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Lenotti Le Crosare Valpolicella Ripasso DOC 2021
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 5 |
12,95 €
|
17,27 € / 1 Liter |
| Bis 11 |
12,45 €
12,95 €
(3.86% gespart)
|
16,60 € / 1 Liter |
| Ab 12 |
11,95 €
12,95 €
(7.72% gespart)
|
15,93 € / 1 Liter |
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Informationen zu Allergenen:
Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Produktnummer:
1219721
Produktinformationen "Lenotti Le Crosare Valpolicella Ripasso DOC 2021"
Cantine Lenotti Le Crosare Valpolicella Ripasso DOC 2021
Anbaugebiet: Region: Veneto. Klassisches Anbaugebiet in der Valpolicellazone nördlich von Verona. In den Hügeln der Gemeinden von
Negrar, Valgatara und Fumane.
Rebsorten: Corvina (70%), Rondinella (25%) und Molinara (5%) hergestellt.
Anbau: nach traditioneller
Spalier- und Dachlaubenerziehung.
Boden: Kalk und Tonboden von glazialer und alluvialer Ursprung.
Weinbereitung und Herstellung:
Die ausgelesenen Trauben werden leicht gepresst. Anschließend erfolgt eine 6-8 Tage lange Fermentation mit Schalenkontakt unter
ständiger Temperaturkontrolle (24-25°C.). Für 3 Monate wird der Wein in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern aufbewahrt. Im
Januar/Februar wird der Wein nach der „Ripasso“ Methode auf den Amarone-Schalen nachgegärt. Der 1-Jährigen Alterung in
Eichenholzfässern folgt eine sterile Kaltabfüllung.
Beschreibung: Trockener, körperreicher, und intensiver Rotwein, der dank der
Fassverfeinerung gemildert wird.
Farbe: Rubinrot, die zum Granatrot neigt.
Nase: Kräftig, fein, leicht weinig, an den Duft des
Hochwertigen Holzes, worin die Alterung erfolgt, erinnert.
Mund: Trocken, schmackhaft, körperreich und samtig.
Trinktemperatur: 18-19°C.
Lagerung: Er kann 4-5 Jahren lagern nach der Weinlese. Er soll in einem Raum aufbewahrt werden, der
frisch, trocken und dunkel sein muss.
Passt zu: Braten, gegrilltem Fleisch, Wildbret und reifen Käsesorten
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Ausbauart: | Holz (Faß) |
| Geschmacksangabe Restzucker: | trocken |
| Geschmacksstufe: | Samtig + fruchtig |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Region: | Venetien, Gardasee |
| Restsüße /-zucker (g/l): | 9,2 |
| Säuregehalt (g/l): | 5,40 |
| Trinkempfehlung: | bis 2026 |
| Weinart: | Rotwein |
Hersteller "Lenotti"
Cantine Lenotti – Weine vom Gardasee (Bardolino, Venetien)
Die Familie Lenotti produziert seit 1906 am Ostufer des Gardasees in Bardolino. 1968 stellte Önologe Giancarlo Lenotti auf moderne Flaschenabfüllung und Direktvertrieb um; heute führen Giancarlo (Produktion), Marina (Vertrieb Italien) und Sohn Claudio (Export) das Weingut weiter. Ein Teil der Trauben stammt aus eigenen, weitere aus langjährigen Partnerlagen rund um den See.
Über das Weingut
Der Keller ist umfassend modernisiert: temperaturgesteuerte Edelstahltanks, große Eichenfässer und Barriques mit einer Gesamtkapazität von rund 30.000 hl. In den 2000er-Jahren wurden Abfüllanlage und Fasskeller erneuert; Solar- und Photovoltaiksysteme sorgen heute für eine hohe Energieautonomie. Die Prozesse sind nach UNI EN ISO 9001:2015 zertifiziert. Ein Großteil der Weine wird exportiert, unter anderem nach Deutschland, die Benelux-Länder, die Schweiz, Skandinavien und Nordamerika.
Stil & Sortiment
Lenotti steht für klare, fruchtbetonte Weine mit Herkunftsprofil – vom frischen Bianco Veneto über Bardolino und Chiaretto bis hin zu Valpolicella, Ripasso und Amarone. Ziel ist eine verlässliche, schnörkellose Stilistik mit starkem Preis-Genuss-Verhältnis.
Beliebte Weine (Direkt zu den Produkten)
- Lenotti Colle dei Tigli Bianco Veneto IGT 2024 – frisch, zitrusbetont, unkompliziert.
- Lenotti Rosso Passo Veneto IGT Rosso 2023 – saftig, zugänglich, vielseitig kombinierbar.
- Lenotti Rosso Passo „Collezione in Botte“ Veneto IGT Rosso 2022 – sanfte Holzreife für mehr Tiefe und Würze.
Adresse: Via Santa Cristina 1, 37011 Bardolino (VR), Italien.
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