Der Cava Benito Escudero Rosado Semi Seco von Bodegas Escudero ist ein verführerischer Rosé-Schaumwein aus der Rioja, der durch seine fruchtigen Aromen und ausgewogene Süße besticht.Rebsorten: 50 % Viura, 50 % Garnacha Farbe: Leuchtendes Lachsrosa mit feiner, anhaltender PerlageNase: Frische, fruchtige Aromen mit Noten von roten Beeren und einem Hauch von Zitrus Geschmack: Angenehm halbtrocken mit ausgewogener Säure; dominierende Fruchtnoten von Erdbeere und Himbeere, begleitet von einer dezenten SüßeAbgang: Erfrischend und harmonisch mit anhaltendem, fruchtigem FinalePassende Speisen: Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder fruchtigen DessertsBodegas Escudero ist ein traditionsreiches Familienweingut in der Rioja, das seit Generationen hochwertige Weine und Cavas produziert. Die Weinberge befinden sich in Grávalos, am Fuße des Monte Yerga, auf einer Höhe von 700 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel. Diese Lage verleiht den Weinen ihre besondere Frische und Komplexität. Der Cava Benito Escudero Rosado Semi Seco wird nach der traditionellen Methode hergestellt, wobei der Grundwein eine erste Gärung in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen durchläuft. Im Frühjahr erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, gefolgt von einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten, um die feine Perlage und die komplexen Aromen zu entwickeln. Dieser Cava ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und das Engagement von Bodegas Escudero in der Herstellung traditioneller Schaumweine und bietet ein erfrischendes und vielseitiges Geschmackserlebnis.

Bodegas Escudero Solar de Becquer Crianza 2018Weinberge und WeinleseUnser Weinberg “Cuesta la Reina” liegt im Süden des Berges Monte Yerga. Es handelt sich um einen Sonnenhang, der auf einer Meereshöhe von 450 Metern beginnt und bis auf 800 Meter ansteigt. Seine kargen Böden bestehen aus kalkhaltiger Tonerde und weisen große Mengen an Geröll auf. Dieser Weinberg mit einer Fläche von mehr als 120 Hektar befindet sich seit vier Generationen in Familienbesitz und wird seit jeher mit Weinreben bepflanzt. Das mittlere Alter der für diesen Wein benutzten Lagen beträgt ca. 25 Jahre. Nach einer strengen Überwachung des Weinbergs werden die Trauben zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife gelesen. Die Trauben der Sorte Tempranillo wurden in der ersten Oktoberhälfte geerntet, während die Garnacha Mitte Oktober und die Mazuelo in der letzten Oktoberwoche und Anfang November gelesen wurden.  Die Weinlese wird von Hand durchgeführt, wobei nur die gesunden und reifen Trauben geerntet werden, während das unreife und ansonsten beschädigte Traubengut bereits auf dem Weinberg aussortiert wird.  WeinbereitungDie Gärung mit ausschließlich heimischer Hefe wird in Edelstahltanks durchgeführt. Nach Abschluss der Gärung bleibt der Wein noch weitere 10 Tage auf der Maische, bevor er ins durchschnittlich 5 Jahre alte Fass aus amerikanischer Eiche gelangt, in dem er 14 Monate ausgebaut wird. Während dieser Fassreife wird der Wein dreimal umgefüllt. Nach der Reinigung des Weins wird er in Flaschen abgefüllt und reift mindestens weitere 6 Monate im Flaschenkeller, bevor er auf den Markt gelangt. Rebsorten: Tempranillo, Mazuelo, GarnachaVerkostung Brilliantes Rubinrot. Saubere, komplexe Nase, harmonischer Fruchtgeruch mit zarten, gut spürbaren Eichenholztönen. Ausgewogener, harmonischer und gehaltvoller Geschmack. Charaktervoll mit langem Abgang. Komplexe und elegante Nachwirkung mit Edelholzaromen.Empfohlene Gerichte  Halbreifer Schafskäse, Rindfleisch, Braten- und Schmorgerichte sowie Hoch- und Niederwild.Decanter 91 Punkte

Der Familia Escudero Veinticinco 25 Premium Sangría de España ist eine edle, fruchtige Sangría aus Navarra, die mit sonniger Frische und traditioneller Handwerkskunst begeistert – perfekt, wenn Sie Wein online kaufen und Lust auf spanisches Lebensgefühl haben.Rebsorten: 50 % Tempranillo, 50 % Garnacha aus familieneigenen Weinbergen in Navarra, am Fuße des Moncayo-GebirgesAlkoholgehalt: 8 % Vol. – angenehm leicht und sommerlichAusbau: Traditionelle Mazeration von Qualitätsrotwein mit saisonalen Früchten – „nach Oma Antonias Rezept“ Farbe und Nase: Leuchtend tiefrot mit intensiven Fruchtnoten von Zitrus, roten Beeren, Pfirsich und Apfel – erinnert an den Geschmack der schönsten SommerferienGeschmack: Fruchtig-frisch, süffig und ausgewogen – lebhafte Säure trifft fruchtige Süße, serviert zwischen 5–7 °CEnthält: SulfitePassende Genussmomente & SpeisenIdeal als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Tapas, Sommersalaten oder als leichter Durstlöscher an warmen Tagen. Serviert bei 5–7 °C entfaltet diese Premium-Sangría ihr volles PotenzialWeingut & HerkunftFamilia Escudero – Bodegas Escudero S.L., seit 1852 im Weinbau in La Rioja & Navarra aktiv. Die aktuelle vierte/ fünfte Generation setzt auf traditionelle Herstellung, nachhaltige Bewirtschaftung und sorgfältige Handlese aus steilen Weinberglagen in 400–800 m HöheBesondere MerkmalePremium-Sangría mit hohem Anspruch: reine Zutaten, keine ZusatzstoffeHergestellt nach Großmutter Antonias originalem FamilienrezeptFruchtbetontes Aroma, erfrischende Leichtigkeit, ideal für sommerliche AnlässeBewahrte Frische – nicht mit Eis mischen, um Geschmack und Aroma optimal zu genießenDie Familia Escudero Veinticinco 25 Premium Sangría verbindet traditionelle spanische Handwerkskunst mit modernem Trinkgenuss – fruchtig, leicht und stilsicher. Ein Must-have für alle, die Wein online kaufen und unbeschwerte Sommertage stilvoll genießen wollen.Zum Abschluss: Diese Sangría ist ein erfrischendes, hochwertiges Sommergetränk voller Lebensfreude – ein prickelnder Kurzurlaub im Glas, bereit, Ihre Sinne zu verzaubern.

Becquer de Leyenda ist ein natives OlivenölBodegas Escudero/ Riojaaus den besten Oliven der Sorten Arbequina und La Tosca.0,5L100 ml enthalten:Brennwert: 884Kcal -> 3695KjulEiweiß: 0gKohlenhydrate davon Zucker: 0gFett davon:gesätigte Fettsäuren: 12,5geinfach ungesättigte Fettsäuren: 73,5gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7,1g     Cholesterin: 0gBallaststoffe: 0gNatrium: 0gErzeuger (Abfüller): Bodegas Escudero, Pradejon

Bodegas Logos Navarra Tinto Logos II 14 Meses Barricas D.O. 2015 Rebsorten: 60 % Garnacha, 20 % Tempranillo, 10 % Cabernet, 10 % Merlot. Ausbau: Gärung in Edelstahltanks mit autochthonen Hefen aus dem Weinberg selbst, wobei die Temperatur auf 30 ° C geregelt wird. Die Gesamtdauer der Mazeration betrug 25 Tage. Er wurde in feine Fässer aus amerikanischer Eiche umgefüllt und blieb 14 Monate im Fass und wurde 4 Mal umgefüllt. Nach der Abfüllung blieb er 12 Monate in der Flasche, bevor er zum Verkauf angeboten wurde. Verkostung:Kirschrot umrandet von dunklen Granattönen. In der Nase Aromen von stark mazerierten Schalen und Früchten der Sorte Garnacha, die durch die Beiträge der edlen Fässer erhöht werden. Am Gaumen ist er fein, elegant und geschmeidig. Lange Persistenz in retronasal. Passt zu: Er passt perfekt zu halbgereiftem Schafskäse, gebratenem rotem Fleisch und Großwild.

Bodegas Escudero Benito Escudero Cava Seco Rebsorte: 100% Vi­ura. Alkoholgehalt: 11,5% Vol. Weinberge und Weinlese: Die Trau­ben stam­men aus den ei­ge­nen Wein­ber­gen, wel­che die Kel­le­rei in der Ort­schaft Gráva­los, im Sü­den des Ber­ges Mon­te Yer­ga, an den Aus­läu­fern der Ibe­ri­schen Ge­birgs­ket­te, auf ei­ner Hö­he zwi­schen 700 – 800 Me­tern über dem Mee­r­es­spie­gel be­sitzt. Es han­delt sich um ei­ne sehr ho­he Wein­la­ge, in der fri­sche Wei­ne mit ge­rin­gem Al­ko­hol­ge­halt aber sehr fei­nen und ele­gan­ten Aro­men ent­ste­hen. Die Trau­ben der Sor­te Vi­ura wer­den in den ers­ten zwei Ok­to­ber­wo­chen ge­le­sen. Die Wein­le­se wird von Hand durch­ge­führt, und die Trau­ben wer­den di­rekt im Wein­berg ei­ner ers­ten Aus­le­se un­ter­zo­gen, da­mit kei­ne Trau­ben in die Kel­le­rei ge­lan­gen, die be­schä­digt sind und da­her die Qua­li­täts­pa­ra­me­ter für un­se­re Cava­be­rei­tung nicht er­fül­len. Cavabereitung: Für die Her­stel­lung un­se­rer Ca­vas wird aus­schließ­lich der durch ei­ne ganz sanf­te Pres­sung er­hal­te­ne Vor­lauf ver­wen­det. Die­ser Trau­ben­most durch­läuft sei­ne ers­te Gä­rung in Edel­stahl­tanks bei kon­trol­lier­ter nied­ri­ger Tem­pe­ra­tur von 14º C. Zu Be­ginn des Früh­jah­res ge­langt der ge­rei­nig­te Wein in die Fla­sche, in der die zwei­te Gä­rung und ei­ne min­des­tens 24 Mo­na­te dau­ern­de Fla­schen­rei­fe statt­fin­den. Verkostung: Zi­tro­nen­gel­be Far­be mit stäh­ler­nen Re­fle­xen. Fei­ne Per­lung, wel­che ei­nen klei­nen Ro­sen­kranz mit lang­sa­mer Ent­wick­lung her­vor­bringt. Aro­men von Ap­fel, Bir­ne und Man­del mit gu­ter In­ten­si­tät. Ge­schmack­voll, rund und reif mit ele­gan­ter Säu­re, die ihm ei­ne an­ge­neh­me Fri­sche ver­leiht. Empfohlene Gerichte: Pas­te­ten und Schim­mel­kä­se, kal­te und war­me Vor­spei­sen, Fisch­ge­rich­te und Mee­res­früch­te.

Benito Escudero Becquer Vermouth Gran Reserva Wermut Bodegas Escudero12 Jahre ist dieser „Gran Reserva Vermouth“ alt. Deutlich intensivere und würzige Aromatik als der einfache. Auch 2% an Alkohol sorgen hier für noch mehr an Fülle. Ein ausergewöhnlicher Vermouth mit stolzem Alter!

Bodegas Escudero Solar de Becquer Tempranillo Joven CVCWeinberge und WeinleseUnser Weinberg “Cuesta la Reina” liegt im Süden des Berges Monte Yerga. Es handelt sich um einen Sonnenhang, der auf einer Meereshöhe von 450 Metern beginnt und bis auf 800 Meter ansteigt. Seine kargen Böden bestehen aus kalkhaltiger Tonerde und weisen große Mengen an Geröll auf. Dieser Weinberg mit einer Fläche von mehr als 120 Hektar befindet sich seit vier Generationen in Familienbesitz und wird seit jeher mit Weinreben bepflanzt. Die Weinlese wurde Mitte Oktober durchgeführt, wobei das Traubengut in Kisten geerntet wird, um es bis zu seiner Verarbeitung möglichst unversehrt zu bewahren.  WeinbereitungDas gelesene Traubengut wird zur Kellerei gebracht und gelangt direkt in die Gärbehälter, wo die ganzen Trauben 12 Tage lang eine Maischgärung durchlaufen. Dann werden sie einer sanften Pressung unterzogen, wodurch der Most von den Traubenschalen und den Stielen getrennt wird. Dieser Most beendet schließlich seine Gärung ganz langsam bei tiefer Temperatur.VerkostungDunk­le kir­schro­te Far­be mit vio­let­tem Saum, der sei­ne Ju­gend zum Aus­druck bringt. Reintö­nig in der Na­se mit Aro­men von Wald­bee­ren, ro­ten Früch­ten und Anis­no­ten. Im Mund ist er ele­gant, rund und an­hal­tend. Sehr an­ge­nehm, frisch und fruch­tig im Ab­gang.Empfohlene GerichteCre­mi­ger Kä­se, Wurst­wa­ren oh­ne viel Pa­pri­ka so­wie hel­les Fleisch mit cre­mi­gen So­ßen

Bodegas Escudero Solar de Becquer Reserva 2015Weinlese und Weinberge Unser Weinberg “Cuesta la Reina” liegt im Süden des Berges Monte Yerga. Es handelt sich um einen Sonnenhang, der auf einer Meereshöhe von 450 Metern beginnt und bis auf 800 Meter ansteigt. Seine kargen Böden bestehen aus kalkhaltiger Tonerde und weisen große Mengen an Geröll auf. Dieser Weinberg mit einer Fläche von mehr als 120 Hektar befindet sich seit vier Generationen in Familienbesitz und wird seit jeher mit Weinreben bepflanzt. Das mittlere Alter der für diesen Wein benutzten Lagen beträgt 40 Jahre. Nach einer strengen Überwachung des Weinbergs werden die Trauben zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife gelesen. Die Trauben der Sorte Tempranillo wurden in der ersten Oktoberhälfte geerntet, während die Garnacha Mitte Oktober und die Mazuelo in der letzten Oktoberwoche und Anfang November gelesen wurden. Die Weinlese wird von Hand durchgeführt, wobei nur die gesunden und reifen Trauben geerntet werden, während das unreife und ansonsten beschädigte Traubengut bereits auf dem Weinberg aussortiert wird.   Weinbereitung Die Gärung mit ausschließlich heimischer Hefe wird in Edelstahltanks durchgeführt. Nach Abschluss der Gärung bleibt der Wein noch weitere 10 Tage auf der Maische, bevor er ins durchschnittlich 5 Jahre alte Fass aus amerikanischer Eiche gelangt, in dem er 18 Monate ausgebaut wird. Während dieser Fassreife wird der Wein dreimal umgefüllt. Nach der Reinigung des Weins wird er in Flaschen abgefüllt und reift mindestens weitere 28 Monate im Flaschenkeller, bevor er auf den Markt gelangt.   Verkostung Ziegelrote Farbe von guter Intensität. Reintönig, komplex und intensiv in der Nase, mit Aromen von roten Früchten in harmonischem Zusammenspiel mit den Balsam-, Gewürz- (Pfeffer), Tabak- und Ledernoten des Fassausbaus. Gute Struktur am Gaumen, schmackhaft, ausladend und mild, aber mit Charakterstärke und großer Harmonie im Geschmack. Komplex und rein im Rückgeruch.   Passt zu: Serrano- oder Ibérico-Schinken, reifer Käse, dunkles Fleisch, Schmor- und Bratengerichte vom Hoch- und Niederwild.

Bodegas Escudero Becquer Ecologico 2015 BIODie Reben für den Ecologico wachsen am Monte Yerga, ein 1101 Meter hoher Berg in der Gemeinde Alfaro, Provinz La Rioja. Seit über 20 Jahren ist der Weinbau hier absolut ökologisch ausgerichtet und an sehr traditionellen Methoden orientiert. Um den langfristigen Nährstoffhaushalt des Bodens zu gewährleisten, wird selten mit unbelasteten Humus gedüngt. Die Escuderos bezeichnen ihn als „virgen“, unberührt.Ausschließlich per Hand werden die Tempranillo und Garnacha-Reben gelesen. Die Pressung erfolgte nur mittels eigener Schwerkraft der Trauben, mechanische Pressmethoden sind bei den Escuderos verpönt. Anschließende Gärung in Edelstahltanks mit natürlichen Hefen eigener Weinberge bei kontrollierten 30 ° C. Am Ende der Gärung, nach 10 Tagen, erfolgte der Abstich und die Abfüllung in Fässern aus  amerikanischer und französischer Eiche. Dort reifte der Wein für 6 Monate. Der Becquer Ecologico Bio hat eine kirschrote Farbe. Im Bouquet Aromen von schwarzen Früchten.Im Mund reife Früchte, runde Tannine, würzig mit großer Struktur. 

Bodegas Escudero Becquer Vermouth de Garnacha WermutDer Vermouth hat ein deutlich fruchtiges und komplexes Aroma. Noten von Honig, Zimt, Thymian und Rosmarin sind zu erkennen. Am Gaumenist der Vermouth sehr elegant, frisch und weich. Wir finden hier das perfekte Gleichgewicht zwischen Bitternoten und Fruchtsüße. Der Vermouthendet mit einem harmonischen, ausgewogenen und schön nussigen Finish. (6 Jahre alt)

Bodegas Escudero Becquer Blanco Reserva Rioja D.O. 2019Rebsorten: 30 % Viura im Alter von 60 Jahren, 70 % Chardonnay im Alter von 40 JahrenLage: Weinberg in der Stadt Grávalos, einer Stadt in der Sierra Riojana, auf einer Höhe von 700 Metern. Seine Böden sind lehmig-kalkhaltig und lehmig-eisenhaltig. Das Klima ist extrem kontinental, sehr streng, mit reichlich Frost im Winter und heißen Sommern. Die Temperaturunterschiede im Sommer betragen bis zu 30°C zwischen Tag und Nacht.Ausbau: Die Gärung erfolgte zu 50 % in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche und zu 50 % in neuen Fässern aus französischer Eiche mit autochthonen Hefen, die von unserem Winzer Herrn Roberto Zárate Banzo ausgewählt wurden, und war 12 Monate lang in Kontakt mit der Hefe, wobei die Gärung jeden Tag durchgeführt wurde. Entfernungsoperation mit einem Stock. Auf diese Weise wird der Wein ein sehr langes Leben haben.Gelbliche Farbe mit grünlichen Reflexen. Sehr kräftiges Fruchtaroma und Holznoten. Am Gaumen ist er breit und nuancenreich mit guter Säure und ausgewogen.

Bodegas Escudero Dioro Baco Cava Reserva brutRebsorten: Chardonnay & Viura Für die Herstellung des Cava "Dioro Baco" wird ausschließlich der durch eine ganz sanfte Pressung erhaltene Vorlauf verwendet. Dieser Traubenmost durchläuft seine erste Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter niedriger Temperatur von 14° C. Zu Beginn des Frühjahres gelangt der gereinigte Wein in die Flasche, in der die zweite Gärung und eine mindestens 48 Monate dauernde Flaschenreife stattfinden.  Verkostung: Helle goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Schöne Perlung mit elegantem Aufsteigen feiner und anhaltender Bläschen. Intensiv und frisch im Aroma, mit Noten von feinen Kräutern und reifer Frucht. Frisch, fruchtig, elegant und mit sehr feiner Nase. Passt zu: Kalte und warme Vorspeisen, Fischgerichte, Meeresfrüchte, Gänseleberpastete sowie frischer und gereifter Käse. 

Der Logos Rosado Navarra D.O. 2023 ist ein charmanter Rosé aus Navarra, der mit intensiven roten Fruchtaromen, cremiger Textur und eleganter Würze überzeugt – ein idealer Wein für alle, die Wein online kaufen und auf spanische Leichtigkeit mit Charakter setzen.Rebsorten: Cuvée aus Garnacha mit kleinen Anteilen Merlot und Cabernet Sauvignon Farbe: Helles Zwiebelhautrosa mit leicht kupfernen ReflexenNase: Reife rote Früchte wie Kirsche, Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch cremige, würzige Nuancen und eine dezente VanillenoteGeschmack: Powervoll und vollmundig, mit dichter Fruchtstruktur, feiner Balance zwischen Alkohol (~13 %) und lebendiger SäureTextur & Ausbau: Lange Hefelagerung (Sur Lie), sorgt für samtige, „creamy“ MundfülleRestzucker: Trocken Enthält: Sulfite (kann Spuren von Ei enthalten)Passende SpeisenDieser vielseitige Rosé passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Reisgerichten, leichten Fleisch- und Fischspeisen sowie mediterraner Küche – serviert bei 8–10 °C für das beste sensorische Erlebnis.WeingutHergestellt wird der Logos Rosado von Bodegas Escudero, einem Familienweingut, das bereits seit 1852 in Grávalos (Rioja, nahe Navarra) aktiv ist. In vierter Generation setzt die Familie auf traditionelle Anbaumethoden, z. B. organische Düngung, Handlese und behutsamen Ausbau – Respekt vor der Natur ist hier gelebte Philosophie.„Vino de lágrima“-Verfahren: nur der erste Saft, minimaler Hautkontakt, schonende VerarbeitungLanganhaltende Hefelagerung (Sur Lie) – für Textur und FrischePerfekter Ausgleich von intensiver Frucht, Alkohol und SäureEin gehaltvoller, lebendiger Rosé aus Navarra, der durch seine fruchtige Kraft, cremige Tiefe und ausgewogene Würze besticht – ideal für stilvolle Picknicks, gesellige Abende oder als vielseitiger Essensbegleiter. Wenn Sie Wein online kaufen, bietet der Logos Rosado 2023 ein spanisches Geschmackserlebnis, das sowohl Struktur als auch Leichtigkeit vereint.Zusammengefasst: Der Logos Rosado 2023 vereint pfiffige rote Frucht, raffinierte Hefetexur und spanisches Temperament – ein Rosé mit Charakter, der Lust auf mehr macht.

Bodegas Escudero Becquer Ecologico Rioja Crianza BIO 2015 Die Reben für den Ecologico wachsen am Monte Yerga, ein 1101 Meter hoher Berg in der Gemeinde Alfaro, Provinz La Rioja. Seit über 20 Jahren ist der Weinbau hier absolut ökologisch ausgerichtet und an sehr traditionellen Methoden orientiert. Um den langfristigen Nährstoffhaushalt des Bodens zu gewährleisten, wird selten mit unbelasteten Humus gedüngt. Die Escuderos bezeichnen ihn als „virgen“, unberührt. Ausschließlich per Hand werden die Tempranillo und Garnacha-Reben gelesen. Die Pressung erfolgte nur mittels eigener Schwerkraft der Trauben, mechanische Pressmethoden sind bei den Escuderos verpönt. Anschließende Gärung in Edelstahltanks mit natürlichen Hefen eigener Weinberge bei kontrollierten 30 ° C. Am Ende der Gärung, nach 10 Tagen, erfolgte der Abstich und die Abfüllung in Fässern aus  amerikanischer und französischer Eiche. Dort reifte der Wein für 6 Monate. Der Becquer Ecologico Bio hat eine kirschrote Farbe. Im Bouquet Aromen von schwarzen Früchten. Im Mund reife Früchte, runde Tannine, würzig mit großer Struktur.   Rebsorten: Tempranillo, Garnacha  

Bodegas Escudero Vinsacro Rioja Tinto D.O. 2015Weinberge und Weinlese Ausgewählte Trauben aus den ältesten Weinstöcken unseres Weinbergs “Cuesta la Reina” im Süden des Berges Monte Yerga. Es handelt sich um einen Sonnenhang, der auf einer Meereshöhe von 450 Metern beginnt und bis auf 800 Meter ansteigt. Seine kargen Böden bestehen aus kalkhaltiger Tonerde und sind sehr steinig. Dieser Weinberg mit einer Fläche von mehr als 120 Hektar befindet sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Escudero und wird seit jeher mit Weinreben bepflanzt. Hier sind die Ertragsmengen pro Hektar äußerst gering. Die Trauben der Sorte Tempranillo werden in der ersten Oktoberwoche gelesen, während die Garnacha in der dritten Oktoberwoche geerntet wird, gefolgt von Graciano und schließlich von der Sorte Mazuelo, die in der ersten Novemberwoche die Weinlese abschließt. Die Trauben werden von Hand gelesen, direkt im Weinberg aussortiert und in Kisten zur Kellerei transportiert. Rebsorten: Vidau, Tempranillo, MazueloWeinbereitung: Gärung mit heimischer Hefe und Maischestandzeit von insgesamt 34 Tagen, wobei der Tresterhut täglich aufgebrochen wurde. Anschließend gelangte der Wein ins Fass, in dem er die malolaktische Gärung durchlief. Nach einem Fassausbau von 17 Monaten wurde der Wein nach einem sanften Filterprozess in Flaschen abgefüllt.Verkostung: Dunkle, sehr intensive kirschrote Farbe. Sehr ausdrucksstark in der Nase, mit guter aromatischer Reife, in der Balsam- und Ledernoten wahrzunehmen sind sowie Mineralnoten mit sehr angenehm anklingender Vanille im Hintergrund. Geschmackvoll, mit viel Körper und guter Struktur am Gaumen, mit reifen und runden Tanninen, die nach einem zweiten Glas verlangen. Sehr anhaltend und ausladend. (Das Motto unseres Önologen: „Der Wein ist zum Genießen da“) Passt zu: Lamm oder Schweinebraten, Wild, Rinderkotelett, Schmorfleisch, gereifter Käse und Schimmelkäse. 

Bodegas Logos Navarra Tinto Logos II 14 Meses Barricas D.O. 2019 Rebsorten: 60 % Garnacha, 20 % Tempranillo, 10 % Cabernet, 10 % Merlot. Ausbau: Gärung in Edelstahltanks mit autochthonen Hefen aus dem Weinberg selbst, wobei die Temperatur auf 30 ° C geregelt wird. Die Gesamtdauer der Mazeration betrug 25 Tage. Er wurde in feine Fässer aus amerikanischer Eiche umgefüllt und blieb 14 Monate im Fass und wurde 4 Mal umgefüllt. Nach der Abfüllung blieb er 12 Monate in der Flasche, bevor er zum Verkauf angeboten wurde. Verkostung:Kirschrot umrandet von dunklen Granattönen. In der Nase Aromen von stark mazerierten Schalen und Früchten der Sorte Garnacha, die durch die Beiträge der edlen Fässer erhöht werden. Am Gaumen ist er fein, elegant und geschmeidig. Lange Persistenz in retronasal. Passt zu: Er passt perfekt zu halbgereiftem Schafskäse, gebratenem rotem Fleisch und Großwild.

4er Holzkiste Familia Escudero TintoEnthaltene Weine in der 4er HKBodegas Escudero Arvum Rotwein trocken 2017Bodegas Escudero Vinsacro Dioro Rotwein 2017Bodegas Escudero Vidau Rotwein 2017Bodegas Escudero Logos Seleccion Rotwein 2017

Der Solar de Bécquer Crianza 2019 ist ein klassischer und eleganter Rioja-Crianza, geprägt von einer fein abgestimmten Cuvée aus Tempranillo, Mazuelo und Garnacha. Handgelesen im sonnenverwöhnten Weinberg “Cuesta la Reina”, im Südhang des Monte Yerga, verkörpert dieser Wein sowohl Finesse als auch Charakter – ausgezeichnet mit einer Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2019.Rebsorten: 70 % Tempranillo, 20 % Mazuelo, 10 % Garnacha Farbe: Leuchtendes Rubinrot, sauber und brillant im Glas Nase: Vielschichtig und sauber, mit Aromen von roten und schwarzen Früchten (Brombeere, Kirsche), untermalt von feinen Vanille-, Tabak- und Ledernoten durch dezenten EichenholzausbauGeschmack: Füllig, strukturiert, ausgewogen und geschmackvoll, mit gut integrierten Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur Abgang: Lang anhaltend, elegant und komplex – feine Holztöne mit Fruchtrückhall sorgen für nachhaltiges Geschmackserlebnis Empfohlene Speisen: Passt hervorragend zu halbgereiftem Schafskäse, Rindfleisch, Braten, Schmorgerichten sowie WildgerichtenWeingutDie Familia Escudero bewirtschaftet seit 1852 Weinberge, darunter über Generationen Bestände auf der sonnigen Flanke des Monte Yerga (450–800 m) mit kalkhaltigen Kiesböden. Die Trauben stammen aus dem Familiensitz “Cuesta la Reina”. Die Weinbereitung erfolgt seit Generationen sorgfältig: manuelle Ernte, lokale Hefe, 10-tägige Maischung, 14-monatige Reifung in amerikanischer Eiche, drei-maliges Umpumpen, gefolgt von mindestens 6 Monaten Flaschenlager vor dem Verkauf.AuszeichnungenGoldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2019 Weitere Anerkennungen (z. B. Silber bei International Wine Challenge 2022) unterstreichen die hohe Qualität Insgesamt vereint der Solar de Bécquer Crianza 2019 emotional ansprechendes Genussprofil mit präziser handwerklicher Weinkunst – ein Rioja, den Weinliebhaber besonders geschätzt online kaufen und genießen.

Der Becquer Rioja Tinto de Autor 2020 ist ein modern interpretierter Rioja mit ausgewogener Balance aus klassischer Tempranillo-Dominanz und fruchtiger Garnacha. Die elegante Struktur und das fein abgestimmte Zusammenspiel von Frucht und Holz machen ihn sowohl für Genießer als auch für Liebhaber zeitgenössischer Weinstile perfekt.Rebsorten: 70 % Tempranillo, 30 % GarnachaFarbe: Dichte, kirschrote Farbe mit brillantem GlanzNase: Intensives Aromaprofil mit reifen Kirschen, Schwarzkirsche und dunkler Frucht, dazu Vanille-, Gewürz- und LederanklängeGeschmack: Vollmundig, gut strukturiert, mit weichen, runden Tanninen und harmonischer Säureführung. Essbare Würze und feine Eichenholznote sorgen für BalanceAusbau: 8 Monate in amerikanischer und französischer Eiche, anschließend cirka 12 Monate FlaschenreifungAlkoholgehalt: Ca. 13,5 % Vol.Abgang: Anhaltend und angenehm, mit nachhaltigem Frucht- und WürzeprofilEmpfohlene Speisen: Ideal zu reifem Käse, gegrilltem Rind- und Wildfleisch, Tapas und mediterraner Küche WeingutBodegas Escudero in Grávalos/ Pradejón, Rioja, ist seit 1852 Familienbetrieb mit über 150 ha eigener Weinberge am Süd­hang des Monte Yerga (400–800 m, kalkige Ton- und Kiesböden) . Die Weinbereitung erfolgt traditionell: handgelesene Trauben, Schwerkraft-Verarbeitung, natürliche Hefen und mehrstufige Reifung in Eiche – ein Ausdruck von Eleganz und Handwerk.AuszeichnungenBronze beim Concurso Challenge Hong Kong – für den „Becquer Tinto“ Der Becquer Rioja Tinto de Autor 2020 vereint kraftvolle Frucht, elegante Holznote und harmonische Struktur – ein aussagekräftiger Rioja, perfekt für alle, die diesen spanischen Klassiker online kaufen und genießen möchten.

Bodegas Escudero Solar de Becquer Gran Reserva 2011Rebsorten: 70 % Tempranillo, 15 % Mazuelo, 15 % Garnacha.Weinbereitung:Trauben vom Weinberg Cuesta la Reina, einem sonnigen Hang mit kargen Böden, wo die Familie den Weinberg seit vier Generationen bewirtschaftet. Ein Ort, an dem sehr feine und elegante Weine gewonnen werden, die den ganzen Charakter des Landes, in dem sie angebaut werden, zum Ausdruck bringen können. Nach einer sorgfältigen Überwachung des Weinbergs werden die Trauben zum optimalen Zeitpunkt der Reifung geerntet. Die Ernte erfolgt manuell, wobei die gesunden und reifen Trauben ausgewählt und die rohen und verdorbenen Trauben aussortiert werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und mit einheimischer Hefe. Nach Abschluss der Gärung erfolgt eine Mazeration für mindestens 10 Tage. Die Reifung erfolgt in Fässern aus amerikanischer Eiche mit einem Durchschnittsalter von 5 Jahren und verbleibt darin mindestens 24 Monate. In dieser Zeit werden sechs Abfüllungen vorgenommen. Sobald der Wein gereinigt ist, wird er in Flaschen abgefüllt und verbleibt im Flaschenregal, bevor er für mindestens 36 Monate auf den Markt kommt. Verkostung: Sauber, komplex und mit guter Intensität in der Nase, Aromen von roten Früchten, gut kombiniert mit denen der Reifung, Balsamico, Pfeffer, Tabak und Leder. Gute Struktur, schmackhaft, breit, weich, aber mit Charakter und einer guten Harmonie in den Aromen. Empfohlene Gerichte: Serrano- und iberischer Schinken. Gereifter Käse, rotes Fleisch, Wildeintöpfe und Braten. Großes und kleines Spiel.

Bodegas Escudero Vinsacro Tinto 2010Weinberge und Weinlese Ausgewählte Trauben aus den ältesten Weinstöcken unseres Weinbergs “Cuesta la Reina” im Süden des Berges Monte Yerga. Es handelt sich um einen Sonnenhang, der auf einer Meereshöhe von 450 Metern beginnt und bis auf 800 Meter ansteigt. Seine kargen Böden bestehen aus kalkhaltiger Tonerde und sind sehr steinig. Dieser Weinberg mit einer Fläche von mehr als 120 Hektar befindet sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Escudero und wird seit jeher mit Weinreben bepflanzt. Hier sind die Ertragsmengen pro Hektar äußerst gering. Die Trauben der Sorte Tempranillo werden in der ersten Oktoberwoche gelesen, während die Garnacha in der dritten Oktoberwoche geerntet wird, gefolgt von Graciano und schließlich von der Sorte Mazuelo, die in der ersten Novemberwoche die Weinlese abschließt. Die Trauben werden von Hand gelesen, direkt im Weinberg aussortiert und in Kisten zur Kellerei transportiert. Rebsorten: Vidau, Tempranillo, Mazuelo Weinbereitung: Gärung mit heimischer Hefe und Maischestandzeit von insgesamt 34 Tagen, wobei der Tresterhut täglich aufgebrochen wurde. Anschließend gelangte der Wein ins Fass, in dem er die malolaktische Gärung durchlief. Nach einem Fassausbau von 17 Monaten wurde der Wein nach einem sanften Filterprozess in Flaschen abgefüllt. Verkostung: Dunkle, sehr intensive kirschrote Farbe. Sehr ausdrucksstark in der Nase, mit guter aromatischer Reife, in der Balsam- und Ledernoten wahrzunehmen sind sowie Mineralnoten mit sehr angenehm anklingender Vanille im Hintergrund. Geschmackvoll, mit viel Körper und guter Struktur am Gaumen, mit reifen und runden Tanninen, die nach einem zweiten Glas verlangen. Sehr anhaltend und ausladend. (Das Motto unseres Önologen: „Der Wein ist zum Genießen da“) Passt zu: Lamm oder Schweinebraten, Wild, Rinderkotelett, Schmorfleisch, gereifter Käse und Schimmelkäse. 

Bodegas Escudero Vinsacro Dioro Tinto 2010Traubensorten100% Vidau (Mischung aus Trauben der Sorten Tempranillo,Graciano, Mazuelo und mit besonders hohem Anteil an Garnacha, aus über 70 Jahre alten Weinstöcken).Weinberge und Weinlese Ausgewählte Trauben aus den ältesten Weinstöcken unseres Weinbergs “Cuesta la Reina” im Süden des Berges Monte Yerga. Es handelt sich um einen Sonnenhang, der auf einer Meereshöhe von 450 Metern beginnt und bis auf 800 Meter ansteigt. Seine kargen Böden bestehen aus kalkhaltiger Tonerde und sind sehr steinig. Dieser Weinberg mit einer Fläche von mehr als 120 Hektar befindet sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Escudero und wird seit jeher mit Weinreben bepflanzt. Hier sind die Ertragsmengen pro Hektar äußerst gering. Die Trauben der Sorte Tempranillo werden in der ersten Oktoberwoche gelesen, während die Garnacha in der dritten Oktoberwoche geerntet wird, gefolgt von Graciano und schließlich von der Sorte Mazuelo, die in der ersten Novemberwoche die Weinlese abschließt. Die Trauben werden von Hand gelesen, direkt im Weinberg aussortiert und in Kisten zur Kellerei transportiert.Weinbereitung Gärung mit heimischer Hefe und Maischestandzeit von insgesamt 34 Tagen, wobei der Tresterhut täglich aufgebrochen wurde. Anschließend gelangte der Wein ins Fass, in dem er die malolaktische Gärung durchlief. Nach einem Fassausbau von 17 Monaten wurde der Wein nach einem sanften Filterprozess in Flaschen abgefüllt.Verkostung Dunkle, sehr intensive kirschrote Farbe. Sehr ausdrucksstark in der Nase, mit guter aromatischer Reife, in der Balsam- und Ledernoten wahrzunehmen sind sowie Mineralnoten mit sehr angenehm anklingender Vanille im Hintergrund. Geschmackvoll, mit viel Körper und guter Struktur am Gaumen, mit reifen und runden Tanninen, die nach einem zweiten Glas verlangen. Sehr anhaltend und ausladend. Das Motto unseres Önologen: „Der Wein ist zum Genießen da!"Empfohlene Gerichte Lamm oder Schweinebraten, Wild, Rinderkotelett, Schmorfleisch, gereifter Käse und Schimmelkäse.