Niepoort Fabelhaft 0.375 Ltr. 2019
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EAN 5603977000254
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Geschmack
Dunkles Rot mit Purpur. Facettenreiche Nase mit balsamischen Noten und roten Beerenfrüchten. Im Mund gut strukturiert, frisch und lebendig, mineralisch . Am Gaumen körperreich , elegant, gute Tiefe, lebendige Säure , mittellanger Abgang . Samtige, gut integrierte Tannine , warm und weich im Geschmack.
Rebsorten
Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional und andere
Fassreife
6 Monate Barriques und Edelstahltank
Passt zu ...
Aufläufe: Gemüseauflauf
Fisch: Stockfisch (Bacalao/Bacalhau)
Fleisch: Kaninchen, Lamm, Rind, Schinken, Zicklein
Gemüse: Pilze
Gerichte: Tapas
Käse: Hartkäse, Mittelalt, Mittelreif
Pasta/Nudeln: mit dunklen Saucen
Pizza: Vegetarisch
Allergene & Zusatzstoffe
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- enthält Sulfite (Schwefel)
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
| Alk. Gehalt (% Vol.): | 13% |
|---|---|
| Jahrgang: | 2019 |
| Ausbauart: | Edelstahl und Holz |
| Besonderheiten: | TOP-Erzeuger |
| Geschmacksangabe Restzucker: | trocken |
| Geschmacksstufe: | Fruchtig + weich |
| Land: | Portugal |
| Rebsorte: | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Francesca, Touriga Nacional |
| Region: | Douro - Port (D.O.C) |
| Restsüße /-zucker (g/l): | 0,9 |
| Säuregehalt (g/l): | 5,3 |
| Trinkempfehlung: | bis 2025 |
| Weinart: | Rotwein |
NIEPOORT (VINHOS) S.A.
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