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Champagne Launois Séverine Grand Cru brut Blanc de Blanc

Produktinformationen "Champagne Launois Séverine Grand Cru brut Blanc de Blanc"

Champagne Launois Séverine Grand Cru Brut Blanc de Blanc: Ein luxuriöser Blanc de Blancs

Der Champagne Launois Séverine Grand Cru Brut Blanc de Blanc begeistert mit seiner Herkunft aus Le Mesnil-sur-Oger, einem der besten Grand Cru-Dörfer der Côte des Blancs. Diese reinsortige Chardonnay-Cuvée wird teilweise in Eichenfässern ausgebaut, was ihr eine besondere Tiefe und Struktur verleiht und Kennern intensive Genussmomente beschert.

Verkostungsnotizen

Die Launois Séverine Champagner-Cuvée präsentiert eine brillante, goldene Farbe und eine lebendige Perlage, die den hochwertigen Charakter des Weins unterstreicht.

  • Nase: Der Duft eröffnet mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille, begleitet von subtilen Röst- und Eichenaromen, die durch den Ausbau im Holz entstehen.
  • Gaumen: Am Gaumen zeigt der Wein eine angenehme Balance aus frischer Säure und einem cremigen Mundgefühl. Noten von Brioche und Mandeln verleihen ihm zusätzliche Fülle und Eleganz.
  • Abgang: Der Abgang ist lang und mineralisch, ein Zeichen der Grand Cru-Herkunft und der handwerklichen Sorgfalt des Hauses Launois.
  • Speisenempfehlung: Perfekt zu Meeresfrüchten wie Austern und Krustentieren, aber auch zu Gerichten mit edlem Fisch oder feinem Geflügel.

Über das Weingut Launois Père & Fils

Launois Père & Fils ist ein traditionsreiches Weingut, das in der Côte des Blancs beheimatet ist und seit Generationen edle Champagner aus Grand Cru-Lagen produziert. Besonders bekannt ist das Weingut für seine unverwechselbaren Blanc de Blancs, die das Terroir von Le Mesnil-sur-Oger in jeder Flasche widerspiegeln. Der Einsatz von Eichenholzfässern aus eigenem Anbau verleiht ihren Weinen eine zusätzliche Komplexität und Finesse.

Besonderheiten und Auszeichnungen

Der Launois Séverine Blanc de Blancs erhält durch den Ausbau im Eichenfass ein einzigartiges Profil, das ihn von klassischen Champagnern unterscheidet. Diese Cuvée bietet eine attraktive Mischung aus Frische, Struktur und Finesse, die von Kritikern geschätzt wird.

Der Champagne Launois Séverine Grand Cru Brut Blanc de Blanc von Launois Père & Fils ist ein eleganter Champagner mit Tiefe und Ausdruckskraft, ideal für Champagnerliebhaber und besondere Anlässe. Jetzt diesen exklusiven Champagner online kaufen und französische Champagnerkunst auf höchstem Niveau erleben.

Alkoholgehalt: 12 %
Ausbauart: Flaschengärung
Geschmacksangabe Restzucker: Brut
Land: Frankreich
Rebsorte: Chardonnay
Region: Champagne
Weinart: Schaumwein
Hersteller "Champagne Launois Pére & Fils"

Familientradition und Terroir-Treue seit 1872

Champagne Launois Père & Fils wurde 1872 im renommierten Grand-Cru-Dorf Le Mesnil-sur-Oger gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Unter der Leitung von Bernard Launois, der mittlerweile von seinen Töchtern Séverine und Caroline unterstützt wird, führt das Haus die Tradition in achter Generation fort. Als echter „Récoltant-Manipulant“ kontrolliert die Familie jeden Schritt von der Weinbergsarbeit bis zur Abfüllung selbst und steht für handwerkliche Exzellenz in der Champagne.

Philosophie: Ausdrucksstarke Blanc de Blancs mit Charakter

Launois Père & Fils hat sich auf die Herstellung von Blanc de Blancs Champagnern spezialisiert, die ausschließlich aus Chardonnay-Trauben bestehen. Die Weine zeichnen sich durch Frische, Eleganz und eine klare Terroir-Prägung aus. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verbindung von traditionellem Handwerk mit moderner Kellertechnik, um Champagner von höchster Qualität zu erzeugen, die die Besonderheiten des Mesnil-Terroirs widerspiegeln.

Terroir: Grand-Cru-Lagen im Herzen der Côte des Blancs

Die Weinberge von Launois Père & Fils liegen ausschließlich in Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs, insbesondere in Le Mesnil-sur-Oger, Cramant und Oger. Die kalkreichen Böden und das kühle Klima dieser Region bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay und verleihen den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Finesse. Die sorgfältige Pflege der Reben und die selektive Lese garantieren die hohe Qualität der Trauben.

Sortiment: Vom Klassiker bis zur Rarität

Das Portfolio von Launois Père & Fils umfasst eine Vielzahl von Champagnern, darunter:

  • Cuvée Réservée: Ein Grand Cru Blanc de Blancs Brut, der für seine Frische und Komplexität geschätzt wird.
  • Veuve Clémence: Ein eleganter Blanc de Blancs mit feiner Perlage und ausgewogener Struktur.
  • Quartz: Ein mineralischer Champagner, der die Besonderheiten des Mesnil-Terroirs hervorhebt.
  • Vinum Dei: Ein komplexer und traditioneller Champagner, ideal zu Meeresfrüchten.
  • Valentine Rosé: Ein lebhafter Rosé-Champagner mit Aromen von roten Früchten und feiner Säure.

Auszeichnungen und Anerkennungen

Die Champagner von Launois Père & Fils wurden mehrfach ausgezeichnet und in renommierten Weinführern hoch bewertet. So erhielt der Grand Cru Brut von Decanter 92 Punkte und wurde für seine lebendige Frische und gut integrierte Perlage gelobt. Weitere Cuvées wie „Quartz“ und „Veuve Clémence“ wurden ebenfalls mit hohen Bewertungen bedacht und unterstreichen die konstante Qualität des Hauses.

Besucherzentrum und Museum

Im historischen Weingut in Le Mesnil-sur-Oger können Besucher nicht nur die Champagner verkosten, sondern auch das private Museum von Bernard Launois besichtigen. Die Sammlung umfasst historische Weinpressen, Werkzeuge und andere Artefakte aus der Geschichte der Champagne und bietet einen einzigartigen Einblick in die Entwicklung des Champagnerhandwerks.

Jetzt Champagne Launois Père & Fils online bei Importweine entdecken

Erleben Sie die Eleganz und Finesse der Grand-Cru-Champagner von Launois Père & Fils. Entdecken Sie die Vielfalt des Sortiments und bestellen Sie Ihre Favoriten bequem online bei Importweine. Genießen Sie handwerklich hergestellten Champagner mit Charakter und Tradition.


Land: Frankreich  
Region: Champagne (FR) 
Gegründet: 1872  
Größe: 21 Hektar 
Adresse
2, Avenue Eugène Guillaume – B.P. 7
51190 LE MESNIL-SUR-OGER
FRANCE

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