Saint Clair Family Estate

Der Saint Clair Family Estate Origin Sauvignon Blanc 2023 ist ein charismatischer Vertreter der neuseeländischen Sauvignon-Blanc-Tradition. Mit klarer aromatischer Tiefe und frischer Mineralität ist er ein idealer Einstieg für Weinfreunde, die „Wein online kaufen“ möchten und einen lebendigen, typischen Marlborough-Stil genießen.Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc – reinsortig aus Marlborough, NeuseelandFarbe: Zartes Blassgrün – ansprechend frischNase: Intensive tropische Aromen von Passionsfrucht, Grapefruit und grünem Apfel, ergänzt durch einen Hauch Jalapeño-PfefferGeschmack: Reichhaltig, ganztönig, mit Aromen von Steinobst, Grapefruitmark und schwarzer Johannisbeere; auf dem Gaumen zeigt sich eine salzige Mineralität mit frischem, sauberen FinishAbgang: Klar, frisch, mit markanter mineralischer Note – besonders attraktiv bei salzig-frischen SpeisenPassende Speisen: Exzellent zu Meeresfrüchten, Schal- und Krustentieren, gegrilltem Fisch, Geflügel, Spargel oder leichten SalatenDas WeingutDas Saint Clair Family Estate wurde 1994 von Neal und Judy Ibbotson begründet, Pioniere der Weinbau-Region Marlborough. Heute bewirtschaften sie rund 160 Hektar in mehreren Lagen – alle nachhaltig bewirtschaftet, mit dem Zertifikat „Sustainable Wines of New Zealand“. Die „Origin“-Linie verwendet Trauben aus einem der ältesten Familien-Weinberge und steht für Qualität zum Einstiegspreis. Der Ruf des Hauses als einer der besten Sauvignon-Blanc-Erzeuger der Welt wird unter anderem durch lobende Worte von Bob Campbell MW unterstrichen.Winzer & Vinifikation: Die Trauben stammen vor allem aus dem unteren Wairau-Tal – bekannt für besonders expressives Sauvignon-Blanc-Terroir. Sofortigepressung, kühle Gärung im Edelstahltank, Selektion der besten Chargen.Serviertemperatur: Etwa 8–10 °C – ideal für intensives AromaerlebnisLagerfähigkeit: Am besten sofort genießen; bleibt stilvoll bis zu 2–3 Jahren nach der Lesezeit Mit seiner lebendigen Frische, tropischen Fruchtaromen und der feinen salzigen Mineralität ist der Saint Clair Family Estate Origin Sauvignon Blanc 2023 ein großartiger Einstieg in hochwertigen neuseeländischen Wein – ein perfekter Tipp zum Wein online kaufen für alle, die einen eleganten, unkomplizierten Sauvignon Blanc genießen möchten.

Der Saint Clair Family Estate Origin Sauvignon Blanc 2024 ist ein repräsentativer neuseeländischer Sauvignon Blanc aus Marlborough, der mit intensiver Frucht und klarer Mineralität überzeugt. Ein attraktiver Einsteiger, ideal zum Wein online kaufen, der den typischen Marlborough-Stil modern und zugänglich transportiert.Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc – ein reinsortiger Weißwein aus Marlborough, NeuseelandFarbe: Helles, blassgrünes Strohgelb – frisch und einladend Nase: Ripe Aromen tropischer Früchte – Passionsfrucht, Grapefruit und Blackcurrant, ergänzt durch einen Hauch frischer Zuckererbse.Geschmack: Reich und füllig mit Noten von weißem Steinobst (etwa Pfirsich), Schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch kräuterhafte und grüne Nuancen; der Geschmack endet in einer salzigen Mineralität mit sauberer, frischer Struktur.Abgang: Frisch, klar und mineralisch – besonders reizvoll in Verbindung mit Meeresfrüchten.Passende Speisen: Hervorragend zu frisch zubereiteten Schalen- und Krustentieren.Das WeingutDas Saint Clair Family Estate, gegründet im Jahr 1994, ist ein führendes Weinunternehmen in Marlborough. Das „Origin“-Label bezieht seine Trauben aus sorgfältig ausgewählten Lagen im unteren Wairau Valley – der besten Sauvignon-Blanc-Region der Region, bekannt für ausdrucksstarke, aromatische Weine. Die Weinbereitung erfolgt über sorgfältige Selektion, schonende Pressung, kalte Gärung im Edelstahl und eine Assemblage der besten Chargen.Trinktemperatur: Optimal bei etwa 6–8 °C (andere Quellen empfehlen 7–10 °C bei salziger Mineralität)Trinkreife & Lagerfähigkeit: Ideal zum sofortigen Genuss, bleibt über 2–3 Jahre charaktervoll – also bis etwa 2026–2027Vegan & nachhaltig: Der Wein ist vegan und nachhaltig hergestellt – ohne oenologische ZusatzbezügeMit seiner strahlenden Frische, intensiven Fruchtaromen und klar definierten Mineralität ist der Saint Clair Family Estate Origin Sauvignon Blanc 2024 ein beeindruckender Marlborough-Wein – ein top Tipp für alle, die Wein online kaufen und gleichzeitig Eleganz, Vielschichtigkeit und Trinkfreude erwarten. Zutatenverzeichnis Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost Stabilisatoren Säureregulatoren Konservierungsstoffe und Antioxidatien Sulfite, Ascorbinsäure  Packgase Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 325 kj / 78 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz