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Produkte von Tenuta Il Canovino
Tenuta Il Canovino
Veneto/ Soave/ Valpolicella
Das Anwesen befindet sich im Valpolicella, in der Ortschaft Canova; hat Südlage; sanfte Hänge mit einer Höhe zwischen 200 und 250 Metern über dem Meeresspiegel. Vom Weingut aus blickt man auf die nahe gelegene Stadt - Verona.
Die Böden sind hauptsächlich kalkhaltiger Natur.
Seit 4 Generationen baut die Familie von Antonio bereits Ihre Weine in der Region an. Das Wissen, welches die Generationen innerhalb der Familie, über den Anbau und Umgang mit den Reben, weitergegeben haben, respektiert Antonio genauso, wie Neuerungen die die Zeit mit sich bringt.
Ernte, Trocknung, Gärung, Verfeinerung: Jeder Wein hat seine eigenen Verfahren und Zeiten. Nur mit der Fähigkeit, sie zu verstehen, der Geduld, sie zu respektieren, der ständigen Sorgfalt und der akribischen Liebe zum Detail kann ein Wein ein großartiger Wein werden.
Land: Italien
Region: Venetien (ITA)
Gegründet: 1893
Größe: unbekannt Hektar
Adresse
Contrada La Costa 2
37141 Mizzole Verona
Italy
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