Willy Gisselbrecht et Fils

Der Gisselbrecht Crémant brut Prestige (0,75 L) aus dem renommierten Elsässer Weingut Willy Gisselbrecht überzeugt durch seine elegante Perlage und feine Finesse – ein perfekter Schaumwein für besondere Anlässe.Detaillierte MerkmaleRebsorte: Pinot Blanc, Pinot Auxerrois, Pinot Gris, RieslingFarbe & Perlage: Helles Gold mit sehr feiner, eleganter PerlageNase: Frische Aromen von Zitrusfrüchten (Ananas, Pomelo), weiße Blumen (Acacia, Weißdorn), Haselnuss, Mandeln und leicht briochige NotenGeschmack: Angenehm frisch, ausgewogen mit großer Finesse und cremiger Struktur; mineralisch prägnant Abgang: Fein perlend, elegant und langanhaltend mit einer leichten pâtissière Note (briocheartig)Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif – ebenso passend zu Meeresfrüchten, Kalbfleisch, Geflügel in Sauce, Hummer, Krabben, Muscheln sowie DessertsWeingutDie Familie Gisselbrecht bewirtschaftet ihre Weinberge rund um Dambach‑la‑Ville im Elsass seit dem 17. Jahrhundert. Mit rund 17 Hektar Rebfläche verbinden sie traditionelle Vinifikation mit moderner Präzision.Optionale BesonderheitenDie Flaschen werden nach der traditionellen Méthode (Flaschengärung) für mindestens 18 Monate auf der Hefe gereift, was zur herausragenden Perlage und Tiefe beiträgtKritikerwertung: 89/100 Punkten bei Gilbert & Gaillard, mit einer Beschreibung von toastiger Cremigkeit, Zitrus und Mirabelle sowie einem geradlinigen und aromatischen Gaumen.Ein Crémant, der durch seine elegante Frische, feine Perlage und harmonische Komposition aus klassischen Elsässer Rebsorten besticht – ideal für Genießer, die raffinierte Aromen und traditionelle Handwerkskunst schätzen.

Gisselbrecht Vin d' Alsace Edelzwicker 1 LiterDer Gisselbrecht Vin d'Alsace Edelzwicker ist ein traditioneller Weißwein aus dem Elsass, der durch seine harmonische Cuvée verschiedener Rebsorten besticht.Rebsorten: Dieser Edelzwicker vereint die typischen elsässischen Rebsorten Muscat Blanc, Pinot Blanc und Sylvaner, die ihm seinen charakteristischen Geschmack verleihen. Farbe: Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren, hellen Gelb, das seine Frische unterstreicht.Nase: Das Bouquet ist fruchtig und harmonisch, mit Noten von weißen Blüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig und ausgewogen, mit einer angenehmen Frische, die den gesamten Gaumen umhüllt. Abgang: Der Abgang ist weich und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Fruchtigkeit und Leichtigkeit.Passende Speisen: Dieser Edelzwicker passt hervorragend zu asiatischer Küche, weißem Fleisch und Kalbskoteletts mit Waldpilzen. Weingut: Die Familie Gisselbrecht produziert seit dem 17. Jahrhundert Weine im Elsass und besitzt heute 17 Hektar Weinberge in den besten Lagen von Dambach-la-Ville und Umgebung. Dieser Edelzwicker ist ein hervorragender Begleiter für vielfältige Gerichte und ein idealer Wein, um online zu kaufen und die Vielfalt des Elsass zu entdecken.

Einführung in den Gisselbrecht Crémant d'Alsace Rosé Der Gisselbrecht Crémant d'Alsace Rosé ist ein eleganter Schaumwein aus dem Elsass, der durch seine feine Perlage und fruchtigen Aromen überzeugt. Hergestellt vom traditionsreichen Weingut Willy Gisselbrecht, repräsentiert dieser Crémant die hohe Kunst der elsässischen Schaumweinproduktion. Verkostungsnotizen Rebsorte: Hauptsächlich Spätburgunder (Pinot Noir)  Farbe: Zartes Lachsrosa mit brillanter Klarheit Nase: Frische Aromen von roten Früchten wie Kirsche und schwarzen Johannisbeeren  Geschmack: Erfrischend und cremig mit Noten von Erdbeeren und Zitrone, gut ausbalanciert  Abgang: Sauber und langanhaltend Speisenempfehlungen: Meeresfrüchte Geflügelgerichte Leichte Vorspeisen Als Aperitif Über das Weingut Willy Gisselbrecht Das Weingut Willy Gisselbrecht blickt auf eine über drei Jahrhunderte währende Weinbautradition zurück. Seit dem 17. Jahrhundert widmet sich die Familie Gisselbrecht dem Weinbau im Elsass und bewirtschaftet heute 17 Hektar Weinberge in den besten Lagen von Dambach-la-Ville und Umgebung.  Der Gisselbrecht Crémant d'Alsace Rosé vom Weingut Willy Gisselbrecht ist ein hervorragender Schaumwein, der durch seine feine Perlage und fruchtigen Aromen überzeugt. Ein Genuss für Liebhaber eleganter Crémants.

Der Gisselbrecht Crémant Blanc de Noirs ist ein klassischer Schaumwein aus dem renommierten Crémant d’Alsace im Elsass, der durch seine feine Perlage, lebendige Frische und elegante Frucht begeistert. Hergestellt ausschließlich aus Pinot Noir, verbindet er die Tradition elsässischer Schaumweinbereitung mit ausdrucksstarker Aromatik und perfekter Trinkfreude.Detaillierte Merkmale:Rebsorte: 100 % Pinot Noir – ein Blanc de Noirs, also ein Schaumwein aus roten Trauben, aber weiß gekeltert.Farbe & Perlage: Zart goldene bis helle Farbe mit feinperliger, anhaltender Mousse.Nase: Fruchtig und einladend mit Noten von Apfel, Zitrus und roten Früchten, eleganter Frische und leicht hefig‑brotigen Akzenten.Geschmack: Harmonisch, ausgewogen und frisch mit knackiger Säure, feiner Frucht und einer klaren Mineralität.Abgang: Elegant und angenehm lang anhaltend, mit feiner Perlage und zarter Frucht im Nachklang.Alkoholgehalt: ca. 12 % Vol. (typisch für Crémant d’Alsace).Serviertemperatur: Am besten gut gekühlt bei 8 – 10 °C genießen.Speiseempfehlungen: Perfekt als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen, Salaten, hellem Geflügel und feinen Käsevariationen.Über das Weingut:Der Crémant stammt vom traditionsreichen Elsässer Weingut Willy Gisselbrecht et Fils in Dambach‑la‑Ville, dessen Weinbau auf über drei Jahrhunderte Erfahrung zurückblickt. Auf rund 17 Hektar Rebfläche werden klassische elsässische Rebsorten kultiviert, und die traditionelle méthode traditionnelle (zweite Gärung in der Flasche) garantiert hochwertige Schaumweine mit Charakter und Finesse.Besonderheiten:Als Crémant d’Alsace AOC gehört dieser Blanc de Noirs zur renommierten Kategorie französischer Schaumweine, die nach der traditionellen Champagner‑Methode erzeugt werden, aber oft zu einem attraktiveren Preis‑Leistungs‑Verhältnis überzeugen.Fazit:Der Gisselbrecht Crémant Blanc de Noirs ist ein eleganter, feinperliger Crémant mit klarer Frucht, lebendiger Frische und harmonischer Struktur – ein idealer Begleiter für festliche Momente, genussvolle Aperitifs oder zu vielseitigen Speisen. 

Der Gisselbrecht Crémant Prestige brut 0,375 l verbindet – im handlichen Halbformat – elegante Perlage mit traumhafter Leichtigkeit. Ein lebendiger Crémant, ideal für kleinere Anlässe oder einen prickelnden Genussmoment ganz für dich allein.Rebsorten: 95 % Pinot Blanc, 5 % Pinot Noir – klassisch für elsässische Crémants.Farbe & Perlage: Strahlendes Hellgelb mit feiner, anhaltender Perlage – elegant und frisch.Nase: Zarte Aromen von gerösteten Noten, Brombeerminze, Nuss und Mandel – fein abgestimmt.Geschmack: Trocken und ausgewogen, mit klarer Struktur und schlanker Frische.Restzucker / Stil: Brut – also trocken in der Geschmacksprofilierung.Reifung / Methode: Traditionelle Flaschengärung über mindestens 18 Monate – ein deutliches Qualitätsmerkmal.Passende Speisen: Ideal als Aperitif oder zu Vorspeisen: etwa Austern, feines Gebäck oder helle Fischgerichte – perfekt, auch in kleiner Runde.WeingutDas Weingut Willy Gisselbrecht et Fils in Dambach-la-Ville im Elsass führt die Weinbautradition seit dem 17. Jahrhundert fort. Mit rund 17 Hektar Weinbergen liegt ihr Fokus auf Qualität, Authentizität und moderner Technik. Der Crémant Prestige brut profitiert von jahrhundertealtem Wissen kombiniert mit zeitgemäßer Methodik – sichtbar in Aroma und Expression.Formatvorteil: Die 0,375 l-Flasche ist besonders geeignet für Genuss ohne Reste – perfekt für Solo-Momente oder zum Teilen im kleinen Kreis.Der Gisselbrecht Crémant Prestige brut 0,375 l begeistert als feiner, trockener Crémant mit cremiger Mousse, ausgewogener Frische und raffiniertem Aromenspiel – ein idealer Begleiter für festliche Augenblicke oder genussvolle Pausen, auch wenn sie nur kurz sind.

Gisselbrecht Riesling Schieferberg AC Selection 2020Ein wunderbar aromatischer Wein mit viel Mineralität und Zitrusnoten. In der Nase findet man aber auch Rhabarber, getrocknete Aprikosen und Weinbergpfirsich. Der Gaumen ist frisch und fruchtig mit Mineralität am Ende. Gute Balance und elegantes Finale.

Der Gisselbrecht Riesling d’Alsace AC ist ein klassischer, trockener Riesling aus dem renommierten Weinbaugebiet Elsass in Frankreich. Mit seiner fruchtigen Frische, mineralischen Eleganz und seinem rassigen Charakter bietet dieser Weißwein ein authentisches Geschmackserlebnis typischer elsässischer Rieslinge – ideal für den täglichen Genuss oder zu einer Vielzahl von Speisen.Detaillierte Merkmale:Rebsorte: 100 % Riesling – einer der „noblen“ Weißweine des ElsassFarbe: Hellgelb mit klarer, brillanter Erscheinung im GlasNase: Ausdrucksvolle Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer feinen mineralischen Note.Geschmack: Trocken, frisch und lebendig mit rassiger Säure, fruchtigen Noten und deutlicher Mineralität.Abgang: Klarer, anhaltender Abgang mit fruchtigem Nachhall.Alkoholgehalt: Ca. 12 – 12,5 % Vol. (je nach Jahrgang).Serviertemperatur: Am besten bei 10 – 12 °C genießen.Speiseempfehlungen: Passt hervorragend zu elsässischer Küche (z. B. Choucroute), Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und leichten vegetarischen Gerichten.Über das Weingut:Der Riesling stammt aus dem traditionsreichen Weingut Willy Gisselbrecht et Fils in Dambach‑la‑Ville im Elsass, das seit dem 17. Jahrhundert Weine produziert. Mit rund 17 Hektar bester Rebfläche verbinden die Winzer traditionelle Weinbautradition mit moderner Kellertechnik, um authentische und charaktervolle Weine zu schaffen.Besonderheiten:Als AOC‑zertifizierter Riesling d’Alsace steht dieser Wein für die klassische elsässische Stilistik: trocken, klar strukturiert und mit ausgeprägter Säure‑Mineralität – Eigenschaften, die Rieslinge aus dieser Region so beliebt machen.Fazit:Der Gisselbrecht Riesling d’Alsace AC 1 Liter vereint fruchtige Frische, mineralische Tiefe und gastronomische Vielseitigkeit in einem hervorragenden Preis‑Leistungs‑Wein – ein idealer Begleiter für zahlreiche Anlässe und Speisen, den Sie bequem online kaufen können.

Gisselbrecht Pinot Noir d'Alsace AC Tradition Bio 2021Dies ist ein rubinfarbiger Wein mit Rotfrüchtearomen. Leicht frisch, passt er ausgezeichnet zum Fleisch oder im Herbst zum Flugwild.

Gisselbrecht Pinot Gris Elsass Réserve Spéciale Bio 2021Ein sortenreiner Grauburgunder, früher auch als Tokay d'Alsace bekannt. Schöne offene Nase mit Noten von weißem Pfirsich und Mandelblüten. Großer und samtiger Mund, der den gesamten Gaumen umhüllt, kombiniert mit einer schönen Frische. Passt zu: Asiatische Küche - Weißes Fleisch - Kalbskotelett mit Waldpilzen - GänsestopfleberServieren Sie ihn bei 10°C und lassen Sie ihm im Glas etwas Zeit, damit der Wein seine volle Persönlichkeit entfalten kann.

Gisselbrecht Gewürztraminer d'Alsace 2023 – Ein aromatischer Weißwein mit exotischem Flair aus dem ElsassDer Gisselbrecht Gewürztraminer d'Alsace 2023 ist ein charaktervoller Weißwein, der die typischen Aromen der Rebsorte Gewürztraminer mit der Eleganz des Elsass vereint. Mit seiner intensiven Aromatik und ausgewogenen Struktur eignet er sich hervorragend als Begleiter zu vielfältigen Gerichten oder als Genuss für besondere Momente.WeinprofilRebsorte: 100 % GewürztraminerFarbe: Klares, glänzendes GoldgelbNase: Intensive Aromen von exotischen Früchten wie Litschi und Mango, begleitet von floralen Noten wie Rosenblüten und einem Hauch von GewürzenGaumen: Vollmundig und harmonisch mit einer feinen Restsüße, die die fruchtigen und würzigen Noten unterstreichtAbgang: Langanhaltend mit einer angenehmen Balance zwischen Frucht und SäureSpeiseempfehlung: Ideal zu asiatischen Gerichten, kräftigem Käse wie Münster oder Blauschimmel sowie zu fruchtigen DessertsÜber das WeingutDas Weingut Willy Gisselbrecht befindet sich in Dambach-la-Ville im Herzen des Elsass. Seit dem 17. Jahrhundert widmet sich die Familie Gisselbrecht dem Weinbau und verbindet traditionelle Methoden mit moderner Technik. Die 17 Hektar umfassenden Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, um Weine von hoher Qualität und Charakter zu erzeugen.BesonderheitenAlkoholgehalt: 13–14 % Vol.Ausbau: Schonende Pressung und temperaturkontrollierte Gärung zur Bewahrung der AromenServiertemperatur: 8–10 °CDer Gisselbrecht Gewürztraminer d'Alsace 2023 überzeugt durch seine aromatische Vielfalt und die harmonische Verbindung von Frucht und Würze. Ein Weißwein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert.

Gisselbrecht Riesling Grand Cru Frankstein AC 2019Das Gedeihen der Riesling-Rebe im Elsass hängt entscheidend mit der Bodenbeschaffenheit zusammen: Hier ist der Granit vorherrschend. Komplexer, eleganter und feiner mineralischer Riesling-Wein mit schönem vollen Bukett. Man trinkt ihn gekühlt zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Schinken und Sauerkraut sowie zu Geflügel.

Gisselbrecht Pinot Blanc d'Alsace AC 2021 BioDie Pinot blanc ist neben der Riesling-Rebe die meistverbreitete Rebsorte im Elsaß. Ihr fruchtiges, erfrischendes Bouquet begleitet einen vollmundigen, feinherben, frischen Wein, der hier auf Granitböden gedeiht. Der Pinot blanc ist ein würdiger Begleiter von Barbecues, Fleisch, Salat- oder Fischbüffets sowie von Meeresfrüchten.

Der Willy Gisselbrecht Riesling Alsace BIO 2021 ist ein trockener, biologisch angebauter Weißwein aus dem traditionsreichen Weinbaugebiet Elsass in Frankreich. Diese biologisch erzeugte Riesling‑Cuvée vereint eine lebendige Frische, klare Fruchtaromen und eine mineralische Struktur – typisch für die elsässische Stilistik – und ist ein großartiger Begleiter zu leichten Speisen oder als eleganter Aperitif. Detaillierte Merkmale:Rebsorte: 100 % Riesling – der Klassiker der elsässischen Weißweine.Farbe: Klar hellgelb mit lebendiger Präsenz im Glas. (typisch für Riesling‑Elsass‑Weine)Nase: Frische Zitrusnoten, Nuancen von grünen Äpfeln und feine mineralische Akzente.Geschmack: Trocken mit rassiger Säure, lebendiger Frucht und klarer Mineralität – fein und ausgewogen am Gaumen.Abgang: Erfrischend, sauber und angenehm lang mit animierender Frische. Serviertemperatur: Optimal bei 8 – 10 °C. Geschmacksstil: Trocken, fein und aromatisch mit klarer Frucht.Regionalität & Bio: Bio‑zertifiziert nach der Bio‑Charta des Weinguts – vom Weinberg bis zur Flasche biologisch erzeugt, was zu höherer Komplexität und Reinheit führt.Über das Weingut:Hinter diesem Wein steht das elsässische Familienweingut Willy Gisselbrecht et Fils aus Dambach‑la‑Ville, das auf über drei Jahrhunderte Weinbautradition zurückblickt. Der Betrieb bewirtschaftet rund 17 Hektar Rebfläche und verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken, um authentische, terroir‑betonte Weine zu erzeugen.Besonderheiten:Durch die Bio‑Zertifizierung und sorgfältige handwerkliche Weinbereitung zeigt dieser Riesling eine besonders klare Frucht und Transparenz des Terroirs – eine hervorragende Wahl für gesundheits‑ und qualitätsbewusste Genießer.Fazit:Der Willy Gisselbrecht Riesling Alsace BIO 2021 bietet eine feine Balance aus Frische, Mineralität und aromatischer Finesse – ein trockener, lebendiger Riesling, der vielseitig zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder asiatischen Gerichten passt und sich ideal eignet, wenn du diesen Wein online kaufen möchtest. 

Der Willi Gisselbrecht Crémant d’Alsace Prestige Magnum (1,5 l) ist ein eleganter und feinperliger Schaumwein aus dem traditionsreichen Weingut Willy Gisselbrecht et Fils im Elsass. Er überzeugt mit einem anhaltenden, feinen Schaum, einer harmonischen Frucht und einer erfrischenden Leichtigkeit – ein charmanter Begleiter für besondere Anlässe und stilvolles Genießen.Rebsorte: Eine aromatische Assemblage aus Pinot Blanc und Pinot NoirFarbe: Helles, lebendiges Bläschen-Spiel mit intensiver perliger NoteNase: Feine Fruchtnoten, von elegant bis frisch und dezent aromatischGeschmack: Trocken, aromatisch, frisch – ausgewogen mit feiner Harmonie und angenehmer FrischeAbgang: Leicht, rassig und elegant – ein insgesamt geschmeidiger, feiner AbschlussPassende Speisen: Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Geflügel oder FischÜber das WeingutDas Weingut Willy Gisselbrecht et Fils liegt in Dambach-la-Ville am Fuße der Vogesen im Elsass und blickt auf eine jahrhundertealte Weinbautradition seit dem 17. Jahrhundert zurück. Die Familie bewirtschaftet rund 17 Hektar in hervorragenden Lagen, verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken und legt großen Wert auf Qualität, Authentizität und Innovation.BesonderheitenMindestens 18-monatige FlaschengärungAbschließender SatzEin Ausdruck erlesener Schaumweinkultur – der Prestige Magnum verbindet harmonische Frucht, elegante Frische und feine Perlage in beeindruckender 1,5-l-Größe – perfekt, um besondere Momente stilvoll zu feiern.

Gisselbrecht Riesling Grand Cru Frankstein AC 2020Das Gedeihen der Riesling-Rebe im Elsass hängt entscheidend mit der Bodenbeschaffenheit zusammen: Hier ist der Granit vorherrschend. Komplexer, eleganter und feiner mineralischer Riesling-Wein mit schönem vollen Bukett. Man trinkt ihn gekühlt zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Schinken und Sauerkraut sowie zu Geflügel.

Gisselbrecht Pinot Noir d'Alsace AC Tradition Bio 2023Dies ist ein rubinfarbiger Wein mit Rotfrüchtearomen. Leicht frisch, passt er ausgezeichnet zum Fleisch oder im Herbst zum Flugwild.

Gisselbrecht Riesling Grand Cru Frankstein AC 2021Das Gedeihen der Riesling-Rebe im Elsass hängt entscheidend mit der Bodenbeschaffenheit zusammen: Hier ist der Granit vorherrschend. Komplexer, eleganter und feiner mineralischer Riesling-Wein mit schönem vollen Bukett. Man trinkt ihn gekühlt zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Schinken und Sauerkraut sowie zu Geflügel.

Der Gisselbrecht Riesling Grand Cru Muenchberg 2022 ist ein klassischer, trockener Grand‑Cru‑Weißwein aus dem Elsass (France, Alsace Grand Cru „Muenchberg“) – einer der angesehensten Lagen der Region, geprägt von kalk‑ und mineralreichen Böden und idealer Südausrichtung. Als Ausdruck feinster Riesling‑Tradition verbindet er lebendige Frische, präzise Mineralität und komplexe Aromatik – ein Vertreter großer, charaktervoller Weißweine Frankreichs.🍇 Detaillierte WeinangabenRebsorte: 100 % Riesling – die Königssorte im Elsass, bekannt für ihre Frische, Vielseitigkeit und Lagerfähigkeit.Appellation: Alsace Grand Cru Muenchberg – eine renommierte Einzellage mit strengen Qualitätsanforderungen.Farbe: Helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.Nase / Aromen: Frische Zitrusnoten (Zitrone, Limette), reife Apfel‑ und Nektarinenaromen, leichte florale Anklänge sowie dezent petrolige Nuancen, begleitet von eleganter Mineralität.Geschmack: Trocken, mit ausgeprägter, pikant‑frischer Säure, lebendiger Struktur und klarer Frucht – Apfel, Zitrus und Pfirsich – sowie spürbarer mineralischer Tiefe.Abgang: Lang, präzise und frisch mit nachhaltiger Frucht und würziger Mineralität.🍽️ Empfohlene Speise‑KombinationenDer Gisselbrecht Riesling Muenchberg 2022 eignet sich hervorragend zu:Gegrilltem oder gebratenem FischMeeresfrüchten und SchalentiereSushi & asiatischen GerichtenWeißen Fleischgerichten, hellem GeflügelWeich‑ und BlauschimmelkäseSeine lebendige Säure und Mineralität schneiden Fett und Süße geschickt und harmonieren mit einer Vielzahl von Aromen.🍇 Zum Weingut – Maison GisselbrechtDas Weingut Gisselbrecht liegt im Herzen des Elsass, nahe Dambach‑la‑Ville. Die Familie Gisselbrecht gehört seit Generationen zu den klassisch‑traditionellen Elsässer Produzenten und setzt auf sorgfältigen Ausbau ihrer Terroir‑Weine. Die Trauben für den Muenchberg stammen aus Grand‑Cru‑Lagen mit hervorragender Sonnenexposition und mineralreichen Böden, die dem Wein seine charakteristische Tiefe und Frische verleihen.Charakter & BesonderheitenAlsace Grand Cru – eine der höchsten Qualitätsstufen im Elsass.Betonte Mineralität und Frische durch das einzigartige Terroir des Muenchberg.Oft mit dezenten petroligen Aromen, die bei gereiften Rieslingen typisch sind.Ideal für Trinkgenuss sofort und in den kommenden 5–8 Jahren, da Riesling gut altert.🍷 FazitDer Gisselbrecht Riesling Grand Cru Muenchberg 2022 ist ein eleganter, aromatisch vielschichtiger trockener Weißwein aus dem Elsass mit knackiger Frische, reifer Frucht und präziser Mineralität – ein hervorragendes Beispiel eines Grand‑Cru‑Rieslings, der Komplexität und Trinkfreude perfekt verbindet.