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Produkte von Ferraton Père & Fils - Caveau
Ferraton Père & Fils - Caveau
Der Grundstein: Das Weingut besitzt Weinberge in den Appellationen Hermitage, Crozes-Hermitage und Saint-Joseph.
Ihr Know-how wurde auf andere renommierte Terroirs übertragen, deren Ernte vinifiziert und gereift ist: Côte-Rôtie, Condrieu, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône, Plan de Dieu und Tavel.
Land: Frankreich
Region: Rhône Nord & Süd, Rhône Nord (FR)
Gegründet: 1946
Größe: unbekannt Hektar
Adresse
13 rue de la Sizeranne
26600 Tain l’Hermitage
France
Domaine Ferraton Hermitage AC Les Miaux 2007 BioDas Rhônetal gehört zu den reizvollsten Anbaugebieten Frankreichs. Das Haus Ferraton Père & Fils ist Garant für solche außergewöhnlichen Weine. Der aus der Syrah gewonnene Rotwein von Hermitage ist der mächtigste und langlebigste des nördlichen Rhônetals. Er ist von tiefer Farbe und entwickelt komplexe Aromen von Früchten Gewürzen und Waldboden. Im Mund wirkt er zugleich kraftvoll und mild. Er wird grundsätzlich mit langer Maischegärung bereitet und traditionell in Holzfässern ausgebaut. Teilweise werden neue Barriques verwendet. Ein roter Hermitage verlangt mindestens fünf, besser zehn Jahre Flaschenreife. Große Jahrgänge bauen mehrere Jahrzehnte lang aus.
Inhalt: 0.75 Liter (62,60 € / 1 Liter)
Domaine Ferraton Saint-Joseph AC La Source 2010Das Rhônetal gehört zu den reizvollsten Anbaugebieten Frankreichs. Das Haus Ferraton Père & Fils ist Garant für solche außergewöhnlichen Weine. Rebsorten: 100 % Syrah, daher entwickeln die Weine von Saint-Joseph eine besonders feine Frucht mit Noten roter und schwarzer Früchte. Das Gefüge ist als mittelschwer zu bezeichnen. Der Ausbau erfolgt zwar oft in Holzfässern, neue Barriques werden aber nur für besonders konzentrierte Cuvées, etwa aus alten Reben, verwendet. Solche Weine verbessern sich im Keller über mehr als 10 Jahre, die übrigen reifen schneller heran. Im Alter entwickeln sich an Lakritze oder Leder erinnernde Aromen.
Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)