Der Cayega Roero Arneis DOCG 2023 von Tenuta Carretta ist ein eleganter Weißwein aus dem Piemont, der durch seine Frische und Komplexität besticht.Rebsorte: 100 % Arneis Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen Aroma: Fruchtige Noten von Birne und weißem Pfirsich, begleitet von floralen Nuancen wie Weißdorn und Akazie sowie einem Hauch von Feuerstein Geschmack: Ausgewogen und komplex mit einer festen Struktur; Zitrusnoten treten in den Vordergrund, unterstützt von einer lebendigen Säure und mineralischen Anklängen Abgang: Langer, erfrischender Nachhall mit anhaltenden FruchtnotenPassende Speisen: Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder cremigen Risottos Tenuta Carretta ist ein traditionsreiches Weingut im Piemont, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Der Cayega Roero Arneis spiegelt das Potenzial der Arneis-Traube wider und ist ein perfekter Begleiter für vielfältige Anlässe.Dieser Wein wurde von Kritikern positiv bewertet, unter anderem mit 90 Punkten von James Suckling für den Jahrgang 2023. Der Cayega Roero Arneis DOCG 2023 vereint Frische, Komplexität und Struktur und ist somit ein herausragendes Beispiel für die Qualität der Weine aus dem Roero-Gebiet.

Fosso Corno Pecorino Abruzzo DOC Bianco 2024Der Fosso Corno Pecorino Abruzzo DOC Bianco 2024 ist ein eleganter Weißwein aus den Abruzzen, der durch seine frische Mineralität, feine Fruchtaromen und ausgewogene Struktur besticht. Hergestellt aus der autochthonen Pecorino-Rebsorte, spiegelt dieser Wein die charakteristischen Eigenschaften der Region wider.Rebsorte & HerkunftRebsorte: 100 % PecorinoHerkunft: Abruzzen, ItalienQualitätsstufe: DOC (Denominazione di Origine Controllata)Farbe, Nase & GeschmackFarbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen ReflexenBouquet: Fruchtige und florale Aromen mit angenehmen, anhaltenden mineralischen NotenGeschmack: Frisch, fruchtig und von guter StrukturAbgang: Weich und ausgewogenSpeiseempfehlungDieser Weißwein passt hervorragend zu:VorspeisenLeichten HauptgerichtenFischHellem FleischAuch als Aperitif ist er hervorragend geeignetÜber das WeingutDas Weingut Fosso Corno liegt in der Gemeinde Roseto degli Abruzzi und erstreckt sich über 30 Hektar. Die Weinberge profitieren von einer einzigartigen Lage zwischen der Adria und dem Gran Sasso, was ideale Bedingungen für den Anbau von Pecorino-Trauben schafft. Seit 2001 widmet sich die Familie Biscardo der Produktion hochwertiger Weine mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität.BesonderheitenTrinktemperatur: 10–12 °CLagerfähigkeit: 2–3 JahreAllergene: Enthält SulfiteDer Fosso Corno Pecorino Abruzzo DOC Bianco 2024 ist der ideale Wein für Liebhaber frischer und mineralischer Weißweine. Jetzt diesen Weißwein online kaufen und italienische Genussmomente erleben! Zutatenverzeichnis Zutaten Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat  Stabilisierungsmittel  Carboxymethylcellulose, Kasein: Milchderivate  Klärmittel Konservierungsstoffe und Antioxidatien Sulfite: Kaliummetabisulfite E224 Aktivatoren der alkoho-lischen und malolatktischen Gärung Packgase Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 335 kj / 80 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Tenuta Iuzzolini Madre Goccia Bianco IGT Calabria 2024 Typ:  Weiß. Klassifizierung:  Typische geografische Angabe Kalabrien. Rebsorte:  Greco Bianco und Chardonnay. Produktionsgebiet:  Kalabrien, zentralöstlicher Teil der Provinz Crotone, in der Carfizzi-Ortschaft „Motta“. Boden:  lehmig, kalkhaltig. Höhe:  200 bis 300 Meter über dem Meeresspiegel Erziehungssystem:  Spalier mit einer Dichte von 5600 Pflanzen pro Hektar. Klima:  Mittelmeer, mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern. Weinbereitung:  Entrappen, sanftes Pressen, Ausbeute an Vormost 60 % der Trauben. Reifung:  in Stahl. Reifung:  in der Flasche bei kontrollierter Temperatur. Verkostung: Farbe – strohgelb mit schwachen grünlichen Reflexen. Parfüm – blumig, komplex und weich mit leichten Noten von getrockneter Aprikose und exotischen Früchten. Geschmack – breit und angenehm fruchtig. Alkoholgehalt:  12,5 % vol. Gastronomische Kombination:  Er wird mit ersten Gängen aus Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten abgerundet. Serviertemperatur:  8-10 °C. Zutatenverzeichnis Zutaten Weintrauben  Stabilisierungsmittel  E 466/- Klärmittel E 558/-E 1202/CAS 25249-54-1 Konservierungsstoffe und Antioxidatien E 224/CAS 16731-55-8und 300 Aktivatoren der alkoho-lischen und malolatktischen Gärung E 517/CAS 7783-20-2 Packgase Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 301 kj / 72 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,7 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Tenuta CarrettaLanghe Rosato "Cereja" DOC 2022Im piemontesischem Dialekt ist "cereja" eine Begrüßung, sowohl evokativ als auch verheißungsvoll, ein herzliches Willkommen. Der Wein wird aus Barbera und Nebbiolo hergestellt - mit ein paar Stunden Mazeration auf der Haut, die zu seiner attraktiven Zwiebelschalenfarbe beiträgt, und im Mund ist er frisch, mineralisch, reich und angenehm. Rebsorten: 85% Nebbiolo, 15% Barbera (80 q / Ha). Farbe: blass, lachsrosa. Aroma: intensive pflanzliche Noten mit frischen Blumen, leicht gewürzt.