Grand Enclos du Chateau de Cérons blanc 2010

Inhalt: 0.75 L

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Artikelbeschreibung
Details

Dieser Weißwein aus der Region Graves wurde aus 55% Semillon und 45% Sauvignon Blanc Reben erzeugt. Die selektierten und handgelesenen Trauben stammen von 15 bis 70 Jahre alten Rebstöcken. Der Ausbau erfolgt je zur Hälfte in Edelstahl und im Barrique, wo er für ca. 8 Monate auf der Feinhefe verbleibt, bevor er abgezogen wird. Der Wein zeigt.eine schöne Nase nach Pfirsich, Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Quitten, Honigmelone, ein Hauch Vanille, Brotkruste, Nuancen von Holz, Nelken und Akazienhonig. Am Gaumen füllig, frisch, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, saftige Frucht, feines Holz, betörender Schmelz, elegant und mit langanhaltendem Ausklang.

Expertise
Expertise
Weingut Chateau de Cérons
Weinart Weißwein
Geschmacksangabe Restzucker trocken
Alk. Gehalt (% Vol.) 13.50
Rebsorte Sémillon (55%), Sauvignon (45%)
Land Frankreich
Region Frankreich Bordeaux, Graves
Jahrgang 2010
Restsüße /-zucker (g/l)
Trinkempfehlung 2017
Säuregehalt (g/l)
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sulfite (Schwefel)
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
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