Weingut Staffelter Hof 862 Alte Reben Riesling 2016 BIO

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Flasche
Produktnummer: 1260016

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Produktinformationen "Weingut Staffelter Hof 862 Alte Reben Riesling 2016 BIO"

Weingut Staffelter Hof 862 Alte Reben Riesling 2016 BIO

Nase:

eingängig, geradeaus, schöne Pfirsichnoten, ein Hauch gelbe Grapefruit, Zitrusschale, Heu und Kräuter, feine Mineralität scheint im Hintergrund auf, braucht aber etwas Zeit

Gaumen:

substanziell, knackig, klar, feine salzige Note, reifer weißer Pfirsich, grüner und gelber Apfel, ganz zarte Kräuternoten, im Nachhall wieder Pfirsich, mit mineralischen Anklängen
 BIO-Wein
 Geschichte:
Tatsächlich gibt es den Staffelter Hof schon mehr als tausend Jahre, erstmals urkundlich erwähnt wurde er 862 als Schenkung König Lothars II. an die reichsfreie Abtei in Stavelot (daher der Name Staffelter Hof). Damit zählt er sicherlich zu den ältesten Weingütern an der Mosel. Bis zur Säkularisation des Kirchenbesitzes durch die französischen Revolutionstruppen, konnten sich die Mönche in den Ardennen an den guten Tropfen von der Mosel laben. 1805 erwarb der letzte Hofmann des Klostergutes, unser Vorfahr Peter Schneiders, das Anwesen vom französischen Staat. Eine gute Entscheidung, denn die klassischen Kröver Weinlagen gehören zu den klimatisch am besten geschützten Arealen an der Mosel. Das wussten schon die Kelten, die bereits vor unserer Zeitrechnung hier siedelten, und die Römer, die kurz nach der Zeitenwende den Wein an die Mosel brachten. Der Nachname "Klein" ist mit dem Staffelter Hof seit gut 100 Jahren verbunden; damals heiratete der Winzer Kilian Klein die Enkelin und Erbin von Peter Schneiders.
Alkoholgehalt: 12 %
Jahrgang: 2016
Besonderheiten: Bio-Zertifiziert
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Land: Deutschland
Rebsorte: Riesling
Region: Mosel / Saar
Restsüße /-zucker (g/l): 9,0
Säuregehalt (g/l): 7,1
Weinart: Weißwein
Hersteller "Weingut Staffelter Hof"

Weingut Staffelter Hof

Land
Deutschland 
Region
Mosel / Saar (DE)
Gegründet
862
Größe
11 Hektar 

Das Weingut schreibt:

Über 1155 Jahre...
Feinen Wein, edle Spirituosen, Erholung und Muse, aber auch Kunst, Kultur und Spektakel finden Sie im ehemaligen Weinhof des Klosters Stavelot; mit über 1150-jähriger Geschichte einer der ältesten Weinhöfe der Welt.
Hier können Sie die Atmosphäre tausendjähriger Geschichte spüren und zugleich in mediterranem Ambiente zwischen Olivenbäumen, Lorbeer-, Oleander und Bananenstauden bei einer unserer zahlreichen Kulturveranstaltungen moderne Kunst und Live-Musik zelebrieren.
Wir laden Sie herzlich ein: Jan, Gerd, Gundi, Beate und Ernst Daniel.

Adresse
Robert Schuman Strasse 208
54536 Kröv

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