Tenuta Giustini Calùra Appassimento Rosso IGP 2022 ist ein intensiver, vollmundiger Rotwein aus Apulien, der durch die Appassimento-Methode hergestellt wird. Für diesen Wein werden die Trauben Primitivo, Negroamaro und Susumaniello vor der Ernte am Rebstock getrocknet, indem der Stiel der Trauben leicht abgeknickt wird. Diese Technik ermöglicht eine natürliche Konzentration der Aromen und verleiht dem Wein seinen charakteristischen, tiefen Fruchtgeschmack.Weinprofil:Farbe: Tiefes Rubinrot.Aromen: Reife rote Früchte wie Erdbeerkonfitüre und Brombeeren, ergänzt durch Noten von Kakao und Tabak aus der kurzen Reifung in französischen Barriques für etwa drei Monate.Geschmack: Voll und harmonisch, mit einer weichen und langen Struktur. Der Abgang ist umhüllend und sanft, ideal für Liebhaber kräftiger, fruchtbetonter Weine.Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.Speiseempfehlung:Der Calùra Appassimento passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Serviert wird er am besten bei einer Temperatur von 18-20 °C und hat ein Alterungspotential von etwa fünf Jahren, sodass er bis 2027 seine volle Tiefe entfalten kann.

Tenuta Giustini Vecchio Sogno Negroamaro Salento IGT 2023Vecchio Sogno = "Alter Traum"Ein hervorragender Negroamaro mit viel roter Frucht und süßlichen Aromen. Mund: Im Mund zeigt er sich sehr gehaltvoll, weich und sehr gut ausbalanciert. Die Ernte erfolgt komplett von Hand.Serviervorschlag: Bei 16-18 ° C servierenPasst zu: Suppen, Gemüse und erste Gänge auf Gemüsebasis, gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild und Eintöpfe, Frischkäse und Pasta.

Der Patù Primitivo di Salento IGT 2024 von Tenuta Giustini ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Herzen Apuliens, der die Kraft und Wärme des Südens Italiens in jeder Flasche einfängt. Mit seiner intensiven Frucht, samtigen Struktur und mediterranen Würze ist er ein Paradebeispiel für die Rebsorte Primitivo und ein idealer Begleiter für genussvolle Momente.VerkostungsnotizenRebsorte: 100 % Primitivo, sorgfältig selektiert aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Salento-Region.Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen – ein visuelles Versprechen für die Intensität dieses Weins.Nase: Verführerische Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeermarmelade, ergänzt durch Noten von Pflaumen, Brombeeren, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Balsamico.Gaumen: Vollmundig und samtig mit gut eingebundenen Tanninen. Die fruchtige Aromatik setzt sich fort und wird von einer angenehmen Frische begleitet, die dem Wein Balance verleiht.Abgang: Lang anhaltend mit harmonischem Nachhall und einer leichten Würze, die zum nächsten Schluck einlädt.Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem roten Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.Über das WeingutDie Tenuta Giustini wurde 2005 von Giuseppe Papadopoli gegründet und befindet sich in San Giorgio Ionico in der Region Apulien. Das familiengeführte Weingut wird heute von Giuseppe und seinen Söhnen Salvatore und Federico geleitet. Die 20 Hektar umfassenden Weinberge profitieren vom mediterranen Klima und den fruchtbaren Böden der Region. Der Fokus liegt auf autochthonen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera, aus denen elegante und charaktervolle Weine entstehen.BesonderheitenWeinbereitung: Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein, um seine Struktur und Komplexität zu entwickeln.Der Patù Primitivo di Salento IGT 2024 ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein, der die typischen Eigenschaften der Primitivo-Traube meisterhaft zur Geltung bringt. Mit seiner intensiven Frucht, ausgewogenen Struktur und mediterranen Würze ist er der perfekte Begleiter für vielfältige kulinarische Erlebnisse. Entdecken Sie diesen herausragenden Wein und erleben Sie die Qualität Apuliens – jetzt Wein online kaufen und genießen. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 363 kj / 87 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,4 g davon Zucker 1,1 g Eiweiß 0 g Salz 0,01 g

Tenuta Giustini Areale Primitivo Di Manduria DOP 2022Appellation: Primitivo di Manduria DOC Gebiet: San Giorgio Ionico (TA), Salento, Apulien Rebenerziehung: Guyot Durchschnittsalter der Reben: 25–30 Jahre Boden: Mittlere Struktur mit gutem Lehmanteil Ernte in den ersten 10 Tagen im September Weinbereitung Mazeration und alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen für 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 24-26°C. Reifung in französischen Eichenfässern für 3 Monate Geschmacksnoten: Rubinrote Farbe, angereichert mit violetten Reflexen. Er erinnert an reife, schwarze Kirsche und Pflaume. Dieser Wein hat einen samtigen Geschmack und eine große Ausdauer. Am besten serviert mit herzhaften ersten Gängen, Lamm und Wild mit kräftigen Saucen, Hartkäse. Serviertemperatur: 16-18° C

Entdecken Sie den Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2023 Der Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2023 ist ein herausragender Rotwein aus Apulien, der die Essenz der Primitivo-Traube einfängt. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe und den verlockenden Aromen verkörpert dieser Wein die Leidenschaft und Tradition des Weinguts Tenuta Giustini. Verkostungsnotizen Dieser Primitivo beeindruckt mit folgenden Merkmalen: Rebsorte: 100% Primitivo Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen Nase: Aromen von roten Beerenfrüchten, insbesondere Brombeere und Pflaume Geschmack: Weich und harmonisch mit einer ausgewogenen Struktur Abgang: Lang anhaltend und angenehm Speiseempfehlungen: Passt hervorragend zu herzhaften Vorspeisen, rotem Fleisch und mittelgereiftem Käse. Über das Weingut Tenuta Giustini Die Tenuta Giustini wurde 2006 gegründet und liegt in San Giorgio Ionico, Apulien. Das familiengeführte Weingut legt großen Wert auf Qualität und Tradition. Die Weinberge profitieren von der Nähe zum Meer und den lehmigen Böden, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten. Die Familie Papadopoli, insbesondere Giuseppe und sein Sohn Salvatore, führen das Weingut mit Leidenschaft und Engagement.  Besonderheiten und Auszeichnungen Der QVID Primitivo di Salento IGP zeichnet sich durch seine sorgfältige Vinifikation aus. Die temperaturkontrollierte Mazeration und alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen über etwa 10 Tage sowie die Reifung in Edelstahltanks unterstreichen die Qualität dieses Weins.  Der Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2023 vom Weingut Tenuta Giustini ist ein exzellenter Wein, der die typischen Merkmale der Primitivo-Traube und die Besonderheiten der Region Apulien widerspiegelt. Ein Muss für Liebhaber italienischer Rotweine. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 349 kj / 83 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,2 g davon Zucker 1,1 g Eiweiß 0 g Salz 0,01 g

Entdecken Sie den Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2024 Der Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2024 ist ein herausragender Rotwein aus Apulien, der die Essenz der Primitivo-Traube einfängt. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe und den verlockenden Aromen verkörpert dieser Wein die Leidenschaft und Tradition des Weinguts Tenuta Giustini. Verkostungsnotizen Dieser Primitivo beeindruckt mit folgenden Merkmalen: Rebsorte: 100% Primitivo Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen Nase: Aromen von roten Beerenfrüchten, insbesondere Brombeere und Pflaume Geschmack: Weich und harmonisch mit einer ausgewogenen Struktur Abgang: Lang anhaltend und angenehm Speiseempfehlungen: Passt hervorragend zu herzhaften Vorspeisen, rotem Fleisch und mittelgereiftem Käse. Über das Weingut Tenuta Giustini Die Tenuta Giustini wurde 2006 gegründet und liegt in San Giorgio Ionico, Apulien. Das familiengeführte Weingut legt großen Wert auf Qualität und Tradition. Die Weinberge profitieren von der Nähe zum Meer und den lehmigen Böden, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten. Die Familie Papadopoli, insbesondere Giuseppe und sein Sohn Salvatore, führen das Weingut mit Leidenschaft und Engagement.  Besonderheiten und Auszeichnungen Der QVID Primitivo di Salento IGP zeichnet sich durch seine sorgfältige Vinifikation aus. Die temperaturkontrollierte Mazeration und alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen über etwa 10 Tage sowie die Reifung in Edelstahltanks unterstreichen die Qualität dieses Weins.  Der Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2024 vom Weingut Tenuta Giustini ist ein exzellenter Wein, der die typischen Merkmale der Primitivo-Traube und die Besonderheiten der Region Apulien widerspiegelt. Ein Muss für Liebhaber italienischer Rotweine. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 349 kj / 83 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,2 g davon Zucker 1,1 g Eiweiß 0 g Salz 0,01 g

Tenuta Giustini Arcano Primitivo Dolce Salento IGT 2023Die Farbe ist Rubin-Granat.Im Bouquet intensiv und anhaltend.Im Geschmack harmonisch, voll, warm mit einer ausgewogenen Süße.Wunderschönes Tannin-Süßespiel… 

Acinorè Primitivo di Manduria D.O.C.Tenuta GiustiniDie Ernte erfolgt vollständig von Hand, mit einer manuellen Handauswahl der Trauben. Die Gärung findet unter kontrollierter Temperatur von 24-26 ° C statt. Danach wird der Wein für 6 Monate in alten französisch Eichenfässern gelagert und anschließend für mindestens 3 Monate in Flaschen. Farbe: Intensives Rubin-Rot Geschmack: Hervorragende Begleitung zu kräftigen Gerichten und ist besonders auch als Meditationswein geeignet. Komplex, reich an fruchtigen und würzigen Noten. Dicht, weich, mit einem umwerfenden Tannin-Finish.

Tenuta Giustini Calùra Appassimento Rosso IGP 2023 ist ein intensiver, vollmundiger Rotwein aus Apulien, der durch die Appassimento-Methode hergestellt wird. Für diesen Wein werden die Trauben Primitivo, Negroamaro und Susumaniello vor der Ernte am Rebstock getrocknet, indem der Stiel der Trauben leicht abgeknickt wird. Diese Technik ermöglicht eine natürliche Konzentration der Aromen und verleiht dem Wein seinen charakteristischen, tiefen Fruchtgeschmack.Weinprofil:Farbe: Tiefes Rubinrot.Aromen: Reife rote Früchte wie Erdbeerkonfitüre und Brombeeren, ergänzt durch Noten von Kakao und Tabak aus der kurzen Reifung in französischen Barriques für etwa drei Monate.Geschmack: Voll und harmonisch, mit einer weichen und langen Struktur. Der Abgang ist umhüllend und sanft, ideal für Liebhaber kräftiger, fruchtbetonter Weine.Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.Speiseempfehlung:Der Calùra Appassimento passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Serviert wird er am besten bei einer Temperatur von 18-20 °C und hat ein Alterungspotential von etwa fünf Jahren, sodass er bis 2027 seine volle Tiefe entfalten kann.

Tenuta Giustini Arcano Primitivo Dolce Salento IGT 2022Die Farbe ist Rubin-Granat.Im Bouquet intensiv und anhaltend.Im Geschmack harmonisch, voll, warm mit einer ausgewogenen Süße.Wunderschönes Tannin-Süßespiel… 

Tenuta Giustini Acinorè Limited Edition Primitivo di Manduria DOC 2022Die Ernte erfolgt vollständig von Hand, mit einer manuellen Handauswahl der Trauben. Die Gärung findet unter kontrollierter Temperatur von 24-26 ° C statt. Danach wird der Wein für 6 Monate in alten französisch Eichenfässern gelagert und anschließend für mindestens 3 Monate in Flaschen. Diese limitierte und exklusive Produktion des Acinørè ist jetzt verfügbar und bereit, die Grenzen des Primitivo di Manduria, wie wir ihn bisher kennen, neu zu definieren. Ein einzelner Weinberg, in dem der Boden große Tiefen erreicht, sodass die Rebe nicht unter Wasserstress leiden und die Traube nicht austrocknen. Einzigartige Bedingungen, gepaart mit dem Ehrgeiz, einen Wein mit unbestrittenem Charakter zu schaffen, haben einen innovativen Primitivo zum Leben erweckt, mit einem Restzuckergehalt nahe Ø und dem Geschmack eines Apuliens, das nicht aufhören will, zu überraschen.

Der Tenuta Giustini Arcano Primitivo Dolce Salento IGT 2024 ist ein verführerischer, lieblicher Rotwein aus Apulien, der die traditionelle Kunst der Spätlese mit der intensiven Frucht des Primitivo vereint. Dieser Wein besticht durch seine harmonische Süße und eignet sich hervorragend als Dessertwein oder für besondere Genussmomente.VerkostungsnotizenRebsorte: 100 % Primitivo, gewonnen aus über 50 Jahre alten Rebstöcken, die im traditionellen Alberello-System kultiviert werden.Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen – ein visuelles Versprechen für die Intensität dieses Weins.Nase: Intensive und anhaltende Aromen von reifen roten Früchten, eingelegten Steinfrüchten und Gewürznelken, die die Sinne betören.Gaumen: Harmonisch, vollmundig und warm mit einer ausgewogenen Süße. Die fruchtige Aromatik setzt sich fort und wird von einer angenehmen Frische begleitet, die dem Wein Balance verleiht.Abgang: Lang anhaltend mit harmonischem Nachhall und einer leichten Würze, die zum nächsten Schluck einlädt.Speiseempfehlung: Ideal zu Desserts wie Schokoladen- oder Marmeladentörtchen, reifem Hartkäse und Trockenfrüchten. Über das WeingutDie Tenuta Giustini wurde 2005 von Giuseppe Papadopoli gegründet und befindet sich in San Giorgio Ionico in der Region Apulien. Das familiengeführte Weingut wird heute von Giuseppe und seinen Söhnen Salvatore und Federico geleitet. Die Weinberge profitieren vom mediterranen Klima und den fruchtbaren Böden der Region. Der Fokus liegt auf autochthonen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera, aus denen elegante und charaktervolle Weine entstehen.BesonderheitenWeinbereitung: Die Trauben werden von Hand gelesen und nach einer leichten Trocknung am Rebstock traditionell vinifiziert. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks, um seine Frische und Frucht zu bewahren.Restzucker: 86 g/l – verleiht dem Wein seine charakteristische Süße.Der Arcano Primitivo Dolce 2024 ist ein ausdrucksstarker und zugleich eleganter Rotwein, der die typischen Eigenschaften der Primitivo-Traube meisterhaft zur Geltung bringt. Mit seiner intensiven Frucht, ausgewogenen Struktur und mediterranen Würze ist er der perfekte Begleiter für vielfältige kulinarische Erlebnisse. Entdecken Sie diesen herausragenden Wein und erleben Sie die Qualität Apuliens – jetzt Wein online kaufen und genießen. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 444 kj / 106 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 9,7 g davon Zucker 8,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Tenuta Giustini Frida Bianco Salento IGT 2023Ein Weißwein mit großem Charakter, intensiven und aromatischen Aromen leiten einen Geschmack ein, der durch seine Konsistenz, Länge und Eleganz besticht.Farbe: StrohgelbNase: Intensive Noten von Blumen und frischen Früchten erinnern an Pfirsich und AprikoseGeschmack: Weich und anhaltendTemperatur: bei 9 ° C servieren.Passt zu: ausgezeichnet als Aperitif und zu kalten Vorspeisen, geeignet zu allen Fisch- und Schalentiergerichten, Muschelsuppen und Suppen der italienischen Küche

Tenuta Giustini Patù Primitivo di Salento Magnum 1,5l 2023Ein hervorragender Primitivo, der in der Nase viele rote und schwarze Beeren zeigt und sich sehr intensiv und würzig mit den typischen süssen Tanninen im Mund präsentiert. Super reif, 14,5% Vol. - So muss Primitivo sein!!! Die Trauben werden Ende September von Hand gelesen. Ein hervorragender Essensbegleiter zur südländischen Küche. 

Der Patù Primitivo di Salento IGT 2024 MAGNUM (1,5 l) von Tenuta Giustini ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Herzen Apuliens, der die Kraft und Wärme des Südens Italiens in jeder Flasche einfängt. Mit seiner intensiven Frucht, samtigen Struktur und mediterranen Würze ist er ein Paradebeispiel für die Rebsorte Primitivo und ein idealer Begleiter für genussvolle Momente.VerkostungsnotizenRebsorte: 100 % Primitivo, sorgfältig selektiert aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Salento-Region.Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen – ein visuelles Versprechen für die Intensität dieses Weins.Nase: Verführerische Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeermarmelade, ergänzt durch Noten von Pflaumen, Brombeeren, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Balsamico.Gaumen: Vollmundig und samtig mit gut eingebundenen Tanninen. Die fruchtige Aromatik setzt sich fort und wird von einer angenehmen Frische begleitet, die dem Wein Balance verleiht.Abgang: Lang anhaltend mit harmonischem Nachhall und einer leichten Würze, die zum nächsten Schluck einlädt.Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem roten Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.Über das WeingutDie Tenuta Giustini wurde 2005 von Giuseppe Papadopoli gegründet und befindet sich in San Giorgio Ionico in der Region Apulien. Das familiengeführte Weingut wird heute von Giuseppe und seinen Söhnen Salvatore und Federico geleitet. Die 20 Hektar umfassenden Weinberge profitieren vom mediterranen Klima und den fruchtbaren Böden der Region. Der Fokus liegt auf autochthonen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera, aus denen elegante und charaktervolle Weine entstehen.BesonderheitenWeinbereitung: Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein, um seine Struktur und Komplexität zu entwickeln.Der Patù Primitivo di Salento IGT 2024 ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein, der die typischen Eigenschaften der Primitivo-Traube meisterhaft zur Geltung bringt. Mit seiner intensiven Frucht, ausgewogenen Struktur und mediterranen Würze ist er der perfekte Begleiter für vielfältige kulinarische Erlebnisse. Entdecken Sie diesen herausragenden Wein und erleben Sie die Qualität Apuliens – jetzt Wein online kaufen und genießen. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 363 kj / 87 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,4 g davon Zucker 1,1 g Eiweiß 0 g Salz 0,01 g