkhaltigen Böden rund um Saulheim – eine geologische Besonderheit, die den Weinen von Thörle eine unverkennbare Mineralität und Tiefe verleiht. Die Brüder Thörle setzen konsequent auf naturnahe Bewirtschaftung (biologisch Zertifiziert seit dem Jahrgang 2022), Handlese und reduzierte Erträge, um das volle Potenzial ihrer Rebsorten – allen voran Riesling, Grau-, Weiß- und Spätburgunder – zu entfalten.
Besonderes Augenmerk liegt auf der Produktion von Lagenweinen, die das Terroir präzise widerspiegeln. Der „Hölle Riesling“ und der „Probstey Spätburgunder“ gelten als Aushängeschilder des Hauses. Im Keller wird möglichst schonend gearbeitet, mit Spontangärung und langer Reifung auf der Feinhefe – das Ergebnis sind komplexe, langlebige Weine mit klarer Handschrift.
Das Weingut Thörle hat sich längst einen Namen über die Grenzen Deutschlands hinaus gemacht. Top-Bewertungen in renommierten Weinführern wie Eichelmann, Gault&Millau und Falstaff belegen die herausragende Qualität der Weine. Internationale Kritiker wie James Suckling und Robert Parker loben regelmäßig die Eleganz und Tiefe der Thörle-Kollektionen.
Erleben Sie die faszinierende Welt der Thörle-Weine – jetzt bequem online bei Importweine bestellen. Ob charaktervoller Riesling oder eleganter Spätburgunder: Diese Weine bringen das Beste aus Rheinhessen direkt zu Ihnen nach Hause. Jetzt entdecken und genießen!
