Der Smokehead Unfiltered ist ein intensiver Islay Single Malt Scotch Whisky, der von Ian MacLeod Distillers Ltd. abgefüllt wird. Dieser Whisky zeichnet sich durch seinen kräftigen Torfrauch und komplexe Aromen aus, die Liebhaber rauchiger Whiskys begeistern.​Details:Herkunft: Islay, Schottland​Abfüller: Ian MacLeod Distillers Ltd.​Alkoholgehalt: 46% Vol.​Inhalt: 0,7 Liter​Kühlfiltration: Nein​Farbstoff: Ja, Zuckerkulör E150a​Verkostungsnotizen:Aroma: Kräftiger Holzrauch und erdiger Torf, begleitet von öligen Walnüssen, frischen Zitronenaromen, Ingwer, dunkler Schokolade und Gewürzen.Geschmack: Vollmundig mit intensivem Torfrauch, Pfeffer, öligen Walnüssen und Vanille.Abgang: Langanhaltend mit massiv rauchigem Ausklang.Empfehlung: Der Smokehead Unfiltered eignet sich hervorragend für Genießer, die intensive Rauchigkeit und komplexe Aromen schätzen. Pur oder mit einem Spritzer Wasser entfaltet er sein volles Potenzial.​Über den Abfüller:Ian MacLeod Distillers Ltd. ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Schottland, der für seine hochwertigen und vielfältigen Whiskyabfüllungen bekannt ist. Mit dem Smokehead Unfiltered bietet das Unternehmen einen charakterstarken Islay Single Malt an, der die typischen Merkmale dieser Whiskyregion widerspiegelt.​Der Smokehead Unfiltered ist somit eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von stark rauchigen Whiskys, die ein intensives Geschmackserlebnis suchen.

Der Takamaka PTI Lakaz ist ein herausragender Rum von den Seychellen, der durch seine komplexe Aromenvielfalt und meisterhafte Handwerkskunst besticht. Als Teil der St. André Serie der Trois Frères Distillery vereint dieser Blend Tradition und Innovation in perfekter Harmonie.​Details:Herkunft: Seychellen​Alkoholgehalt: 45,1% Vol.​Inhalt: 0,7 Liter​Zusammensetzung: Blend aus vier verschiedenen Pot Still Rums, gereift in ehemaligen Bourbon- und Portweinfässern, sowie einem 8-jährigen Melasse-Rum von Bajan Foursquare​Verkostungsnotizen:Farbe: Tiefer Bernsteinton mit goldenen Reflexen​Nase: Reiche Fruchtnoten, geprägt durch die Reifung in Portweinfässern, begleitet von feinen Gewürznuancen wie Sternanis und einem Hauch von Kakao​Geschmack: Komplexe Mischung aus süßen und würzigen Elementen, mit Anklängen von getrockneten Aprikosen, Vanille und einer dezenten Eichenholznote​Abgang: Lang anhaltend und wärmend, mit einer Balance aus süßen und würzigen Akzenten, die den Gaumen verwöhnen​Empfehlung: Der Takamaka PTI Lakaz eignet sich hervorragend zum puren Genuss bei Raumtemperatur, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten. Auch in exklusiven Cocktails setzt er besondere Akzente und verleiht diesen eine exotische Note.​Über die Destillerie:Die Trois Frères Distillery, gegründet im Jahr 2002 von den Brüdern Bernard und Robert d’Offay, hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Geist der Seychellen in ihren Rums einzufangen. Mit der St. André Serie präsentieren sie eine Kollektion von Rums, die die Vielfalt und den Charakter der 100 Inseln widerspiegeln und jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis machen.​Der Takamaka PTI Lakaz ist somit eine Hommage an die reiche Rumtradition der Seychellen und lädt dazu ein, die exotische Geschmackswelt dieser einzigartigen Inselgruppe zu entdecken.​

Der Rum Nation Guatemala XO 20th Anniversary Edition ist eine limitierte Sonderabfüllung, die anlässlich des 20-jährigen Bestehens der Marke Rum Nation kreiert wurde. Dieser exquisite Rum zeichnet sich durch seine harmonische Süße und komplexe Aromenvielfalt aus und ist ein wahres Highlight für Rum-Liebhaber.​Details:Herkunft: Guatemala​Alkoholgehalt: 40% Vol.​Inhalt: 0,7 Liter​Reifung: Mehrjährige Lagerung in Ex-Bourbon-Weißeichenfässern im tropischen Klima der Hondo-Flussregion, gefolgt von einem 16-monatigen Finish in Oloroso- und Pedro-Ximenez-Sherryfässern. ​Verkostungsnotizen:Farbe: MahagonibraunNase: Zarte, aber reichhaltige Aromen von Honig, reifen Datteln, Vanille und Schokolade, untermalt von floralen Noten frischer Rosen. ​Geschmack: Eine intensive und cremige Textur mit süßen Anklängen von Honig und Buttergebäck. Noten von Rosinen, Datteln, getrockneten Pflaumen und Vanille entfalten sich am Gaumen, begleitet von einem Hauch kandierter Orange. ​Abgang: Lang und wärmend, wobei die weinigen und rosigen Noten der Sherryfässer besonders zur Geltung kommen. ​Empfehlung: Der Rum Nation Guatemala XO 20th Anniversary Edition eignet sich hervorragend zum puren Genuss bei Zimmertemperatur, um seine volle Aromenvielfalt zu erleben. Auch als edler Abschluss eines besonderen Dinners ist er bestens geeignet.Über Rum Nation:Seit 1999 widmet sich Rum Nation der Auswahl und Abfüllung hochwertiger Rums aus verschiedenen Ländern, wobei der Fokus auf der Authentizität und dem Charakter der jeweiligen Herkunftsregion liegt. Jede Abfüllung trägt den Namen des Ursprungslandes und ist mit einer landestypischen Briefmarke versehen, was die Einzigartigkeit und den Sammlerwert unterstreicht. Der Rum Nation Guatemala XO 20th Anniversary Edition ist ein beeindruckendes Beispiel für die hohe Kunst der Rumherstellung und eine wahre Bereicherung für jede Spirituosensammlung.

​Der Takamaka Koko Rumlikör ist eine verführerische Spezialität von den Seychellen, die den exotischen Geschmack frischer Kokosnüsse mit hochwertigem Rum vereint. Dieser Likör bietet ein authentisches Geschmackserlebnis, das die tropische Atmosphäre der Inseln widerspiegelt.​Details:Herkunft: Seychellen​Alkoholgehalt: 25% Vol.​Inhalt: 0,7 Liter​Grundlage: Weißer Rum, hergestellt aus lokal angebautem Zuckerrohrsaft, verfeinert mit natürlichem Kokosnuss-Extrakt. Verkostungsnotizen:Farbe: Klar.​Aroma: Intensive Kokosnussnoten, begleitet von süßen Anklängen von Vanille und Karamell.Geschmack: Cremig-weich mit dominanten Kokosnussaromen, ergänzt durch Nuancen von Vanille und Zuckerrohr.Abgang: Langanhaltend und exotisch, mit einer ausgewogenen Süße und verbleibenden Fruchtnoten. ​Empfehlung: Der Takamaka Koko Rumlikör eignet sich hervorragend zum puren Genuss, auf Eis oder als Basis für Cocktails wie einen Coco Daiquiri. Auch in Kombination mit Limonade entfaltet er sein volles Aroma. ​Über die Destillerie:Die Trois Frères Distillery wurde 2002 von den Brüdern Richard und Bernard d'Offay auf der Insel Mahé gegründet. Mit dem Ziel, hochwertigen Rum basierend auf den Rezepturen ihres Großvaters anzubieten, nutzen sie das lokal angebaute Zuckerrohr der Seychellen als Grundlage für ihre Produkte.Der Takamaka Koko Rumlikör ist somit eine Hommage an die tropische Vielfalt der Seychellen und lädt dazu ein, die exotischen Aromen dieser einzigartigen Inselwelt zu entdecken.

Ron Cristobal Santa Maria 43% 0.70 l2009/2022 Recioto finish

Renegade Cane Rum Études 55% Pearls 0.70 lPremium Rum von GrenadaBei Renegade geht es vor allem um die Lage und den getrennten Ausbau der unterschiedlichen Felder. Es gibt von der Distillery eine vielzahl von verschiedenen Rums. Wir haben uns für den "Pearls" entschieden. Alle Flaschen haben auf der Rückseite einen individuellen Code, über den man viele weitere Informationen über die Website der Distillery, erhalten kann. Hier nur einige... Farm: Pearls Feld: Grapefruit Zuckerrohr-Sorte: Yellow Lady Terroir: Flats Ernte: 25 - 29 Januar 2021 Reifung: 411 Tage Gebrannt: 29 - 30 January 2021 Abfüllung: 6 - 8 September 2022 Brennblase: Pot Anzahl der produzierten Flaschen: 6000 In der Küstenebene, nur einen Steinwurf südlich der Brennerei, gibt es ein faszinierendes Terroir zwischen Mangroven und Wasserwiesen, in dessen Mitte sich eine markante Bank aus eisenhaltigem vulkanischem Laterit befindet. Auf diesem wasserspeichernden Boden, der aus Woburn & Perseverance Clays gewonnen wird, wächst Zuckerrohr kräftig. Für diesen Rum haben wir die elegante Sorte, die wir Yellow Lady nennen, vom „Grapefruit“-Feld geerntet, das auf dem als Flats bekannten Terroir steht . Da Pearls leicht über der Küste liegt, ist die Luft, die über Pearls strömt, kühl. Dies ermöglicht in Verbindung mit einem Sumpf, der die Basis der Farm berührt, eine reichhaltige Pflege des wasserhaltigen Bodens. Inmitten der hoch aufragenden Palmen wurde Pearls mit den Sorten Yellow Lady und Lacolome Red gepflanzt. B89447 – lokal „Yellow Lady“ genannt – ist eine elegante, frei verwertbare Sorte. Alte Blätter lösen sich von selbst ab und legen einen schlanken, aufrechten Stängel mit grünlicher bis gelber Farbe frei. Sobald diese Zuckerrohrsorte gepflanzt ist und genügend Regen fällt, blüht sie schnell und bringt eine große Anzahl sehr süßer Triebe hervor. Es ist eine etwas ungewöhnliche Sorte in der Karibik und wurde erst 2005 auf Barbados eingeführt. Aussehen: Klarer, dunkelbraun-goldener Honig. Nase: Eine verlockende Süße von Toffee, ausgeglichen durch einen reichhaltigen Hauch von würzigem Eichenholz, findet eine kraftvolle aromatische Harmonie. Geschmack: Eine süßlich-würzige Note von dunklem Eichenholz-Zimt wird von einer riesigen, abgerundeten, geschmeidigen Pot-Still-Textur getragen. Zuckerrohr und Terroir strahlen mit Vanille und Kokosnuss immer noch lebendig durch. Abgang: Scheint ewig anzuhalten, diese betörenden Gewürze und die üppige Textur bleiben am Gaumen.ohne Farbstoff