Der Kiyoko Yuzu Apéritif ist ein einzigartiger japanischer Likör, der die spritzige Frische der Yuzu-Frucht mit der Eleganz von Junmai-Sake vereint. Hergestellt in der Region Kansai auf der Insel Honshū, spiegelt dieser Apéritif über 100 Jahre Handwerkskunst wider. Mit einem Alkoholgehalt von 10 % bietet er ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch in Cocktails überzeugt.

🍋 Verkostungsnotizen

• Rebsorte: Nicht zutreffend – basiert auf Junmai-Sake und Yuzu-Frucht.

• Farbe: Klares, helles Zitronengelb – ein visuelles Versprechen für die Frische dieses Apéritifs.

• Nase: Intensive Aromen von frischer Yuzu, begleitet von subtilen Noten von Zitrusblüten und einem Hauch von Sake.

• Gaumen: Delikat süß mit einer lebendigen Zitrusnote, die durch die Tiefe des Junmai-Sake ergänzt wird. Ein harmonisches Zusammenspiel von Süße und Säure.

• Abgang: Lang anhaltend und erfrischend mit einem klaren Zitrus-Finish, das zum nächsten Schluck einlädt.

• Speiseempfehlung: Ideal als Apéritif, pur auf Eis oder gemixt mit Tonic oder Prosecco. Passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Sushi oder fruchtigen Desserts.

Über das Produkt

Der Kiyoko Yuzu Apéritif wird aus handverlesenen Yuzu-Früchten hergestellt, die direkt nach der Ernte gepresst werden. Die Basis bildet ein hochwertiger Junmai-Sake, der aus Gohyakumangoku-Reis und dem reinen Miyamizu-Wasser vom Mount Rokkō gebraut wird. Diese Kombination verleiht dem Apéritif seine charakteristische Frische und Tiefe.

Besonderheiten

• Alkoholgehalt: 10 % vol.

• Herstellung: Traditionelle Handwerkskunst seit 1889 in der Region Kansai, Japan.

Der Kiyoko Yuzu Apéritif ist ein erfrischender und vielseitiger Begleiter für besondere Anlässe. Ob pur, auf Eis oder als Basis für kreative Cocktails – dieser Apéritif bringt die Essenz der japanischen Yuzu-Frucht in Ihr Glas. Entdecken Sie die harmonische Verbindung von Tradition und Innovation – jetzt online kaufen und genießen.

Fakten