FIO Wines Socalcos Riesling Mosel 2020

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Flasche
Produktnummer: 1255920

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Produktinformationen "FIO Wines Socalcos Riesling Mosel 2020"

FIO Wines Socalcos Riesling Mosel 2020

"Socalcos" nennt man in Portugal die quer Terrassierten Weinberge, die mit Mauern gestützt werden. An der Mosel sind diese eher seltener zu finden, da die Weinberge meist längs angelegt werden. In dieser Lage bei Piesport gibt es natürliche Unkrautvernichter. Eine spezielle Rasse an Schafen ist in diesem Weinberg zu finden. Diese finden sich jetzt auch auf dem Etikett wieder. 

Ein sehr mineralischer Vertreter seiner Art. Trockener Riesling mit gerade mal 11% Alkohol und dennoch jede Menge Kraft!

Alkoholgehalt: 11 %
Jahrgang: 2020
Ausbauart: Holz (Faß)
Besonderheiten: TOP-Erzeuger
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Geschmacksstufe: Frisch + mineralisch
Land: Deutschland
Rebsorte: Riesling
Region: Mosel / Saar
Weinart: Weißwein
Hersteller "Weinmanufaktur Fio Weine GmbH"

Weinmanufaktur Fio Weine GmbH


Über das Weingut:

FIO Wines... das sind Philipp Kettern, Dirk & Marco Niepoort...

Fakten:
Steillagen, Spöntanvergärung, langer Ausbau auf der Hefe im großen, alten Moselfuder, keine Filtration, minimale Schwefelung, anschließende Flaschenreife. Keine typische Flasche, kein typisches Etikett, aber typische, zeitlose Mosel-Rieslinge.

Land
Deutschland 
Region
Mosel / Saar (DE)
Gegründet
2016
Größe
unbekannt Hektar 
Adresse
Weinmanufaktur Fio Weine GmbH
Müsterterstrasse 14
54498 Piesport
Germany

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