Tenuta Carretta Langhe Rosato Cereja DOC 2024

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 5	11,95 €*	15,93 €* / 1 Liter
Bis 11	11,75 €* 11,95 €* (1.67% gespart)	15,67 €* / 1 Liter
Ab 12	11,45 €* 11,95 €* (4.18% gespart)	15,27 €* / 1 Liter

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Flasche

Produktnummer: 1225024

Produktinformationen "Tenuta Carretta Langhe Rosato Cereja DOC 2024"

Der Langhe Rosato „Cereja“ DOC 2024 der Tenuta Carretta ist ein eleganter, trockener Rosé aus dem Piemont – sorgfältig vinifiziert aus Nebbiolo und Barbera. Sein zartes Lachsrosa mit Zwiebelschalenreflexen, die frische, florale Aromatik und die lebendige Mineralität machen ihn zum perfekten Begleiter für sommerliche Vorspeisen oder leichte Gerichte – ideal auch, wenn man „Wein online kaufen“ möchte.

Rebsorte: ca. 85 % Nebbiolo, 15 % Barbera aus Roero-Rebanlagen
Farbe: blasses Lachs‑Rosa mit Reflexen wie Zwiebelschalen in hellem Blond
Nase: aromatisch-pflanzlich mit frischen Blütennoten, leichter Würze und subtilen floralen Akzenten
Geschmack: frisch, mineralisch und angenehm samtig vollmundig; weicher, mittlerer Körper und harmonische Struktur
Abgang: klar, präzise und mit feiner Frische – nachhaltig, aber nicht schwer
Passende Speisen: Antipasti mit Meeresfrüchten, Carpaccio, Fisch, hellem Geflügel, leichte Pasta oder Risotto; auch ideal als Aperitif (Serviertemperatur 8–10 °C)

Das Weingut

Tenuta Carretta liegt in Piobesi d’Alba im Roero, inmitten renommierter Langhe-Hügel. Das Familienweingut bewirtschaftet etwa 35 Hektar Rebfläche, verteilt auf Langhe, Roero und Monferrato, und verbindet klassische Piemont-Weinkultur mit moderner Qualitätsorientierung. Bekannt für stilistisch präzise Weine wie den Cayega Roero Arneis und den Rosato Cereja, pflegt Carretta Weinherstellung mit Handschrift und Regionalcharakter .

Besonderheiten & Auszeichnungen

Ausbau: vergoren und 6 Monate gereift im Edelstahl, bei konstanten Temperaturen; zusätzlich Flaschenruhe für 3 weitere Monate laut Weingut
Bewertungen: 90 Punkte von James Suckling für den Jahrgang 2022 – Hinweis auf qualitativ hohe, markentypische Qualität
Lagerfähigkeit: primär zur sofortigen Jugendtrinkreife empfohlen, bei geeigneten Bedingungen bis zu 1–2 Jahre lagerfähig, dann am frischesten

Der Tenuta Carretta Cereja Langhe Rosato DOC 2024 vereint filigrane Frische, regionale Eleganz und aromatische Tiefe – ein Rosé, der mit seiner Struktur, Aromatik und Vielseitigkeit begeistert und sowohl im Glas als auch online überzeugt.

Nährwertdeklaration je 100 ml
Brennwert	296 kj / 71 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Alkoholgehalt:	13%
Jahrgang:	2024
Ausbauart:	Edelstahl
Besonderheiten:	TOP-Erzeuger
Geschmacksangabe Restzucker:	trocken
Geschmacksstufe:	Aromatisch + frisch
Land:	Italien
Rebsorte:	Barbera, Nebbiolo
Region:	Piemont
Weinart:	Rosé

Hersteller "Tenuta Carretta"

Tenuta Carretta - Piemont

Seit 1467 eine Geschichte , die weitergeht... Tenuta Carretta liegt im Süden des Piemont in Piobesi d'Alba in Roero. Es ist ein Weingut mit einer reichen Geschichte, eines der historischsten italienischen Weingüter, in dem Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft bestmöglich integriert sind. Tenuta Carretta ist jedoch vor allem ein Weingut aus Menschen, die zusammenarbeiten, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen: hochwertige und wichtige Weine zu produzieren, die angenehm und angenehm zu trinken sind.

Alle Weinberge von Tenuta Carretta sind Teil des Weinbaugebiets Langhe-Roero und Monferrato, einem außergewöhnlichen Gebiet , das 2014 zum UNESCO- Weltkulturerbe ernannt wurde und sich heute auf etwa 70 Hektar erstreckt. Auf den 35 Hektar, die eine einzelne Parzelle bilden, die sich wie ein Amphitheater um das Weingut von Süden nach Nordwesten erstreckt, werden hauptsächlich Arneis (für Roero Arneis Cayega und Canorei ), dann Nebbiolo (für Roero Bric Paradiso ) angebaut . B a r b e r a (für den berühmten Barbera d'Alba Bric Quercia ) und Favorita (der Name für Vermentino in Roero). Aber die Weinberge des Gutes erstrecken sich auch in der Nähe der Langhe, wie etwa 2,6 Hektar in Barolo auf dem prestigeträchtigen Cannubi-Hügel, von dem die Nebbiolo-Trauben stammen, die für die Herstellung des berühmten Barolo Cannubi und Barolo Cannubi Riserva bestimmt sind. Die Weinberge von Cascina Bordino , 6,5 Hektar Nebbiolo , wie die von Garassino (4,5 Hektar) befinden sich stattdessen in der Gemeinde Treiso und sind für die Produktion des entsprechenden Barbaresco bestimmt.

Während die Nebbiolo-Trauben aus dem Weinberg Tavoleto in der Gemeinde Alba (8 Hektar) ihren Namensvetter Nebbiolo d'Alba produzieren. Schließlich der Dolcetto, der in seinem besten Lebensraum in den Weinbergen des Bauernhauses Il Palazzo in Madonna Como ( A l b a ) zu finden ist , wo der namensgebende Dolcetto d'Alba hergestellt wird. Manuelle Ernte, langsames Pressen, ausgewogene Mazeration: Jede Arbeitsphase hat das Ziel, das Gleichgewicht und die Harmonie der im Weinberg gewonnenen Rohstoffe in die Flasche zu bringen, zu konservieren und bis zum Glas auszudrücken.

Wein ist ein lebendiges Lebensmittel. Es erfordert die richtige Pflege und Aufmerksamkeit sowie technisches Knowhow für den besten Ausdruck der Frucht, der Struktur und der Aromen; um Emotionen und Vergnügen hervorzurufen. Um diese Ergebnisse zu erzielen, werden sowohl bei der Weinbereitung als auch bei der Reifung traditionelle Praktiken mit den Werkzeugen der modernsten Technologie angewendet. Die Verwendung von Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von Stockinger- Holzfässern, wird verwendet, und wenn erforderlich, werden Eichenfässer unterschiedlicher Kapazität und Herkunft verwendet. Der Keller wurde in den 90er Jahren komplett umgebaut. Die derzeitige unterirdische Struktur ist in zwei große Bereiche unterteilt: einer für die Weinbereitung und Abfüllung, der andere für die Reifung des Weins. Am Ende des Kellers wurde ein für die Verkostung vorgesehener Bereich geschaffen.

Land: Italien

Region: Piemont (ITA)

Gegründet: 1467

Größe: 70 Hektar

Adresse:

Località Carretta 2

2, 12040 Piobesi d'Alba CN

Italien

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