Abruzzen

Die Abruzzen (ital. Abruzzo), östlich von Rom zwischen Apennin und Adria gelegen, sind eine aufstrebende Weinregion mit beeindruckender landschaftlicher Vielfalt und idealen klimatischen Bedingungen. Die Berge sorgen für kühle Nächte, während die Nähe zum Meer für Ausgleich und Frische sorgt – perfekte Voraussetzungen für charaktervolle Weine.

Die bekannteste Rebsorte der Region ist Montepulciano, aus der der kräftige, tiefdunkle Montepulciano d’Abruzzogekeltert wird – einer der beliebtesten Rotweine Italiens, bekannt für seine weiche Struktur, reife Frucht und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Bei den Weißweinen dominiert Trebbiano d’Abruzzo, der frische, oft zitrusbetonte Weine mit angenehmer Säure liefert. In den letzten Jahren sorgen auch autochthone Sorten wie Pecorino und Passerina für zunehmend hochwertige und spannende Weine.

Die Abruzzen stehen für eine gelungene Verbindung von Tradition, Naturverbundenheit und moderner Weinqualität – bodenständig, authentisch und mit wachsender internationaler Anerkennung.

Fosso Corno Il Grande Silenzio Montepulciano d´Abruzzo DOCG 2021

Fosso Corno Il Grande Silenzio Montepulciano d´Abruzzo DOCG 2021Colline Teramane d'Abruzzo D.O.C.G. Anbaugebiet:Hügeln im Norden der Region Abruzzen zwischen der Stadt Teramo und der Adriaküste. Dieses kleine Gebiet trägt als einziges Gebiet in ganz Abruzzen die Bezeichnung: COLLINE TERAMANE D.O.C.G. MONTEPULCIANO D’ABRUZZO. Die Trauben stammen aus der Lage “Fosso Corno”, eine hügelige 30 ha große Weinanbauzone im Ort Roseto degli Abruzzi. Traubensorten: 100% Montepulciano Trauben. Weinbereitung: Nach der 14-tägigen Gärung mit Schalenkontakt, lagert der Wein in Edelstahlbehältern, wo er in Dezember, ein zweites Mal auf getrockneten Montepulciano-Trauben vergoren wird. Diese zweite Gärung ergibt dem “Il Grande Silenzio” eine besondere Struktur und Eleganz. Danach kommt der Wein 12 Monate lang zur Verfeinerung in französische Eichenholzfässer von 500 Lt. Größe. Weincharakteristiken: Er präsentiert sich in einem intensiven rubinrot. Sein reiches Bukett ist weich, duftend und erinnert an Pflaumen und Lakritze. Der “Il Grande Silenzio” ist ein warmer, runder, samtiger Wein mit vollem Körper und Personalität. Serviervorschlag: Der “Il Grande Silenzio” begleitet sehr gut Nudelgerichte mit Fleischsauce, Braten- und Wildbret-Gerichte, wie auch Käseplatten.Serviertemperatur: 18° C.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Fosso Corno Mayro Montepulciano d'Abruzzo DOC 2020

Fosso Corno Mayro Montepulciano d'Abruzzo DOC 2020 Anbaugebiet:Die Trauben stammen aus der Lage “Fosso Corno”, eine hügelige 30 ha große Weinanbauzone in der Nähe der Ortschaft Roseto Degli Abruzzi - Contrada Cologna, die sich in der typischen Montepulciano D.O.C. - Anbauzone befindet.Rebsorten: 100% Montepulciano - Trauben, die ausschließlich aus der Lage Fosso Corno stammen. Züchtungssystem: Traditioneller Spalier - Anbau Weinbereitung: Nach der 12-tägigen Gärung mit Schalenkontakt, lagert der Most in Edelstahlbehältern wo die zweite Gärung (Säureabbau) stattfindet. Danach kommt der Wein 6-8 Monate lang zur Verfeinerung in französische Eichenholzfässern von 15 hl-Größe.Weincharakteristiken: Er präsentiert sich in einem intensiven rubinrot. Sein reiches Bukett ist weich, duftend und erinnert an Pflaumen und Lakritze. Der “Mayro” ist ein warmer, runder, samtiger Wein mit vollem Körper und Personalität. Serviervorschlag: der “Mayro” begleitet sehr gut Braten - und Wildbretgerichte, wie auch Käseplatten. Serviertemperatur: 18° C.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Azienda Agricola Fosso Corno Pecorino Abruzzo DOC Bianco 2023

Azienda Agricola Fosso Corno Pecorino Abruzzo DOC Bianco 2023 Name: Der Pecorino ist nicht nur ein Käse, sondern auch der Name einer Traubensorte und des bezüglichen Weines. Die Pecorino-Traube ist auch als “uva delle pecore” (d.h. Schaftraube) bekannt. Die Urkunft dieses Namens lässt das enge Verhältnis zwischen Viehzucht und Landwirtschaft von dieser bäuerlichen Region Italiens (Abruzzen) verstehen. In der Tat war in diesem Gebiet die Pecorino-Traube seit je in unmittelbarerer Nähe der Weideplätze anwesend. Man erzählt: als die Schafe von den Weidenplätzen zum Stall zurückgeführt wurden, blieben sie vor den Weinstöcken stehen, um die Trauben zu fressen. Daher der Name “die Schaftraube” ( also “uva delle pecore”. Der Name verwandelte sich dann in Pecorino. Anbaugebiet: hügelige Weinanbauzone in der Region Abruzzen. Rebsorten: 100% Pecorino-Trauben Weinbereitung: Traditionelle Weißweinbereitung. Nach der sanften Traubenpressung erfolgt die Gärung unter kontrollierter Temperatur. Der Wein lagert dann in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern. Danach erfolgt eine sterile Kaltabfüllung. Weincharakteristiken: Dieser Pecorino hat eine brillante gelbe Farbe. Sein Bouquet ist fruchtig und blumig, mit angenehmen und langanhaltenden Mineralnoten. Im Geschmack ist er frisch, fruchtig und hat eine gute Struktur. Serviervorschlag:Er eignet sich ausgezeichnet zu Vorspeisen, ersten leichten Gängen, wie Reis und Fisch, Meeresfrüchten wie rohen oder leicht gekochten Muscheln oder gegrilltem Fisch. Er ist auch ein perfekter Aperitif-Wein. Unser Tipp: probieren Sie ihn mit Sushi! Serviertemperatur: 8 - 10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Azienda Agricola Fosso Corno Aires Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021

Einführung in den Azienda Agricola Fosso Corno Aires Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 Der Aires Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 vom Weingut Fosso Corno ist ein charaktervoller Rotwein aus den Abruzzen, der die typischen Eigenschaften der Montepulciano-Traube widerspiegelt. Dieser Wein überzeugt durch seine intensive Fruchtigkeit und ausgewogene Struktur. Verkostungsnotizen Rebsorte: Montepulciano Farbe: Intensives, dunkelrotes Rubin Nase: Intensive Aromen von reifen roten Früchten, die an Waldbeeren erinnern, mit einem Hauch von Pflaume und Sauerkirsche. Geschmack: Trocken, vollmundig und harmonisch mit weichen Tanninen. Frische Noten von dunklen Kirschen und Gewürzen prägen den Geschmack. Abgang: Langanhaltend mit einem würzigen und geschmackvollen Nachklang Speisenempfehlungen: Kräftige Nudelgerichte Fleischgerichte Käseplatten Wildgerichte Über das Weingut Fosso Corno Das Weingut Fosso Corno erstreckt sich über 30 Hektar auf einem Hügel in der Gemeinde Roseto Degli Abruzzi in der Provinz Teramo. Von diesem Hügel aus hat man einen atemberaubenden Blick auf die Adria im Osten und auf das imposante Gran-Sasso-Massiv im Westen. Diese privilegierte Lage bietet ideale Bedingungen für den Weinbau und trägt zur Einzigartigkeit der Weine bei. Der Aires Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 von der Azienda Agricola Fosso Corno ist ein hervorragender Vertreter der Montepulciano-Weine aus den Abruzzen. Mit seiner intensiven Fruchtigkeit und ausgewogenen Struktur ist er ein Genuss für Liebhaber charaktervoller Rotweine.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Fosso Corno ORSUS Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.G. Riserva

Fosso Corno ORSUSColline Teramane Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.G. Riserva Anbaugebiet: Die Trauben kommen ausschließlich aus dem Weinberg des Weinguts Fosso Corno, zirka 30 ha groß, von den Hügeln der Montepulciano D.O.C.G.-Zone, in der Nähe der Ortschaft Roseto Degli Abruzzi – Contrada Cologna. Der Weinberg zeichnet sich durch seinen auserlesenen, sehr raren Hektar-Ertrag aus. Rebsorten: 100% Montepulciano-TraubenWeinbereitung: Nach der 14-tägigen Alkoholgärung unter Schalenkontakt, lagert der Most in Edelstahlbehältern. Nach der Rotweinbereitung folgt die Lagerung. Lagerung: Bevor dieser Riserva auf den Markt kommt, lagert dieser Wein 18-24 Monate lang in französischen Eichenholzfässern von 15 hl-Größe, und weitere 12 Monate im Edelstahl vor seiner Abfüllung. Weincharakteristiken: Er besitzt eine intensive rubinrote Farbe und ein weiches, volles, duftendes Bukett. Im Geschmack sind typische Noten nach reifen Pflaumen und Lakritze deutlich zu erkennen. Er besitzt eine sehr gute Struktur und ist lang anhaltend. Serviervorschlag: Dieser Wein passt ausgezeichnet zu Braten, Wildbret und reife Käsesorten. Serviertemperatur: 18° C.

Inhalt: 0.75 Liter (23,27 €* / 1 Liter)

17,45 €*

Fosso Corno ORSUS Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.G. Riserva 2019

Fosso Corno ORSUSColline Teramane Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.G. Riserva 2019 Anbaugebiet: Die Trauben kommen ausschließlich aus dem Weinberg des Weinguts Fosso Corno, zirka 30 ha groß, von den Hügeln der Montepulciano D.O.C.G.-Zone, in der Nähe der Ortschaft Roseto Degli Abruzzi – Contrada Cologna. Der Weinberg zeichnet sich durch seinen auserlesenen, sehr raren Hektar-Ertrag aus. Rebsorten: 100% Montepulciano-TraubenWeinbereitung: Nach der 14-tägigen Alkoholgärung unter Schalenkontakt, lagert der Most in Edelstahlbehältern. Nach der Rotweinbereitung folgt die Lagerung. Lagerung: Bevor dieser Riserva auf den Markt kommt, lagert dieser Wein 18-24 Monate lang in französischen Eichenholzfässern von 15 hl-Größe, und weitere 12 Monate im Edelstahl vor seiner Abfüllung. Weincharakteristiken: Er besitzt eine intensive rubinrote Farbe und ein weiches, volles, duftendes Bukett. Im Geschmack sind typische Noten nach reifen Pflaumen und Lakritze deutlich zu erkennen. Er besitzt eine sehr gute Struktur und ist lang anhaltend. Serviervorschlag: Dieser Wein passt ausgezeichnet zu Braten, Wildbret und reife Käsesorten. Serviertemperatur: 18° C.

Inhalt: 0.75 Liter (23,27 €* / 1 Liter)

17,45 €*

Azienda Agricola Fosso Corno Cima Rosa Vino Rosato Abruzzo IGT 2023

Azienda Agricola Fosso Corno Cima Rosa Vino Rosato Abruzzo IGT 2023 Rebsorten: Dieser Wein wird aus typischen roten Trauben aus den Abruzzen Trauben hergestellt. Weinlese: die Trauben werden Anfang – Mitte September gelesen. Weinbereitung: Sofort nach der Anlieferung werden die Trauben sanft gepresst. Weinbereitung: Maischen mit kurzem Schalenkontakt, Rosé-Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur, in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern. Es folgt eine sterile Kaltabfüllung. Weincharakteristiken: Helle, lebhafte, leicht-rosa Farbe; frisches Bukett mit feinen, fruchtigen Noten; gut ausgewogener Geschmack, harmonisch, elegant, sehr angenehm, frisch und fruchtig. Serviervorschlag: ideal zu Häppchen, Aufschnitt, Pasta und Reis. Er eignet sich gut zu Meeresfrüchten und zu gegrilltem Fisch sowie zu hellem Fleisch. Unser Tipp: probieren Sie ihn mit Paella mit Meeresfrüchten! Serviertemperatur: 6 - 8 °C

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Epicuro Montepulciano Rosso d'Abruzzo DOP 2022

Epicuro Montepulciano Rosso d'Abruzzo DOP 2022 von Femar Vini ist ein vollmundiger, fruchtbetonter Rotwein aus der Abruzzen-Region in Italien. Dieser Wein wird ausschließlich aus der Montepulciano-Traube hergestellt und zeichnet sich durch seine Balance und aromatische Fülle aus.Aromen: In der Nase entfaltet der Wein komplexe Noten von dunklen Früchten wie Brombeeren, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von würzigen Akzenten wie Tabak und einem Hauch von geröstetem Holz. Die Lagerung in großen Holzfässern verleiht ihm zusätzliche Tiefe und feine Holz-Noten.Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der 2022er Jahrgang fruchtig und harmonisch, mit einer weichen Textur und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und hinterlässt eine elegante Fruchtnote.Vinifikation: Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks und großen Holzfässern, gefolgt von einer Reifung auf der Feinhefe, um dem Wein mehr Komplexität und Fülle zu verleihen.Speisenempfehlung: Dieser Montepulciano passt hervorragend zu Gerichten wie Ente, gegrilltem Kalbsfleisch oder reifem Käse und ist auch eine schöne Wahl zu Pasta mit kräftigen Saucen.Der Epicuro Montepulciano d'Abruzzo 2022 ist ein preiswerter italienischer Rotwein mit beeindruckender Qualität, der sich durch seine Fruchtigkeit und Zugänglichkeit auszeichnet und vielseitig kombinierbar ist.

Inhalt: 0.75 Liter (8,60 €* / 1 Liter)

Ab 6,45 €*

Details

Epicuro Montepulciano Rosso d'Abruzzo DOP 2023

Der Epicuro Montepulciano d'Abruzzo DOP 2023 ist ein charaktervoller Rotwein aus der Region Abruzzen, der die typischen Eigenschaften dieser italienischen Weinlandschaft widerspiegelt. Mit seinem intensiven Aroma und ausgewogenen Geschmack ist er ein idealer Begleiter für vielfältige kulinarische Erlebnisse.Rebsorte: 100% Montepulciano, eine autochthone Traube Mittelitaliens, bekannt für ihre tiefdunkle Farbe und fruchtigen Aromen.Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, das die Jugendlichkeit und Frische des Weins unterstreicht.Nase: Intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, ergänzt durch würzige Noten von Muskatnuss und mediterranem Holz.Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und werden von einer dezenten Würze begleitet.Abgang: Ein langanhaltender und ausgewogener Abgang, der die fruchtigen und würzigen Komponenten elegant vereint.Speiseempfehlung: Dieser Montepulciano d'Abruzzo passt hervorragend zu herzhaften Pastagerichten, gegrilltem Fleisch und gereiften Käsesorten.Das Weingut Femar ViniFemar Vini ist ein renommiertes Weingut, das für seine hochwertigen Weine aus verschiedenen italienischen Regionen bekannt ist. Unter der Marke Epicuro produziert Femar Vini Weine, die die Charakteristika der jeweiligen Anbaugebiete authentisch widerspiegeln und höchsten Genuss bieten.BesonderheitenDer Epicuro Montepulciano d'Abruzzo DOP 2023 zeichnet sich durch sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis aus und bietet einen authentischen Einblick in die Weintradition der Abruzzen.Mit dem Epicuro Montepulciano d'Abruzzo DOP 2023 erleben Sie einen klassischen italienischen Rotwein, der durch seine Fruchtigkeit, Ausgewogenheit und Vielseitigkeit überzeugt. Dieser Wein lädt dazu ein, die Aromen der Abruzzen zu entdecken und besondere Momente zu genießen. Jetzt diesen charaktervollen Wein online kaufen und den Geschmack Italiens nach Hause holen.

Inhalt: 0.75 Liter (8,33 €* / 1 Liter)

Ab 6,25 €*

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