Grand Enclos du Chateau de Cérons 2009
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EAN 4260205670521
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Dieser Graves wurde aus 50% Merlot und 50% Cabernet Sauvignon Reben erzeugt. Die selektierten, handgelesenen Trauben stammen von rund 30 Jahre alten Reben. Der Ausbau erfolgte ca 15 Monate in Barrique, davon 1/3 in neuen Fässern. In der Nase zeigt er intensive fruchtige Noten nach Kirschen, Cassis, Brombeeren, Schlehe, Vanille, Bitterschokolade, Lakritze, Zeder, Feuerstein, Tabak, Pfeffer, Thymian, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, dicht, mit einer saftigen Frucht, mineralisch, würzig, perfektes Spiel von Kraft und Eleganz mit einem langanhaltenden Ausklang.
Allergene & Zusatzstoffe
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- enthält Sulfite (Schwefel)
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
| Alk. Gehalt (% Vol.): | 14% |
|---|---|
| Jahrgang: | 2009 |
| Ausbauart: | Barrique (225 Ltr.) |
| Geschmacksangabe Restzucker: | trocken |
| Geschmacksstufe: | Kräftig + würzig |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Region: | Bordeaux, Graves |
| Weinart: | Rotwein |
Grand Enclos du Château de Cérons
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