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Château Penin Sauvignon blanc 2021
10,95 €
Inhalt:
0.75 Liter
(14,60 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Informationen zu Allergenen:
Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Produktnummer:
1296421
Produktinformationen "Château Penin Sauvignon blanc 2021"
Château Penin Sauvignon blanc 2021
Rebsorten: Sauvignon Blanc 60 % Sauvignon Gris 20 % Sémillon 20 %
Produktion: 18.000 Flaschen
Die Weine lagern 6 Monate auf der Feinhefe mit Rüttel-Tank und Batonage in Fässern.
Nase: Noten von weißen Pfirsichen und rosa Grapefruit.
Mund: Eine Präsenz im Mund, die geschmeidig, schmackhaft und erfrischend ist, schön fett, Volumen mit langem Abgang.
Temperatur: zwischen 8° und 12°C
Lagerung: Mit zunehmendem Alter entwickelt er Noten von kandierten und getrocknet Früchten wie Aprikose, Feige, Mandarine, sowie eine leichte Röstnote durch die Reifung in Fässern. Auch nach ein paar Jahren wird er all seinen Charme und Reichtum behalten.
Speisen- und Weinpaarung:
Ideal: Tapas, Fisch, Meeresfrüchte, Schalentiere
Harmonisch: Fisch in Sauce, Geflügel, Käse, Obst
Überraschend: alle Zubereitungen mit Ziegenkäse
| Alkoholgehalt: | 13% |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Ausbauart: | Barrique (225 Ltr.) |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc, Sauvignon gris, Sémillon |
| Region: | Bordeaux |
| Weinart: | Weißwein |
Hersteller "Château Penin"
Château Penin – Tradition und Innovation aus Bordeaux
Château Penin ist ein renommiertes Weingut im Herzen der berühmten Weinregion Bordeaux. Seit Generationen widmet sich die Familie Carteyron mit Leidenschaft dem Weinbau und vereint dabei traditionelle Methoden mit modernen Techniken, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Das Weingut liegt in der Appellation Bordeaux Supérieur und ist bekannt für seine ausdrucksstarken Rot- und Weißweine.
Weinbauphilosophie und Terroir
Die Weinberge von Château Penin erstrecken sich über sorgfältig ausgewählte Parzellen mit kalkhaltigen Böden, die den Weinen ihre besondere Struktur und Eleganz verleihen. Die nachhaltige Bewirtschaftung und der respektvolle Umgang mit der Natur stehen im Mittelpunkt der Arbeit. Die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc für die Rotweine sowie Sauvignon Blanc und Sémillon für die Weißweine gedeihen hier unter optimalen Bedingungen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von Château Penin genießen international hohe Anerkennung und wurden mehrfach prämiert. Besonders die Bordeaux Supérieur Cuvées überzeugen mit ihrer harmonischen Balance aus Frucht, Struktur und feiner Würze. Die sorgfältige Vinifikation und der gekonnte Ausbau im Barrique verleihen den Weinen Tiefe und Komplexität.
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Château La Fleur Penin
Saint Emilion Grand Cru
Seit 2011 hat Patrick CARTEYRON auch ein 2 1/2 Hektar großes Grundstück in der Appellation Saint Emilion Grand Cru, Château La FLEUR PENIN, erworben.
Das Château La Fleur Penin liegt am Fuße
des Hügels von Saint-Emilion und gehört
seit 2011 dazu. Auf gerade mal 2,5 Hektar
wachsen die 35-70 Jahre alten Reben in
Grand Cru Lage von Saint-Emilion.
Die Produktion ist bescheiden (14.000
Flaschen/Jahr).
Land
Frankreich
Region
Bordeaux (FR)
Gegründet
1855
Größe
55 Hektar
Adresse
Vignobles Carteyron - CHATEAU PENIN
39 impasse couponne
33420 Génissac, France
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